Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 25.09.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	0.00	4.22	3.24	7.83	77.36
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	0.00	4.22	3.24	7.83	77.36
393/2014 Дели плюс	12856	Чай лимонный	180	0.00	0.07	0.01	10.22	41.24
			Итого:	0 руб.	29,81	43,84	124,07	1010,01

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13730	Огурец свежий	40	4.00	0.03	0.00	0.08	0.46
	2455	Огурец свежий	20	2.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	13186	Ветчина порционная	15	8.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
ттк	13520	Голубцы ленивые из цыплят с соусом сметанным	75/30	29.00	7.19	11.20	11.84	176.92
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
	13852	Сырники классические с молоком сгущ.	100/20	42.00	0.73	4.36	5.61	64.53
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	13162	Картофельное пюре	120	15.00	2.64	3.92	17.57	116.10
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	11.00	8.73	5.90	39.46	245.91
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	13150	Батон	20	4.00	0.15	0.06	1.03	5.23
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
№769/04	13541	Булочка Домашняя	50	7.00	3.89	8.60	30.96	216.85
			Итого:	648 руб.	140,99	209,58	508,72	4485,15

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12871	Десерт фруктовый (яблоко)	70	0.00	0.28	0.28	6.86	31.08
ТТК	12871	Десерт фруктовый (яблоко)	70	0.00	0.28	0.28	6.86	31.08
	13620	Десерт фруктовый (груша)	60	0.00	0.24	0.18	6.18	27.30
			Итого:	0 руб.	0,8	0,74	19,9	89,46

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13186	Ветчина порционная	15	8.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
	13852	Сырники классические с молоком сгущ.	100/20	42.00	0.73	4.36	5.61	64.53
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
	2455	Огурец свежий	20	2.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	13883	Виноград свежий	80	11.00	0.50	0.50	12.78	57.60
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	4.00	0.28	0.28	6.86	31.08
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	13581	Батон	30	2.00	0.23	0.09	1.54	7.85
472/96	13162	Картофельное пюре	120	15.00	2.64	3.92	17.57	116.10
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	0.47	0.06	2.90	14.03
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	13130	Конфеты Золотая стрекоза 2 ШТ	0	5.00	0.00	0.00	0.00	0.00
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	404 руб.	81,32	128,68	351,23	2888,36

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
таб.24/1996	13779	Помидор свежий	25	0.00	0.29	0.05	0.99	5.56
151/96	13052	Суп лапша домашняя с цыплятами	15/250	0.00	9.25	11.39	13.93	195.20
151/96	13052	Суп лапша домашняя с цыплятами	15/250	0.00	9.25	11.39	13.93	195.20
86/2014 ДеЛи плюс	12816	Суп с макаронными изделиями с цыплятами	15/250	0.00	8.79	10.83	14.92	192.31
291/11	13082	Запеканка картофельная с мясом	120/5	0.00	10.70	10.06	20.74	216.25
	13890	Азу из говядины	30/100	0.00	10.56	12.89	12.80	209.37
	13890	Азу из говядины	30/100	0.00	10.56	12.89	12.80	209.37
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
			Итого:	0 руб.	80,78	80,23	313,82	2300,23

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
Таблица	10193	Огурец свежий порционный	15	2.00	0.11	0.02	0.29	1.78
	13645	Помидор свежий	60	7.00	0.67	0.12	2.33	13.10
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	13.00	5.19	6.55	9.43	117.38
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	6.66	15.76	155.10
403/96	13196	Плов из говядины	30/100	41.00	11.46	12.88	26.79	268.91
413/96;450/04	13518	Шницель натуральный рубленый из говядины	50	31.00	18.28	10.72	3.58	183.92
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	17.00	5.20	7.05	9.46	122.07
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	12791	Чай ягодный	160	4.00	0.11	0.04	10.55	43.00
422/96	12914	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	6.04	15.78	6.83	193.54
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	9.00	5.15	6.58	32.24	208.73
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
	12602	Огурец свежий	25	3.00	0.18	0.03	0.48	2.91
	13824	Арбуз очищенный	50	4.00	0.06	0.01	0.56	2.54
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13863	Конфеты Несси 18г.2шт	0	5.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	620 руб.	275,39	280,32	854,73	7042,64

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	2455	Огурец свежий	20	2.00	0.14	0.02	0.39	2.30
ТТК	13473	Десерт фруктовый (банан)	95	11.00	1.49	0.50	20.79	93.62
ТТК	13473	Десерт фруктовый (банан)	95	11.00	1.49	0.50	20.79	93.62
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	14.00	5.86	5.09	16.89	136.84
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	33.00	9.14	10.61	1.88	139.61
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
138/96	13504	Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне	200/10	18.00	7.81	7.84	15.80	164.93
Таб №24/96	13176	Каша ячневая вязкая	150	5.00	3.20	5.41	20.93	145.21
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13830	Соус красный	30	2.00	0.45	0.59	3.13	19.63
	13830	Соус красный	30	2.00	0.45	0.59	3.13	19.63
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	13883	Виноград свежий	80	11.00	0.50	0.50	12.78	57.60
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
138/96	13033	Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне	200/10	17.00	8.05	8.84	16.13	176.22
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
	13883	Виноград свежий	80	11.00	0.50	0.50	12.78	57.60
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
	13645	Помидор свежий	60	7.00	0.67	0.12	2.33	13.10
	13911	Дыня свежая	94	12.00	0.07	0.04	0.90	4.23
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
	13851	Дыня свежая	60	8.00	0.05	0.02	0.58	2.71
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	9.00	5.15	6.58	32.24	208.73
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
ТТК	13301	Слойка с ветчиной и сыром	35	12.00	4.52	8.43	13.49	147.90
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12936	Плюшка Московская	50	4.00	4.24	3.80	31.16	175.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13452	Булочка с кунжутом	50	4.00	4.50	1.66	28.38	146.50
	12602	Огурец свежий	25	3.00	0.18	0.03	0.48	2.91
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13883	Виноград свежий	80	11.00	0.50	0.50	12.78	57.60
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	14.00	7.79	7.34	15.77	160.24
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13069	Булочка с повидлом	50	5.00	4.25	3.60	33.50	183.38
			Итого:	952 руб.	421,17	441,57	1504,09	11674,12

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	158	Каша манная молочная с маслом	150/5	15.00	4.71	6.34	23.02	167.98
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	6.66	15.76	155.10
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
230/2011 Дели принт	12875	Вареники ленивые отварные с маслом	100/5	0.00	19.20	8.46	25.09	253.35
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
	13715	Слойка с ветчиной и сыром	50	15.00	0.15	0.14	0.01	1.89
701/96	12975	Сосиска запеченая в тесте	25/50	20.00	7.49	9.76	29.28	234.89
401/2014 Дели плюс	12821	Ряженка	150	0.00	4.47	3.85	6.47	78.39
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13851	Дыня свежая	60	8.00	0.05	0.02	0.58	2.71
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
			Итого:	96 руб.	68,14	56,62	277,79	1893,23

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13856	Салат Ароматный	75	0.71	7.54	1.90	78.28
	13843	Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой	60	0.42	3.07	2.24	38.28
	12913	Десерт фруктовый (яблоко)	120	0.48	0.48	11.76	53.28
71/97	13546	Салат из моркови с сахаром	50	0.62	0.05	5.81	26.16
	13831	Дыня свежая	80	0.06	0.03	0.77	3.61
ТТК	13174	Яйцо под соусом с кукурузой	0,5/10/10	2.94	2.87	2.05	45.74
№ 37/97;17/2004	13901	Салат из солёных огурцов	50	0.51	2.56	1.47	31.00
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	7.79	7.34	15.77	160.24
460/96;498/04	13034	Котлета рубленая из цыплят (филе)	50	10.48	5.75	8.08	126.01
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	6.15	9.14	7.46	136.66
	13140	Филе куриное отварное	40	12.27	0.99	0.21	58.83
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
482/96	13068	Капуста свежая тушеная	100	2.48	3.65	10.71	85.56
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	2.98	6.32	23.82	164.08
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13825	Арбуз очищенный	100	0.12	0.02	1.11	5.09
110/08	12938	Булочка Дорожная	30	2.17	5.38	17.27	126.21
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	2.33	5.27	18.46	130.62
	13831	Дыня свежая	80	0.06	0.03	0.77	3.61
	13135	Морковь по-корейски	60	1.06	5.58	6.51	80.56
	13538	Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой	50	0.35	2.56	1.87	31.90
	13836	Салат Ароматный	100	0.95	10.05	2.54	104.38
	13182	Салат из крабовых палочек с рисом	40	3.54	1.63	2.75	39.79
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	7.79	7.34	15.77	160.24
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	12.58	14.49	5.00	200.73
436/96	13142	Цыплята запеченные	75	17.67	18.21	0.01	234.66
ттк	13520	Голубцы ленивые из цыплят с соусом сметанным	75/30	7.19	11.20	11.84	176.92
466/96	251	Рис припущенный	100	2.48	2.85	25.95	139.37
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	5.00	0.00	44.96
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	11.27	5.28	23.57	186.87
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13169	Бисквит	50	3.18	1.54	30.10	146.98
			Итого:	133,5	151,62	351,2	3303,22

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
237/14 ДеЛи плюс	12862	Запеканка творожная с молоком сгущенным	100/10	0.00	22.19	8.81	23.51	262.07
237/14 ДеЛи плюс	12862	Запеканка творожная с молоком сгущенным	100/10	0.00	22.19	8.81	23.51	262.07
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
			Итого:	0 руб.	44,38	17,62	66,98	603,98

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой