Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 45.00 | 0.15 | 0.09 | 1.03 | 5.60 |
3/2011 Дели принт | 12811 | Батон с маслом и сыром | 20/5/5 | 7.00 | 0.28 | 0.25 | 1.03 | 7.50 |
3/11 ДеЛи принт | 12847 | Батон с маслом и сыром | 20/5/7 | 8.00 | 0.33 | 0.31 | 1.03 | 8.25 |
185/2011 Дели принт | 13059 | Каша молочная рисовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 115.00 | 0.53 | 0.40 | 3.28 | 18.87 |
185/2011 Табл. 4/96 | 12848 | Каша молочная кукурузная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 105.00 | 0.46 | 0.38 | 0.98 | 9.21 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 11.00 | 0.56 | 0.50 | 2.24 | 15.66 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 65.00 | 0.27 | 0.29 | 1.43 | 9.44 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 1.00 | 0.00 | 0.00 | 1.00 | 3.99 |
395/2014 Дели плюс | 12832 | Кофейный напиток с молоком | 180 | 7.00 | 0.26 | 0.29 | 1.42 | 9.32 |
Итого: | 364 руб. | 2,84 | 2,51 | 13,44 | 87,84 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб 24/96 | 12989 | Каша молочная пшенная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.63 | 5.08 | 41.76 | 247.29 |
Таб 24/96 | 12989 | Каша молочная пшенная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.63 | 5.08 | 41.76 | 247.29 |
Таб 24/96 | 12989 | Каша молочная пшенная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.63 | 5.08 | 41.76 | 247.29 |
451/02 | 13007 | Каша молочная пшеничная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.57 | 7.64 | 42.52 | 273.12 |
Таб.№24/96 | 13527 | Огурец свежий | 30 | 6.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.46 |
13186 | Ветчина порционная | 15 | 7.00 | 1.82 | 5.02 | 0.00 | 52.44 | |
13168 | Десерт фруктовый (апельсин) | 75 | 9.00 | 0.68 | 0.15 | 6.08 | 28.35 | |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 70 | 5.00 | 0.03 | 0.03 | 0.69 | 3.11 | |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 70 | 5.00 | 0.03 | 0.03 | 0.69 | 3.11 | |
12741 | Бутерброд с ветчиной | 20/17 | 11.00 | 3.74 | 7.26 | 8.65 | 114.90 | |
672/96 | 3279 | Вареники с творогом со сгущенным молоком | 150/10 | 41.00 | 17.44 | 8.92 | 28.25 | 263.04 |
451/02 | 13007 | Каша молочная пшеничная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.57 | 7.64 | 42.52 | 273.12 |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 19.00 | 8.41 | 6.25 | 34.05 | 226.03 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
13186 | Ветчина порционная | 15 | 7.00 | 1.82 | 5.02 | 0.00 | 52.44 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 28.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 8.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 13071 | Бутерброд горячий с ветчиной и соусом | 60 | 23.00 | 5.20 | 10.18 | 1.79 | 119.55 |
Таб №25/96 | 12992 | Сыр порционный | 15 | 10.00 | 3.69 | 4.69 | 0.00 | 56.97 |
таб.4/1996г. | 8691 | Каша молочная "Дружба"с маслом | 200/5 | 18.00 | 6.27 | 7.84 | 33.76 | 230.68 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
205/07 ДеЛи принт | 13185 | Макароны отварные с овощами | 150 | 8.00 | 5.15 | 6.58 | 32.26 | 208.80 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 12961 | Булочка Российская | 20/17 | 14.00 | 6.15 | 6.69 | 8.65 | 119.41 |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 23.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
ТТК | 13071 | Бутерброд горячий с ветчиной и соусом | 60 | 23.00 | 5.20 | 10.18 | 1.79 | 119.55 |
Таб №25/96 | 13187 | Сыр порционный | 10 | 7.00 | 2.37 | 3.01 | 0.00 | 36.55 |
таб.4/1996г. | 8691 | Каша молочная "Дружба"с маслом | 200/5 | 18.00 | 6.27 | 7.84 | 33.76 | 230.68 |
13323 | Десерт фруктовый (груша) | 75 | 11.00 | 0.30 | 0.23 | 7.73 | 34.13 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 10.00 | 0.04 | 0.04 | 1.08 | 4.88 | |
12734 | Десерт фруктовый (яблоко) | 55 | 4.00 | 0.22 | 0.22 | 5.39 | 24.42 | |
590/96 | 11397 | Кисель из ягод | 160 | 8.00 | 0.17 | 0.07 | 22.90 | 92.88 |
ТТК | 12990 | Пицца с ветчиной с соусом | 50 | 20.00 | 5.74 | 9.38 | 15.26 | 168.46 |
ТТК | 12990 | Пицца с ветчиной с соусом | 50 | 20.00 | 5.74 | 9.38 | 15.26 | 168.46 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
13206 | Конфеты Несси | 0 | 2.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 4.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13150 | Батон | 20 | 3.00 | 0.15 | 0.06 | 1.03 | 5.23 | |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 6.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
Итого: | 540 руб. | 159,2 | 174,17 | 659,17 | 4840,68 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 13334 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 8.00 | 0.06 | 0.01 | 0.57 | 2.65 |
399/2011 Дели принт | 12905 | Сок | 160 | 9.00 | 0.08 | 0.02 | 1.62 | 6.93 |
399/2014 Дели плюс | 12864 | Сок | 150 | 85.00 | 0.08 | 0.02 | 1.52 | 6.50 |
Итого: | 102 руб. | 0,22 | 0,05 | 3,71 | 16,08 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 9.00 | 0.04 | 0.04 | 1.08 | 4.88 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 9.00 | 0.04 | 0.04 | 1.08 | 4.88 | |
12913 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 8.00 | 0.04 | 0.04 | 0.98 | 4.44 | |
Таб 24/96 | 12989 | Каша молочная пшенная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.63 | 5.08 | 41.76 | 247.29 |
Таб 24/96 | 12989 | Каша молочная пшенная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.63 | 5.08 | 41.76 | 247.29 |
451/02 | 13007 | Каша молочная пшеничная с маслом | 200/5 | 19.00 | 8.57 | 7.64 | 42.52 | 273.12 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 23.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
ТТК | 13115 | Чай с молоком сгущенным | 180 | 7.00 | 1.41 | 1.50 | 11.82 | 66.43 |
ТТК | 12990 | Пицца с ветчиной с соусом | 50 | 20.00 | 5.74 | 9.38 | 15.26 | 168.46 |
ТТК | 12990 | Пицца с ветчиной с соусом | 50 | 20.00 | 5.74 | 9.38 | 15.26 | 168.46 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 1.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Таб.№25/96 | 13225 | Сыр порционный | 20 | 13.00 | 4.87 | 6.20 | 0.00 | 75.24 |
672/96 | 3279 | Вареники с творогом со сгущенным молоком | 150/10 | 41.00 | 17.44 | 8.92 | 28.25 | 263.04 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13186 | Ветчина порционная | 15 | 7.00 | 1.82 | 5.02 | 0.00 | 52.44 | |
13189 | Десерт фруктовый (апельсин) | 100 | 12.00 | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 37.80 | |
13186 | Ветчина порционная | 15 | 7.00 | 1.82 | 5.02 | 0.00 | 52.44 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Таб №25/96 | 12992 | Сыр порционный | 15 | 10.00 | 3.69 | 4.69 | 0.00 | 56.97 |
таб.4/1996г. | 8691 | Каша молочная "Дружба"с маслом | 200/5 | 18.00 | 6.27 | 7.84 | 33.76 | 230.68 |
Таб №25/96 | 13187 | Сыр порционный | 10 | 7.00 | 2.37 | 3.01 | 0.00 | 36.55 |
таб.4/1996г. | 8691 | Каша молочная "Дружба"с маслом | 200/5 | 18.00 | 6.27 | 7.84 | 33.76 | 230.68 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
13150 | Батон | 20 | 4.00 | 0.15 | 0.06 | 1.03 | 5.23 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 9.00 | 0.04 | 0.04 | 1.08 | 4.88 | |
Итого: | 348 руб. | 105,72 | 105,48 | 408,58 | 3006,58 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 12940 | Салат Здоровье | 50 | 35.00 | 0.09 | 0.91 | 0.35 | 9.88 |
57/14ДеЛи плюс | 13557 | Борщ из свежей капусты с картофелем и сметаной | 250/10 | 8.00 | 0.19 | 0.67 | 1.28 | 11.89 |
86/2014 ДеЛи плюс | 12816 | Суп с макаронными изделиями с цыплятами | 15/250 | 75.00 | 0.88 | 1.08 | 1.49 | 19.23 |
402/96 | 13300 | Азу из говядины | 30/150 | 325.00 | 0.26 | 0.55 | 1.92 | 13.63 |
ТТК | 12826 | Плов из говядины | 30/150 | 29.00 | 0.41 | 0.56 | 4.16 | 23.28 |
77/2014 Дели плюс | 13497 | Суп картофельный | 250 | 95.00 | 0.26 | 0.30 | 2.01 | 11.79 |
699/2004,ТК436/2008 | 12879 | Напиток из апельсинов | 180 | 35.00 | 0.02 | 0.00 | 2.32 | 9.37 |
ТТК | 12805 | Компот из сливы | 180 | 35.00 | 0.14 | 0.05 | 3.52 | 15.16 |
301/2014 | 12803 | Мякоть цыпленка тушеная в томатном соусе | 40/40 | 165.00 | 1.76 | 1.50 | 0.24 | 21.49 |
168/14 ДеЛи плюс | 13562 | Каша пшеничная вязкая | 150 | 45.00 | 0.40 | 0.08 | 2.47 | 12.21 |
ТТК | 12822 | Хлеб ржаной | 20 | 192.00 | 0.14 | 0.03 | 0.80 | 3.96 |
ТТК | 12822 | Хлеб ржаной | 20 | 1.00 | 0.14 | 0.03 | 0.80 | 3.96 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 15.00 | 0.17 | 0.03 | 0.90 | 4.54 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 1.00 | 0.17 | 0.03 | 0.90 | 4.54 | |
699/97 | 12908 | Компот из черной смородины | 180 | 55.00 | 0.03 | 0.01 | 2.40 | 9.81 |
ТТК | 12846 | Хлеб ржаной | 30 | 15.00 | 0.20 | 0.04 | 1.19 | 5.94 |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 0.26 | 0.04 | 1.36 | 6.81 | |
Итого: | 1128 руб. | 5,52 | 5,91 | 28,11 | 187,49 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
110/96 | 12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.33 | 7.37 | 10.48 | 129.58 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
12976 | Поджарка из филе цыплят | 40/15 | 35.00 | 13.51 | 8.10 | 2.82 | 138.18 | |
401/96 | 12920 | Гуляш из говядины | 30/30 | 34.00 | 9.76 | 7.68 | 1.74 | 115.10 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
№463/94 | 3200 | Каша перловая рассыпчатая | 100 | 4.00 | 3.00 | 2.85 | 21.46 | 123.49 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 6.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13226 | Вафли Молочный хит | 0 | 3.00 | 0.88 | 3.64 | 7.67 | 67.60 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
13226 | Вафли Молочный хит | 0 | 3.00 | 0.88 | 3.64 | 7.67 | 67.60 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 4.00 | 2.33 | 5.09 | 18.46 | 129.00 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 1.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 6.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
13549 | Конфеты Загорская сливочная | 0 | 2.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
Итого: | 496 руб. | 157,08 | 187,59 | 657,54 | 4948,02 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
88/07 ДеЛи принт | 171 | Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне | 200 | 15.00 | 0.67 | 2.12 | 4.76 | 40.80 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 28.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
470/96 | 13118 | Картофель отварной с маслом | 100 | 14.00 | 2.00 | 0.65 | 16.30 | 79.08 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.85 | 85.00 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 5.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 6.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
№769/04 | 13541 | Булочка Домашняя | 50 | 7.00 | 3.89 | 8.60 | 30.96 | 216.85 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
12976 | Поджарка из филе цыплят | 40/15 | 35.00 | 13.51 | 8.10 | 2.82 | 138.18 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.04 | 13.48 | 6.83 | 172.87 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
540/96 | 12721 | Соус томатный | 30 | 1.00 | 0.29 | 1.52 | 1.85 | 22.24 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
ТТК | 13169 | Бисквит | 50 | 8.00 | 3.18 | 1.54 | 30.10 | 146.98 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
12712 | Десерт фруктовый (апельсин) | 50 | 6.00 | 0.45 | 0.10 | 4.05 | 18.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 0.13 | 0.05 | 19.16 | 77.58 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 15.00 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 6.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 8.00 | 4.60 | 13.59 | 17.01 | 208.75 | |
Итого: | 952 руб. | 320,92 | 455,98 | 1361,73 | 10834,83 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
701/96 | 12975 | Сосиска запеченая в тесте | 25/50 | 18.00 | 7.49 | 9.18 | 29.28 | 229.68 |
13227 | Сок в ассортименте(разлив) | 160 | 12.00 | 0.80 | 0.16 | 16.16 | 69.28 | |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
401/2014 Дели плюс | 12852 | Кефир | 180 | 10.00 | 0.54 | 0.46 | 0.74 | 9.27 |
458/2011 Дели принт | 13092 | Ватрушка с повидлом | 50 | 5.00 | 0.66 | 0.48 | 3.68 | 21.70 |
ТТК | 8592 | Хачапури | 50 | 16.00 | 7.11 | 6.32 | 20.36 | 166.76 |
687/96 | 12991 | Пирожок с мясом и луком | 75 | 28.00 | 8.64 | 7.62 | 29.92 | 222.77 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
401/2014 Дели плюс | 12939 | Булочка Дорожная | 180 | 10.00 | 0.54 | 0.46 | 0.74 | 9.27 |
454/2014 ДеЛи плюс | 12945 | Пирожок с яблоками | 50 | 45.00 | 0.73 | 0.68 | 2.75 | 20.09 |
Итого: | 150 руб. | 27,49 | 25,63 | 131,59 | 867,01 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
ТТК | 5599 | Картофель запеченный | 100 | 2.98 | 6.32 | 23.82 | 164.08 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13220 | Конфета Нести 2 шт | 0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13325 | Десерт фруктовый (апельсин) | 120 | 1.08 | 0.24 | 9.72 | 45.36 | |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 0.34 | 0.26 | 8.76 | 38.68 |
13506 | Салат из свежих помидоров с луком (заправка) | 50 | 0.54 | 2.59 | 2.69 | 36.24 | |
Таб.№24/96 | 13507 | Огурец свежий | 65 | 0.46 | 0.07 | 1.25 | 7.46 |
29/96 | 13138 | Салат из свеклы с сыром и чесноком | 50 | 2.44 | 2.77 | 3.37 | 48.21 |
13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.54 | 1.63 | 2.75 | 39.79 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 5.86 | 5.09 | 16.90 | 136.87 |
423/96 | 13229 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 6.31 | 15.40 | 10.07 | 204.10 |
ТТК | 5261 | Зразы рубленые из цыплят | 70 | 16.91 | 22.16 | 10.05 | 307.28 |
ТТК | 13551 | Филе куриное запеченное | 40 | 8.39 | 9.16 | 7.46 | 145.83 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.61 | 5.66 | 35.96 | 217.18 |
302/04 | 13192 | Каша пшеничная вязкая | 150 | 5.82 | 5.36 | 25.46 | 173.34 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
ТТК | 13460 | Булочка Косичка с сахаром | 40 | 3.61 | 2.01 | 27.01 | 140.54 |
Итого: | 85,45 | 103,66 | 301,01 | 2478,52 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
336/2013, Тольятти | 13335 | Рыба минтай, запеченная с картофелем по-русски | 200 | 245.00 | 0.38 | 0.76 | 1.87 | 15.85 |
401/2014 Дели плюс | 12810 | Кефир | 150 | 85.00 | 0.45 | 0.39 | 0.62 | 7.72 |
ТТК | 12881 | Плюшка Московская | 50 | 2.00 | 0.58 | 0.49 | 3.12 | 19.26 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 142.00 | 0.17 | 0.03 | 0.90 | 4.54 | |
ТТК | 13554 | Запеканка творожная с крошкой с соусом | 120/15 | 28.00 | 5.30 | 3.74 | 4.53 | 72.98 |
ТТК | 12863 | Чай фруктовый | 180 | 35.00 | 0.02 | 0.00 | 2.16 | 8.74 |
249/2014 Дели плюс | 13555 | Рыба минтай запеченная в омлете | 80 | 145.00 | 2.61 | 2.63 | 0.40 | 35.67 |
321/2014 Дели плюс | 12855 | Картофельное пюре | 150 | 125.00 | 0.33 | 0.17 | 2.21 | 11.65 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 2.00 | 0.01 | 0.00 | 1.02 | 4.12 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 192.00 | 0.17 | 0.03 | 0.90 | 4.54 | |
Итого: | 1001 руб. | 10,02 | 8,24 | 17,73 | 185,07 |