Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
3/2011 Дели принт | 12811 | Батон с маслом и сыром | 20/5/5 | 0.00 | 2.77 | 5.77 | 10.35 | 104.37 |
3/11 ДеЛи принт | 12847 | Батон с маслом и сыром | 20/5/7 | 0.00 | 3.26 | 6.39 | 10.35 | 111.90 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
ТТК | 12799 | Какао напиток Несквик с молоком (вода) | 180 | 0.00 | 4.22 | 3.24 | 7.83 | 77.36 |
185/2014 Дели плюс | 12860 | Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 4.89 | 7.03 | 22.76 | 173.92 |
Итого: | 0 руб. | 20,7 | 30,67 | 83,65 | 693,43 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 4.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
1044 | Огурец свежий порц | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.08 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 12.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
14121 | Десерт фруктовый (груша) | 120 | 22.00 | 0.48 | 0.36 | 12.36 | 54.60 | |
14121 | Десерт фруктовый (груша) | 120 | 23.00 | 0.48 | 0.36 | 12.36 | 54.60 | |
14121 | Десерт фруктовый (груша) | 120 | 23.00 | 0.48 | 0.36 | 12.36 | 54.60 | |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 16.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
14186 | Десерт фруктовый (груша) | 110 | 20.00 | 0.44 | 0.33 | 11.33 | 50.05 | |
13729 | Десерт фруктовый (яблоко) | 130 | 7.00 | 0.52 | 0.52 | 12.74 | 57.72 | |
11/04 | 14292 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 60 | 23.00 | 7.51 | 8.69 | 15.82 | 171.53 |
14021 | Запеканка творожная с крошкой | 100 | 36.00 | 4.62 | 8.01 | 26.04 | 194.73 | |
13320 | Каша молочная рисовая с маслом | 200/5 | 20.00 | 6.00 | 7.51 | 39.54 | 249.75 | |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
Таб№26/96 | 13450 | Ветчина паровая | 50 | 31.00 | 6.24 | 17.16 | 0.00 | 179.40 |
14207 | Десерт фруктовый (яблоко) | 80 | 4.00 | 0.32 | 0.32 | 7.84 | 35.52 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
11/2014 | 13447 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 35 | 13.00 | 4.22 | 6.41 | 8.74 | 109.51 |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
205/07 ДеЛи принт | 12772 | Макароны отварные с овощами | 125 | 7.00 | 4.29 | 5.48 | 26.87 | 173.94 |
ТТК | 13018 | Котлета Веста рыбная | 50 | 28.00 | 7.17 | 5.63 | 7.91 | 110.99 |
14022 | Соус Десертный из ягоды | 10 | 2.00 | 0.03 | 0.01 | 6.76 | 27.32 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
11/2014 | 13447 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 35 | 13.00 | 4.22 | 6.41 | 8.74 | 109.51 |
ТТК | 13491 | Бутерброд горячий"Школьный" с ветчиной | 60 | 24.00 | 7.63 | 12.79 | 9.64 | 184.16 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12751 | Чай яблочный | 160 | 3.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.38 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 6.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
13147 | Сок в ассортименте 0,2 | 0 | 19.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 24.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
11/2014 | 13447 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 35 | 13.00 | 4.22 | 6.41 | 8.74 | 109.51 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
Итого: | 640 руб. | 139,29 | 175,59 | 716,79 | 5004,35 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
401/2014 Дели плюс | 12852 | Кефир | 180 | 0.00 | 5.37 | 4.63 | 7.40 | 92.69 |
399/2011 Дели принт | 12905 | Сок | 160 | 0.00 | 0.80 | 0.16 | 16.16 | 69.28 |
Итого: | 0 руб. | 6,17 | 4,79 | 23,56 | 161,97 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
12596 | Десерт фруктовый (груша) | 135 | 24.00 | 0.54 | 0.41 | 13.91 | 61.43 | |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
14135 | Круассан с ветчиной | 15/40 | 14.00 | 1.86 | 5.12 | 0.00 | 53.48 | |
2382 | Огурец свежий порционный | 50 | 7.00 | 0.36 | 0.05 | 0.97 | 5.77 | |
14121 | Десерт фруктовый (груша) | 120 | 23.00 | 0.48 | 0.36 | 12.36 | 54.60 | |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 16.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 4.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 16.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
11/2014 | 13447 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 35 | 13.00 | 4.22 | 6.41 | 8.74 | 109.51 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 24.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 13018 | Котлета Веста рыбная | 50 | 28.00 | 7.17 | 5.63 | 7.91 | 110.99 |
14036 | Конфеты Звонкое лето | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13147 | Сок в ассортименте 0,2 | 0 | 19.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 4.00 | 2.32 | 5.10 | 18.46 | 129.06 |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 13.00 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Итого: | 408 руб. | 106,19 | 121,75 | 480,21 | 3441,13 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
25/2004 | 12900 | Салат Степной | 50 | 0.00 | 0.79 | 1.97 | 4.22 | 37.77 |
13803 | Салат из кабачков | 60 | 0.00 | 0.44 | 3.22 | 4.07 | 47.02 | |
67/2011 | 14104 | Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне | 250 | 0.00 | 6.93 | 9.23 | 11.22 | 155.69 |
58/2011 | 13978 | Борщ с картофелем на кур. бульоне со сметаной С | 250/10 | 0.00 | 6.43 | 10.30 | 16.20 | 183.18 |
317.529/1997 | 14224 | Гороховое пюре | 130 | 0.00 | 14.68 | 4.32 | 30.69 | 220.37 |
ТТК | 12842 | Сосиска отварная | 50 | 0.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
205/2014 Дели плюс | 12844 | Макароны отварные с маслом | 150/5 | 0.00 | 5.82 | 4.31 | 37.08 | 210.34 |
12843 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 0.00 | 0.61 | 0.25 | 18.67 | 79.41 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
ТТК | 12805 | Компот из сливы | 180 | 0.00 | 1.44 | 0.54 | 35.24 | 151.60 |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
ТТК | 12846 | Хлеб ржаной | 30 | 0.00 | 2.04 | 0.39 | 11.94 | 59.43 |
ТТК | 12817 | Котлета рубленая Пикантная | 60 | 0.00 | 9.13 | 14.25 | 9.44 | 202.52 |
Итого: | 0 руб. | 61,8 | 62,27 | 222,01 | 1695,67 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13843 | Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой | 60 | 10.00 | 0.56 | 3.09 | 2.62 | 40.51 | |
1044 | Огурец свежий порц | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.08 | |
2382 | Огурец свежий порционный | 50 | 7.00 | 0.36 | 0.05 | 0.97 | 5.77 | |
13563 | Десерт фруктовый (яблоко) | 200 | 12.00 | 0.80 | 0.80 | 19.60 | 88.80 | |
Табл. №26/94 | 1043 | Помидор свежий | 40 | 5.00 | 0.45 | 0.08 | 1.55 | 8.72 |
2455 | Огурец свежий | 20 | 3.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14064 | Плов из мяса (окорок) | 30/150 | 41.00 | 4.04 | 6.83 | 39.99 | 237.59 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
Таб.24/1996 | 13730 | Огурец свежий | 40 | 6.00 | 0.29 | 0.04 | 0.78 | 4.61 |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 10.00 | 3.87 | 4.54 | 32.13 | 184.82 |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 10.00 | 3.87 | 4.54 | 32.13 | 184.82 |
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 16.00 | 1.91 | 3.72 | 13.98 | 97.04 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13959 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 27.00 | 0.26 | 4.53 | 1.65 | 48.37 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
465/96;511/3/04 | 12925 | Рис отварной | 100 | 7.00 | 2.52 | 4.86 | 26.64 | 160.34 |
Табл. №26/94 | 1043 | Помидор свежий | 40 | 5.00 | 0.45 | 0.08 | 1.55 | 8.72 |
12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 12.00 | 0.24 | 0.03 | 1.37 | 6.72 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 29.00 | 0.29 | 4.52 | 1.85 | 49.21 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 5599 | Картофель запеченный | 100 | 15.00 | 2.98 | 6.32 | 23.82 | 164.08 |
Таб.№24/96 | 13527 | Огурец свежий | 30 | 4.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.46 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13854 | Виноград свежий | 50 | 10.00 | 0.31 | 0.31 | 8.01 | 36.09 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 10.00 | 3.87 | 4.54 | 32.13 | 184.82 |
Итого: | 720 руб. | 164,03 | 185,71 | 1061,21 | 6571,6 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
1044 | Огурец свежий порц | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.08 | |
2382 | Огурец свежий порционный | 50 | 7.00 | 0.36 | 0.05 | 0.97 | 5.77 | |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
Таб.№24/96 | 13527 | Огурец свежий | 30 | 4.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.46 |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13750 | Огурец свежий | 55 | 8.00 | 0.39 | 0.06 | 1.06 | 6.33 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 5.00 | 4.09 | 5.12 | 29.43 | 180.15 |
13831 | Дыня свежая | 80 | 9.00 | 0.62 | 0.31 | 7.70 | 36.09 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
1044 | Огурец свежий порц | 35 | 5.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.08 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 6.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 14.00 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
ТТК | 12974 | Компот из груш | 160 | 12.00 | 0.14 | 0.11 | 22.79 | 92.66 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13831 | Дыня свежая | 80 | 9.00 | 0.62 | 0.31 | 7.70 | 36.09 | |
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 16.00 | 1.91 | 3.72 | 13.98 | 97.04 | |
13959 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 27.00 | 0.26 | 4.53 | 1.65 | 48.37 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
1004 | Рис отварной | 150 | 10.00 | 3.84 | 5.62 | 40.05 | 226.14 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13750 | Огурец свежий | 55 | 8.00 | 0.39 | 0.06 | 1.06 | 6.33 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Таб.№24/96 | 13862 | Огурец свежий | 35 | 4.00 | 0.25 | 0.04 | 0.68 | 4.03 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13851 | Дыня свежая | 60 | 7.00 | 0.47 | 0.23 | 5.77 | 27.07 | |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 9.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 7.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13994 | Круассан 40 гр. | 0 | 6.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
14268 | Повидло порционное1/30 | 30 | 5.00 | 0.12 | 0.00 | 19.50 | 78.48 | |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 10.00 | 3.87 | 4.54 | 32.13 | 184.82 |
Итого: | 702 руб. | 163,85 | 169,05 | 1038,66 | 6330,9 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13228 | Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.27 | 10.64 | 87.44 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
14136 | Бутерброд с ветчиной | 20/20 | 11.00 | 3.92 | 7.25 | 10.28 | 122.03 | |
13147 | Сок в ассортименте 0,2 | 0 | 19.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
450/2014 Дели плюс | 13048 | Оладьи с изюмом и повидлом | 120/10 | 0.00 | 9.09 | 10.14 | 64.32 | 384.91 |
ТТК | 12830 | Йогурт Фруате д/с | 150 | 0.00 | 2.80 | 1.50 | 12.80 | 75.90 |
12843 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 0.00 | 0.61 | 0.25 | 18.67 | 79.41 | |
ТТК | 13016 | Пицца с сосисками с соусом | 75 | 28.00 | 8.13 | 11.76 | 22.76 | 229.38 |
467/2014 Дели плюс | 12907 | Булочка Ванильная | 50 | 0.00 | 4.49 | 5.56 | 30.16 | 188.64 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 12612 | Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным | 90/10 | 20.00 | 5.58 | 1.75 | 39.75 | 197.07 |
ТТК | 12739 | Чай черносмородиновый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 14.04 | 57.15 |
Итого: | 122 руб. | 45,16 | 50,86 | 292,31 | 1807,59 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.66 | 5.33 | 3.19 | 75.35 |
13871 | Салат из свежих помидоров с луком | 60 | 0.83 | 3.13 | 4.30 | 48.72 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
ТТК | 14296 | Дыня свежая | 120 | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 34.70 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
13959 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 0.26 | 4.53 | 1.65 | 48.37 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 13469 | Бисквит с яблоками | 50 | 2.09 | 1.25 | 20.98 | 103.53 |
№772/04 | 12779 | Булочка Дорожная | 50 | 3.61 | 9.17 | 28.78 | 212.11 |
13853 | Виноград свежий | 60 | 0.37 | 0.37 | 9.61 | 43.31 | |
13831 | Дыня свежая | 80 | 0.62 | 0.31 | 7.70 | 36.09 | |
13939 | Салат Нежность с соусом | 40 | 2.67 | 2.96 | 1.32 | 42.56 | |
13843 | Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой | 60 | 0.56 | 3.09 | 2.62 | 40.51 | |
14143 | Салат из морской капусты с картофелем и свеклой | 50 | 0.67 | 3.60 | 4.84 | 54.48 | |
ТТК | 13867 | Салат из крабовых палочек с капустой | 40 | 2.95 | 4.24 | 2.34 | 59.33 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
14040 | Гуляш из свинины | 30/30 | 0.47 | 3.05 | 2.68 | 39.99 | |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
13732 | Рагу овощное с соусом томатным | 150 | 2.58 | 8.59 | 16.65 | 154.26 | |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
Итого: | 98,75 | 132,32 | 410,68 | 3228,39 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
321/2014 Дели плюс | 12855 | Картофельное пюре | 150 | 0.00 | 3.30 | 5.11 | 22.10 | 147.59 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 0.00 | 0.07 | 0.01 | 10.22 | 41.24 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
249/2014 Дели плюс | 13516 | Рыба минтай запеченная в омлете Я | 60 | 0.00 | 11.21 | 4.45 | 1.79 | 92.00 |
Итого: | 0 руб. | 16,3 | 9,83 | 43,15 | 326,21 |