Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

дата: 19.04.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	7.00	0.28	0.25	1.03	7.50
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	7.00	0.28	0.25	1.03	7.50
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	7.00	0.28	0.25	1.03	7.50
	13560	Суп молочный с пшеном	200	105.00	0.59	0.52	1.88	14.54
	13560	Суп молочный с пшеном	200	105.00	0.59	0.52	1.88	14.54
	13560	Суп молочный с пшеном	200	105.00	0.59	0.52	1.88	14.54
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	35.00	0.02	0.00	2.16	8.74
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	7.00	0.26	0.29	1.42	9.32
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	7.00	0.26	0.29	1.42	9.32
			Итого:	385 руб.	3,15	2,89	13,73	93,5

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	30.00	12.58	14.49	5.00	200.73
№24/94	2523	Помидор свежий	30	8.00	0.34	0.06	1.16	6.54
№24/94	6664	Помидор свежий	20	6.00	0.22	0.04	0.78	4.36
	13575	Помидор свежий	15	4.00	0.17	0.03	0.58	3.27
	12976	Поджарка из филе цыплят	40/15	35.00	13.51	8.10	2.82	138.18
	13458	Сосиска запеченая в тесте	50/50	30.00	10.29	14.85	29.76	293.85
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	16.00	2.98	6.32	23.82	164.08
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	13128	Рис оригинальный с филе цыплят	30/100	30.00	12.67	5.95	28.28	217.39
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	6.00	11.27	11.34	23.57	241.38
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	30.00	12.58	14.49	5.00	200.73
393/97	12730	Сосиска отварная	50	28.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	28.00	5.61	12.19	0.20	132.96
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	15.00	0.00	0.00	0.00	0.00
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	11.00	8.70	2.63	35.27	199.56
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	9.00	0.04	0.04	1.08	4.88
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12998	Соус Бешамель	30	4.00	0.72	0.77	1.13	14.30
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13150	Батон	20	3.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13226	Вафли Молочный хит	0	3.00	0.88	3.64	7.67	67.60
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
	13150	Батон	20	3.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13150	Батон	20	3.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	6.00	0.45	0.10	4.05	18.90
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.03	1.58	29.53	148.44
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.03	1.58	29.53	148.44
			Итого:	594 руб.	194,24	178,42	653,08	4995,32

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12871	Десерт фруктовый (яблоко)	70	5.00	0.03	0.03	0.69	3.11
ТТК	12871	Десерт фруктовый (яблоко)	70	5.00	0.03	0.03	0.69	3.11
ТТК	13334	Десерт фруктовый (апельсин)	70	8.00	0.06	0.01	0.57	2.65
			Итого:	18 руб.	0,12	0,07	1,95	8,87

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13195	Салат из квашенной капусты	60	5.00	1.33	3.08	5.57	55.31
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	30.00	12.58	14.49	5.00	200.73
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	30.00	12.58	14.49	5.00	200.73
376/96	13509	Поджарка из филе цыплят	30/7,5	25.00	6.47	9.59	6.74	139.19
257/96;510/3/2004	1958	Каша гречневая вязкая	100	6.00	2.40	3.08	15.15	97.92
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
465/1996г.	1004	Рис отварной	150	8.00	3.84	5.62	40.05	226.14
	12775	Батон	17	3.00	1.28	0.49	8.65	44.13
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
540/96	12721	Соус томатный	30	1.00	0.29	1.52	1.85	22.24
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	13129	Конфеты Золотая стрекоза 9г.	0	1.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	13189	Десерт фруктовый (апельсин)	100	12.00	0.90	0.20	8.10	37.80
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.03	1.58	29.53	148.44
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
	13183	Биточки рубленые из цыплят	50	29.00	16.54	16.04	1.00	214.53
№24/94	6664	Помидор свежий	20	6.00	0.22	0.04	0.78	4.36
111/07 ДеЛи принт	13316	Картофель тушенный с луком и томатом	100	12.00	2.24	2.42	17.61	101.25
ТТК	13128	Рис оригинальный с филе цыплят	30/100	30.00	12.67	5.95	28.28	217.39
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	33.00	13.41	4.67	2.89	107.23
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	13039	Булочка Фруктовая с маком	50	9.00	4.22	5.45	29.57	184.16
	13150	Батон	20	3.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	8.00	1.64	5.74	14.41	115.86
766/04	13145	Сдоба обыкновенная	50	4.00	4.24	3.49	29.64	166.89
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	4.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	13216	Зефир Лакомка	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	406 руб.	133,55	120,12	544,93	3794,83

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
134/2004.ТК94/2008	12802	Суп крестьянский с крупой со сметаной	250/10	7.00	0.26	0.68	1.44	12.91
81/14ДеЛи плюс	12835	Суп картофельный с горохом и цыплятами	15/250	105.00	1.25	0.92	1.95	21.04
81/14ДеЛи плюс	12835	Суп картофельный с горохом и цыплятами	15/250	105.00	1.25	0.92	1.95	21.04
425/1996	13553	Оладьи из печени С	80	26.00	0.12	0.93	0.61	11.26
425/1996	13553	Оладьи из печени С	80	26.00	0.12	0.93	0.61	11.26
255/14 ДеЛи плюс	12808	Котлета рыбная из минтая	60	115.00	0.14	0.36	0.57	6.08
321/2014 Дели плюс	12855	Картофельное пюре	150	125.00	0.33	0.17	2.21	11.65
211/2004 ТТК	13095	Овощи тушеные	150	125.00	0.30	0.09	2.22	10.85
211/2004 ТТК	13095	Овощи тушеные	150	125.00	0.30	0.09	2.22	10.85
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	5.00	0.06	0.03	1.87	7.94
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	5.00	0.06	0.03	1.87	7.94
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	5.00	0.06	0.03	1.87	7.94
	12806	Хлеб пшеничный	30	2.00	0.26	0.04	1.36	6.81
	12806	Хлеб пшеничный	30	2.00	0.26	0.04	1.36	6.81
	12806	Хлеб пшеничный	30	2.00	0.26	0.04	1.36	6.81
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	192.00	0.20	0.04	1.19	5.94
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	192.00	0.20	0.04	1.19	5.94
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	192.00	0.20	0.04	1.19	5.94
			Итого:	1356 руб.	5,63	5,42	27,04	179,01

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	6.00	0.21	0.03	0.58	3.46
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
151/96	12972	Суп лапша домашняя на кур. бульоне	200	11.00	6.73	8.50	11.41	148.98
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	53.90	27.90	8.20	499.48
	13539	Пельмени отварные Нежные с маслом	150/5	48.00	16.16	2.59	36.89	235.51
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	13.00	8.03	8.96	15.77	175.88
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	15.00	5.86	5.09	16.90	136.87
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
422/96	12914	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	6.04	13.48	6.83	172.87
№ 403/96	12964	Плов из мяса	30/150	40.00	10.39	21.62	40.02	396.22
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
698/97	12778	Компот из яблок	160	6.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13458	Сосиска запеченая в тесте	50/50	30.00	10.29	14.85	29.76	293.85
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	15.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13478	Вафли Молочный хит 2шт.	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	11.00	0.06	0.06	1.37	6.22
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
			Итого:	558 руб.	221,91	181,12	575,67	4820,33

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	19.00	2.68	5.07	7.45	86.19
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	20.00	5.20	7.05	9.47	122.11
№ 138/96	12781	Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне	200	16.00	7.79	7.34	15.78	160.29
	13170	Пельмени отварные с маслом	100/5	34.00	8.71	10.68	28.46	244.82
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	35.00	0.33	3.03	1.88	36.09
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	14.00	2.00	0.65	16.30	79.08
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	8.00	5.15	6.58	32.26	208.80
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	0.13	0.05	19.16	77.58
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	0.13	0.05	19.16	77.58
687/96	12931	Пирожок с яблоками школа	50	6.00	3.06	1.44	24.93	124.92
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	13475	Булочка с маком	30	2.00	2.56	1.39	17.53	92.82
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	12716	Огурец солёный	40	5.00	0.35	0.04	0.75	4.80
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	8.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	5.00	0.03	0.03	0.69	3.11
ТТК	13022	Бисквит с яблоками	40	7.00	1.68	0.84	15.54	76.46
687/96	12931	Пирожок с яблоками школа	50	6.00	3.06	1.44	24.93	124.92
	12917	Хлеб	50	3.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	12927	Булочка сахарная	50	5.00	4.47	1.20	34.49	166.63
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.00	2.66	0.28	17.22	82.04
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
408/96	12999	Печень тушенная в сметанном соусе	30/30	27.00	9.69	5.07	5.59	106.79
472/96	12731	Картофельное пюре	100	14.00	2.19	1.10	14.66	77.33
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
687/96	12931	Пирожок с яблоками школа	50	6.00	3.06	1.44	24.93	124.92
			Итого:	952 руб.	280,3	200,92	1023,32	7022,63

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13302	Ветчина порционная	20	10.00	2.52	6.93	0.00	72.45
	13330	Йогурт в ассортименте	0	20.00	3.50	1.88	16.00	95.00
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	16.00	5.19	6.55	9.44	117.42
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
	13478	Вафли Молочный хит 2шт.	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	1.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13186	Ветчина порционная	15	7.00	1.82	5.02	0.00	52.44
695/08	13324	Ватрушка с творогом	50	10.00	3.38	2.02	21.11	116.10
701/96	12975	Сосиска запеченая в тесте	25/50	18.00	7.49	9.18	29.28	229.68
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13325	Десерт фруктовый (апельсин)	120	14.00	1.08	0.24	9.72	45.36
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	10.00	4.20	2.25	19.18	113.74
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	10.00	4.20	2.25	19.18	113.74
231/2014 Дели плюс	12946	Сырники из творога со сгущенным молоком	100/20	29.00	2.94	1.39	2.40	33.87
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
401/2014 Дели плюс	12821	Ряженка	150	85.00	0.45	0.39	0.65	7.84
			Итого:	260 руб.	46,19	42,11	230,59	1485,9

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13177	Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин)	50	0.31	0.15	14.24	59.49
	13132	Десерт фруктовый (груша)	55	0.22	0.17	5.67	25.03
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.08	79.54
	13152	Икра кабачковая	60	0.12	0.56	0.49	7.47
	13195	Салат из квашенной капусты	60	1.33	3.08	5.57	55.31
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	5.19	6.55	9.44	117.42
460/96;498/04	13034	Котлета рубленая из цыплят (филе)	50	9.75	4.34	4.55	96.25
227/07 ДеЛи принт	13230	Рыба горбуша припущенная (филе)	40	10.06	3.18	0.30	70.03
393/97	12730	Сосиска отварная	50	5.61	12.19	0.20	132.96
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	4.42	3.57	27.95	161.61
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	11.27	11.34	23.57	241.38
ТТК	12983	Булочка Загадка	50	4.83	2.55	32.90	173.82
ТТК	12963	Булочка Десертная	30	2.31	2.53	19.11	108.43
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	0.06	0.06	1.37	6.22
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.66	0.28	17.22	82.04
	13171	Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13152	Икра кабачковая	60	0.12	0.56	0.49	7.47
	13153	Яйцо под соусом с зеленым горошком	0,5/10/10	3.05	2.83	1.18	42.38
Таб.№24/96	13507	Огурец свежий	65	0.46	0.07	1.25	7.46
	13538	Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой	50	0.46	2.58	2.19	33.83
	13182	Салат из крабовых палочек с рисом	40	3.54	1.63	2.75	39.79
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	5.19	6.55	9.44	117.42
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	13.41	4.67	2.89	107.23
	13329	Зразы рубленные из говядины	70	7.08	14.78	7.28	190.45
Таб№26/96	13514	Ветчина паровая	40	4.90	13.46	0.00	140.76
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	2.52	4.86	26.64	160.34
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	3.50	0.00	31.47
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	11.27	11.34	23.57	241.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	13475	Булочка с маком	30	2.56	1.39	17.53	92.82
			Итого:	123,95	131,38	357,54	3107,77

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
189/2014 Дели плюс	13556	Запеканка рисовая с творогом и соусом	200/30	25.00	2.60	1.54	8.96	60.04
189/2014 Дели плюс	13556	Запеканка рисовая с творогом и соусом	200/30	25.00	2.60	1.54	8.96	60.04
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	1.00	0.00	0.00	1.00	3.99
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	1.00	0.00	0.00	1.00	3.99
			Итого:	52 руб.	5,2	3,08	19,92	128,06

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой