Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

дата: 18.04.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	45.00	0.15	0.09	1.03	5.60
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	45.00	0.15	0.09	1.03	5.60
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	7.00	0.28	0.25	1.03	7.50
185/2014 Дели плюс	12839	Каша молочная пшеничная жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	10.00	0.52	0.38	2.35	14.91
216/2011 Дели принт	12904	Омлет с сыром	80/5	205.00	7.46	6.90	0.53	94.05
216/2011 Дели принт	12904	Омлет с сыром	80/5	205.00	7.46	6.90	0.53	94.05
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	65.00	0.42	0.32	0.78	7.74
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	65.00	0.42	0.32	0.78	7.74
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	1.00	0.00	0.00	1.00	3.99
			Итого:	648 руб.	16,86	15,25	9,06	241,18

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
394/96	13221	Жаркое по-домашнему из филе цыплят	25/125	32.00	10.37	7.32	17.62	177.86
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	43.00	13.58	7.82	31.90	252.26
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
Таблица	10193	Огурец свежий порционный	15	3.00	0.11	0.02	0.29	1.78
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	4.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	4.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	8.00	0.63	0.14	5.67	26.46
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	5.00	0.03	0.03	0.69	3.11
ТТК	12961	Булочка Российская	20/17	14.00	6.15	6.69	8.65	119.41
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
	13186	Ветчина порционная	15	7.00	1.82	5.02	0.00	52.44
	13523	Йогурт Данон 110гр	0	20.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
393/97	12730	Сосиска отварная	50	28.00	5.61	12.19	0.20	132.96
701/96	12975	Сосиска запеченая в тесте	25/50	18.00	7.49	9.18	29.28	229.68
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
472/96	13162	Картофельное пюре	120	16.00	2.61	1.30	17.52	92.27
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	16.00	5.58	1.75	39.75	197.07
698/97	12778	Компот из яблок	160	6.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13226	Вафли Молочный хит	0	3.00	0.88	3.64	7.67	67.60
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
687/96	12753	Пирожок с капустой и яйцом	30	4.00	2.19	1.55	12.71	73.54
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
	13150	Батон	20	4.00	0.15	0.06	1.03	5.23
			Итого:	540 руб.	166,31	126,31	611,08	4246,72

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12849	Сок	180	10.00	0.09	0.02	1.82	7.79
	12849	Сок	180	10.00	0.09	0.02	1.82	7.79
399/2014 Дели плюс	12864	Сок	150	85.00	0.08	0.02	1.52	6.50
			Итого:	105 руб.	0,26	0,06	5,16	22,08

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
	13302	Ветчина порционная	20	10.00	2.52	6.93	0.00	72.45
	12913	Десерт фруктовый (яблоко)	100	8.00	0.04	0.04	0.98	4.44
672/96	3279	Вареники с творогом со сгущенным молоком	150/10	41.00	17.44	8.92	28.25	263.04
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	13301	Слойка с ветчиной и сыром	35	12.00	4.52	8.43	13.49	147.90
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13220	Конфета Нести 2 шт	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13531	Булочка сахарная	30	3.00	2.68	0.72	20.69	99.98
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	9.00	0.04	0.04	1.08	4.88
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	13.58	7.82	31.90	252.26
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
Таблица	10193	Огурец свежий порционный	15	3.00	0.11	0.02	0.29	1.78
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
393/97	12730	Сосиска отварная	50	28.00	5.61	12.19	0.20	132.96
401/96	12986	Гуляш из мяса	30/30	35.00	7.92	14.04	2.52	168.15
	13226	Вафли Молочный хит	0	3.00	0.88	3.64	7.67	67.60
472/96	13162	Картофельное пюре	120	16.00	2.61	1.30	17.52	92.27
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	11.00	8.70	2.63	35.27	199.56
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	5.00	0.16	0.04	14.01	57.06
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.09	18.46	129.00
			Итого:	406 руб.	123,3	99,81	420,69	3074,89

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
77/2014 Дели плюс	13497	Суп картофельный	250	95.00	0.26	0.30	2.01	11.79
84/2014 ДеЛи плюс	13559	Суп картофельный с рыбными фрикадельками	12,5/150	9.00	0.24	0.32	1.10	8.24
84/2014 ДеЛи плюс	13559	Суп картофельный с рыбными фрикадельками	12,5/150	85.00	0.24	0.32	1.10	8.24
282/2011 Дели принт	12895	Котлета рубленая из говядины с соусом сметанным	60/15	19.00	0.23	0.48	1.04	9.37
282/2011 Дели принт	12895	Котлета рубленая из говядины с соусом сметанным	60/15	19.00	0.23	0.48	1.04	9.37
369/2013	12865	Гуляш из мяса	30/30	235.00	0.06	0.26	0.39	4.13
463/96	12896	Каша гречневая рассыпчатая	150	65.00	0.88	0.26	3.96	21.72
463/96	12896	Каша гречневая рассыпчатая	150	65.00	0.88	0.26	3.96	21.72
205/2014 Дели плюс	12844	Макароны отварные с маслом	150/5	6.00	0.58	0.10	3.71	18.10
ТТК	12805	Компот из сливы	180	35.00	0.14	0.05	3.52	15.16
372/2014	12867	Компот из яблок	180	45.00	0.02	0.02	2.20	9.01
372/2014	12867	Компот из яблок	180	4.00	0.02	0.02	2.20	9.01
	12806	Хлеб пшеничный	30	295.00	0.26	0.04	1.36	6.81
	12806	Хлеб пшеничный	30	221.00	0.26	0.04	1.36	6.81
	12806	Хлеб пшеничный	30	2.00	0.26	0.04	1.36	6.81
	12807	Хлеб ржаной	40	297.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12807	Хлеб ржаной	40	221.00	2.72	0.52	15.92	79.24
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	192.00	0.20	0.04	1.19	5.94
			Итого:	1910 руб.	10,2	4,07	63,34	330,71

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	19.00	5.40	7.90	7.97	124.61
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
таб.4/1996г.	8691	Каша молочная "Дружба"с маслом	200/5	18.00	6.27	7.84	33.76	230.68
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	35.00	0.33	3.03	1.88	36.09
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.32	0.07	19.23	78.86
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	0.13	0.05	19.16	77.58
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
ТТК	5654	Слойка с повидлом	35	8.00	0.10	0.09	0.01	1.25
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13330	Йогурт в ассортименте	0	20.00	3.50	1.88	16.00	95.00
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
ТТК	13063	Булочка Золотистая	50	7.00	4.19	3.51	30.17	169.06
	13121	Конфеты Елле 9 г2шт	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13318	Котлета рубленая из окорока запеченая	120	14.00	1.08	0.24	9.72	45.36
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
302/04	13192	Каша пшеничная вязкая	150	6.00	5.82	5.36	25.46	173.34
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	12924	Десерт фруктовый (груша)	85	14.00	3.40	2.60	87.60	387.40
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	8.00	0.63	0.14	5.67	26.46
			Итого:	626 руб.	181,4	236,97	783,94	5993,92

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	11.00	0.06	0.06	1.37	6.22
	12913	Десерт фруктовый (яблоко)	100	8.00	0.04	0.04	0.98	4.44
	13155	Десерт фруктовый (яблоко)	90	7.00	0.04	0.04	0.88	4.00
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	8.00	0.63	0.14	5.67	26.46
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	6.00	0.45	0.10	4.05	18.90
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	5.33	7.37	10.48	129.58
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
	2310	Каша пшенная вязкая	100	4.00	2.82	3.30	16.17	105.66
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
698/97	12778	Компот из яблок	160	6.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
ТТК	12924	Десерт фруктовый (груша)	85	14.00	3.40	2.60	87.60	387.40
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
	13121	Конфеты Елле 9 г2шт	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
393/97	12730	Сосиска отварная	50	28.00	5.61	12.19	0.20	132.96
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	6.00	0.45	0.10	4.05	18.90
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	6.00	0.45	0.10	4.05	18.90
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.49	32.14	184.51
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	26.00	5.77	10.18	5.83	138.00
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	12924	Десерт фруктовый (груша)	85	14.00	3.40	2.60	87.60	387.40
			Итого:	816 руб.	242,16	331,55	1110,27	8393,22

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12979	Пицца с ветчиной с соусом	75	28.00	8.48	17.54	23.45	285.58
701/96	13510	Сосиска запеченая в тесте	25/30	16.00	5.68	8.42	17.75	169.53
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	8.00	0.63	0.14	5.67	26.46
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	13115	Чай с молоком сгущенным	180	7.00	1.41	1.50	11.82	66.43
	13576	Булочка творожная	50	11.00	4.46	2.84	26.35	148.78
401/2014 Дели плюс	12852	Кефир	180	10.00	0.54	0.46	0.74	9.27
401/2014 Дели плюс	12852	Кефир	180	10.00	0.54	0.46	0.74	9.27
	13206	Конфеты Несси	0	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	12842	Сосиска отварная	50	175.00	0.00	0.00	0.00	0.00
336/2014 Дели плюс	12898	Капуста свежая тушеная	130	6.00	0.31	0.47	1.30	10.68
ТТК	12791	Чай ягодный	160	4.00	0.11	0.04	10.55	43.00
469/2014 Дели плюс	12853	Булочка домашняя	50	3.00	0.53	0.80	3.15	21.93
469/2014 Дели плюс	12853	Булочка домашняя	50	3.00	0.53	0.80	3.15	21.93
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	85.00	0.45	0.39	0.62	7.72
	1887	Сосиска запеченая в тесте	40/50	26.00	9.38	12.62	30.13	271.62
	12794	Хлеб пшеничный	20	15.00	0.17	0.03	0.90	4.54
			Итого:	433 руб.	43,32	55,93	195,14	1457,2

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13151	Салат из свежих фруктов (груша,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
60/96	13154	Винегрет овощной	80	1.08	8.14	6.06	101.84
	13195	Салат из квашенной капусты	60	1.33	3.08	5.57	55.31
	13328	Икра свекольная	50	0.98	4.05	5.26	61.45
	13168	Десерт фруктовый (апельсин)	75	0.68	0.15	6.08	28.35
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	0.04	0.04	1.08	4.88
№24/94	2523	Помидор свежий	30	0.34	0.06	1.16	6.54
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	8.03	8.96	15.77	175.88
	12976	Поджарка из филе цыплят	40/15	13.51	8.10	2.82	138.18
303/96	12934	Рыба минтай припущенная (филе)	40	9.11	0.52	0.26	42.15
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	5.45	8.63	3.80	114.69
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
466/96	251	Рис припущенный	100	2.48	2.85	25.95	139.37
464/96, таб №4	12790	Каша кукурузная вязкая	100	2.29	3.83	19.60	122.00
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13325	Десерт фруктовый (апельсин)	120	1.08	0.24	9.72	45.36
ТТК	12924	Десерт фруктовый (груша)	85	3.40	2.60	87.60	387.40
	12917	Хлеб	50	0.40	0.05	2.42	11.69
	13506	Салат из свежих помидоров с луком (заправка)	50	0.54	2.59	2.69	36.24
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	3.61	8.52	28.77	206.15
Таб.№24/96	13507	Огурец свежий	65	0.46	0.07	1.25	7.46
ТТК	13063	Булочка Золотистая	50	4.19	3.51	30.17	169.06
	13135	Морковь по-корейски	60	1.06	5.58	6.56	80.76
	13182	Салат из крабовых палочек с рисом	40	3.54	1.63	2.75	39.79
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	8.03	8.96	15.77	175.88
227/07 ДеЛи принт	13230	Рыба горбуша припущенная (филе)	40	10.06	3.18	0.30	70.03
ттк	13520	Голубцы ленивые из цыплят с соусом сметанным	75/30	7.14	8.59	11.76	152.91
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	12.00	14.00	12.00	221.96
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	4.42	3.57	27.95	161.61
Таб №24/96	13176	Каша ячневая вязкая	150	3.20	9.16	20.93	178.91
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	693	Булочка Загадка	30	3.86	6.79	30.75	199.55
			Итого:	128,23	136,86	515,63	3807,09

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13561	Десерт фруктовый (груша)	90	14.00	0.21	0.03	0.93	4.78
	12857	Десерт фруктовый (апельсин)	100	115.00	0.09	0.02	0.81	3.78
291/2013	13552	Манник	120	85.00	1.62	1.39	2.77	30.03
291/2013	13552	Манник	120	85.00	1.62	1.39	2.77	30.03
360/2011 Дели принт	13055	Соус черносмородиновый	15	15.00	0.01	0.00	1.01	4.08
360/2011 Дели принт	13055	Соус черносмородиновый	15	15.00	0.01	0.00	1.01	4.08
ТТК	12903	Чай с шиповником	180	25.00	0.02	0.01	1.63	6.67
ТТК	12903	Чай с шиповником	180	25.00	0.02	0.01	1.63	6.67
			Итого:	379 руб.	3,6	2,85	12,56	90,12

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой