Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
3/2014 Де Ли плюс | 13891 | Батон с сыром | 20/5 | 0.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
3/2014 Де Ли плюс | 13891 | Батон с сыром | 20/5 | 0.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
3/2014 Де Ли плюс | 13891 | Батон с сыром | 20/5 | 0.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
ТТК | 12870 | Чай ягодный | 180 | 0.00 | 0.12 | 0.05 | 11.85 | 48.33 |
ТТК | 12870 | Чай ягодный | 180 | 0.00 | 0.12 | 0.05 | 11.85 | 48.33 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 0.00 | 0.07 | 0.01 | 10.22 | 41.24 |
Итого: | 0 руб. | 21,49 | 26,57 | 131,9 | 852,8 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 13507 | Огурец свежий | 65 | 15.00 | 0.46 | 0.07 | 1.25 | 7.46 |
12602 | Огурец свежий | 25 | 6.00 | 0.18 | 0.03 | 0.48 | 2.91 | |
13625 | Огурец свежий | 45 | 10.00 | 0.32 | 0.05 | 0.87 | 5.19 | |
Таблица | 10193 | Огурец свежий порционный | 15 | 3.00 | 0.11 | 0.02 | 0.29 | 1.78 |
14121 | Десерт фруктовый (груша) | 120 | 22.00 | 0.48 | 0.36 | 12.36 | 54.60 | |
13132 | Десерт фруктовый (груша) | 55 | 10.00 | 0.22 | 0.17 | 5.67 | 25.03 | |
13716 | Десерт фруктовый (апельсин) | 90 | 11.00 | 0.81 | 0.18 | 7.29 | 34.02 | |
ТТК | 13483 | Десерт фруктовый (апельсин) | 80 | 10.00 | 0.72 | 0.16 | 6.48 | 30.24 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
14023 | Бутерброд горячий с сыром | 40 | 18.00 | 3.83 | 10.22 | 1.31 | 112.50 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
12602 | Огурец свежий | 25 | 6.00 | 0.18 | 0.03 | 0.48 | 2.91 | |
Таб№26/96 | 13450 | Ветчина паровая | 50 | 34.00 | 6.24 | 17.16 | 0.00 | 179.40 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
Таб №25/96 | 12992 | Сыр порционный | 15 | 10.00 | 3.69 | 4.69 | 0.00 | 56.97 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 13610 | Чай с молоком сгущенным | 160 | 6.00 | 1.24 | 1.32 | 10.35 | 58.21 |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
317,529/97 | 13465 | Гороховое пюре | 150 | 8.00 | 16.79 | 6.16 | 35.11 | 263.08 |
13708 | Фрикадельки из говядины | 55 | 27.00 | 0.00 | 4.50 | 0.00 | 40.46 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 7.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
14023 | Бутерброд горячий с сыром | 40 | 18.00 | 3.83 | 10.22 | 1.31 | 112.50 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
ТТК | 8592 | Хачапури | 50 | 17.00 | 7.11 | 6.32 | 20.36 | 166.76 |
ТТК | 8592 | Хачапури | 50 | 17.00 | 7.11 | 6.32 | 20.36 | 166.76 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 5654 | Слойка с повидлом | 35 | 7.00 | 0.10 | 0.09 | 0.01 | 1.25 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
Итого: | 768 руб. | 255,22 | 250,31 | 973,23 | 7166,67 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14075 | Кефир | 100 | 0.00 | 2.90 | 2.50 | 4.00 | 50.10 | |
399/2014 Дели плюс | 12864 | Сок | 150 | 0.00 | 0.75 | 0.15 | 15.15 | 64.95 |
399/2014 Дели плюс | 12864 | Сок | 150 | 0.00 | 0.75 | 0.15 | 15.15 | 64.95 |
Итого: | 0 руб. | 4,4 | 2,8 | 34,3 | 180 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13155 | Десерт фруктовый (яблоко) | 90 | 7.00 | 0.36 | 0.36 | 8.82 | 39.96 | |
12712 | Десерт фруктовый (апельсин) | 50 | 6.00 | 0.45 | 0.10 | 4.05 | 18.90 | |
№ 481/1997 | 10114 | Фрикадельки из говядины с соусом | 55/30 | 29.00 | 9.34 | 13.56 | 10.04 | 199.56 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 13.00 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
ТТК | 8592 | Хачапури | 50 | 17.00 | 7.11 | 6.32 | 20.36 | 166.76 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
14023 | Бутерброд горячий с сыром | 40 | 18.00 | 3.83 | 10.22 | 1.31 | 112.50 | |
12602 | Огурец свежий | 25 | 6.00 | 0.18 | 0.03 | 0.48 | 2.91 | |
Таблица | 10193 | Огурец свежий порционный | 15 | 4.00 | 0.11 | 0.02 | 0.29 | 1.78 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
13592 | Десерт фруктовый (груша) | 80 | 14.00 | 0.32 | 0.24 | 8.24 | 36.40 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 29.00 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
11/2014 | 13447 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 35 | 14.00 | 4.22 | 6.41 | 8.65 | 109.17 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 13610 | Чай с молоком сгущенным | 160 | 6.00 | 1.24 | 1.32 | 10.35 | 58.21 |
12602 | Огурец свежий | 25 | 6.00 | 0.18 | 0.03 | 0.48 | 2.91 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
215/96 | 12928 | Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук) | 125 | 13.00 | 2.16 | 7.20 | 13.93 | 129.19 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 4.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
13708 | Фрикадельки из говядины | 55 | 27.00 | 0.00 | 4.50 | 0.00 | 40.46 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 8592 | Хачапури | 50 | 17.00 | 7.11 | 6.32 | 20.36 | 166.76 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12961 | Булочка Российская | 30 | 4.00 | 6.15 | 6.69 | 8.65 | 119.41 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Итого: | 476 руб. | 158,04 | 168,94 | 630,32 | 4673,58 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
33/2011 Дели принт | 13090 | Салат из свеклы | 45 | 0.00 | 0.68 | 2.74 | 3.96 | 43.22 |
54/2014 Дели плюс | 13965 | Икра морковная | 60 | 0.00 | 1.00 | 3.07 | 6.11 | 56.05 |
54/2014 Дели плюс | 13965 | Икра морковная | 60 | 0.00 | 1.00 | 3.07 | 6.11 | 56.05 |
14104 | Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне | 250 | 0.00 | 6.93 | 9.23 | 11.22 | 155.69 | |
58/2011 | 13978 | Борщ с картофелем на кур. бульоне со сметаной С | 250/10 | 0.00 | 6.43 | 10.30 | 16.20 | 183.18 |
58/2011 | 13978 | Борщ с картофелем на кур. бульоне со сметаной С | 250/10 | 0.00 | 6.43 | 10.30 | 16.20 | 183.18 |
ТТК | 12826 | Плов из говядины | 30/150 | 0.00 | 13.13 | 13.31 | 41.56 | 338.53 |
ТТК | 12842 | Сосиска отварная | 50 | 0.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
ТТК | 12842 | Сосиска отварная | 50 | 0.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
205/2014 Дели плюс | 12844 | Макароны отварные с маслом | 150/5 | 0.00 | 5.82 | 4.31 | 37.08 | 210.34 |
205/2014 Дели плюс | 12844 | Макароны отварные с маслом | 150/5 | 0.00 | 5.82 | 4.31 | 37.08 | 210.34 |
699/2004,ТК436/2008 | 12879 | Напиток из апельсинов | 180 | 0.00 | 0.18 | 0.04 | 23.16 | 93.71 |
378/2014 Дели плюс | 13299 | Кисель из сливы | 180 | 0.00 | 1.74 | 0.65 | 45.03 | 192.91 |
378/2014 Дели плюс | 13299 | Кисель из сливы | 180 | 0.00 | 1.74 | 0.65 | 45.03 | 192.91 |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
Итого: | 0 руб. | 77,16 | 88,96 | 373,06 | 2601,27 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 19.00 | 2.13 | 8.73 | 14.36 | 144.50 | |
Таб.№24/96 | 13527 | Огурец свежий | 30 | 7.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.46 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 10.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
14045 | Колбаски Крокетбол запеченные | 47 | 33.00 | 0.07 | 0.50 | 0.22 | 5.64 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 10.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
№464/04;510/3/2004 | 13453 | Каша пшенная вязкая | 150 | 6.00 | 4.14 | 6.18 | 25.44 | 173.96 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
215/96 | 12928 | Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук) | 125 | 13.00 | 2.16 | 7.20 | 13.93 | 129.19 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
646/96 | 12760 | Напиток из лимона | 160 | 7.00 | 0.12 | 0.01 | 19.55 | 78.77 |
646/96 | 12760 | Напиток из лимона | 160 | 7.00 | 0.12 | 0.01 | 19.55 | 78.77 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 13044 | Бисквит | 30 | 6.00 | 1.57 | 3.93 | 14.28 | 98.82 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
№769/04 | 13541 | Булочка Домашняя | 50 | 7.00 | 3.88 | 8.62 | 30.96 | 216.94 |
Таблица | 10193 | Огурец свежий порционный | 15 | 4.00 | 0.11 | 0.02 | 0.29 | 1.78 |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 12.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
14057 | Каша гречневая с овощами | 150 | 12.00 | 6.73 | 16.62 | 31.34 | 301.88 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Итого: | 1080 руб. | 284,9 | 358,27 | 1376,78 | 9870,77 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 5.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 7.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13953 | Десерт фруктовый (груша) | 30 | 6.00 | 0.12 | 0.09 | 3.09 | 13.65 | |
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 19.00 | 2.13 | 8.73 | 14.36 | 144.50 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 5.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 19.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
2455 | Огурец свежий | 20 | 6.00 | 0.14 | 0.02 | 0.39 | 2.30 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Итого: | 780 руб. | 201,54 | 251,48 | 988,24 | 7022,08 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб №25/96 | 12992 | Сыр порционный | 15 | 10.00 | 3.69 | 4.69 | 0.00 | 56.97 |
ТТК | 10430 | Бутерброд с ветчиной | 30/30 | 18.00 | 6.28 | 7.03 | 15.50 | 150.39 |
132/96 | 12776 | Суп из овощей на кур. бульоне | 200 | 14.00 | 1.71 | 3.53 | 9.63 | 77.15 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13227 | Сок в ассортименте(разлив) | 160 | 12.00 | 0.80 | 0.16 | 16.16 | 69.28 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
13315 | Котлета из говядины запеченая в тесте | 50/50 | 27.00 | 10.56 | 11.77 | 35.84 | 291.46 | |
ТТК | 12882 | Запеканка картофельная с горбушей | 121 | 0.00 | 16.82 | 9.45 | 21.91 | 240.00 |
ТТК | 12751 | Чай яблочный | 160 | 3.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.38 |
ТТК | 12863 | Чай фруктовый | 180 | 0.00 | 0.18 | 0.04 | 21.60 | 87.44 |
401/2014 Дели плюс | 12810 | Кефир | 150 | 0.00 | 4.47 | 3.85 | 6.16 | 77.15 |
ТТК | 12830 | Йогурт Фруате д/с | 150 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
14019 | Крендель сахарный | 30 | 0.00 | 2.32 | 4.36 | 18.65 | 123.10 | |
14019 | Крендель сахарный | 30 | 0.00 | 2.32 | 4.36 | 18.65 | 123.10 | |
13327 | Пицца с сосисками с соусом | 50 | 20.00 | 5.67 | 12.11 | 15.49 | 193.63 | |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
Итого: | 122 руб. | 64,33 | 69,55 | 265,65 | 1945,75 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.66 | 5.33 | 3.19 | 75.35 |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
2382 | Огурец свежий порционный | 50 | 0.36 | 0.05 | 0.97 | 5.77 | |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
13959 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 0.26 | 4.53 | 1.65 | 48.37 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
482/96 | 13068 | Капуста свежая тушеная | 100 | 2.48 | 3.65 | 10.71 | 85.56 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
ТТК /164 | 7626 | Рис оригинальный | 100 | 2.70 | 4.16 | 26.99 | 156.20 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
110/08 | 12938 | Булочка Дорожная | 30 | 2.17 | 5.20 | 17.27 | 124.59 |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
ТТК | 12933 | Булочка Золотистая | 30 | 2.52 | 2.50 | 18.11 | 105.01 |
2382 | Огурец свежий порционный | 50 | 0.36 | 0.05 | 0.97 | 5.77 | |
ТТК | 13451 | Салат Серпень | 60 | 3.31 | 1.82 | 8.23 | 62.51 |
49/2013 | 13827 | Салат Ароматный | 50 | 0.64 | 5.05 | 1.70 | 54.78 |
43/97 | 13180 | Салат Степной | 60 | 1.03 | 6.12 | 5.07 | 79.49 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
469/04 | 13598 | Фрикадельки из говядины с соусом том | 55/30 | 9.35 | 10.25 | 9.51 | 167.68 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
436/96 | 13142 | Цыплята запеченные | 75 | 17.67 | 18.21 | 0.00 | 234.59 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
111/07 ДеЛи принт | 13316 | Картофель тушенный с луком и томатом | 100 | 2.24 | 2.42 | 17.61 | 101.25 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
№773/04 | 13015 | Булочка Веснушка | 50 | 4.16 | 4.35 | 29.79 | 174.94 |
Итого: | 115,69 | 133,14 | 423,34 | 3354,22 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
255/14 ДеЛи плюс | 12808 | Котлета рыбная из минтая | 60 | 0.00 | 11.88 | 4.21 | 5.68 | 108.13 |
255/14 ДеЛи плюс | 12808 | Котлета рыбная из минтая | 60 | 0.00 | 11.88 | 4.21 | 5.68 | 108.13 |
125/2014Дели плюс | 12809 | Картофель отварной с маслом | 150/5 | 0.00 | 3.18 | 4.25 | 25.66 | 153.62 |
125/2014Дели плюс | 12809 | Картофель отварной с маслом | 150/5 | 0.00 | 3.18 | 4.25 | 25.66 | 153.62 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 0.00 | 0.07 | 0.01 | 10.22 | 41.24 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 0.00 | 0.07 | 0.01 | 10.22 | 41.24 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
Итого: | 0 руб. | 31,98 | 17,2 | 92,16 | 651,36 |