Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 11.10.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
185/2011 Табл. 4/96	12848	Каша молочная кукурузная жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.62	7.09	23.99	178.28
	13560	Суп молочный с пшеном	200	0.00	5.92	6.46	18.84	157.16
	13631	Суп молочный с макаронными изделиями С	250	0.00	7.30	7.67	24.35	195.65
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	0.00	2.79	2.89	16.79	104.29
399/2014 Дели плюс	12800	Сок фруктовый	100	0.00	0.50	0.10	10.10	43.30
			Итого:	0 руб.	25,83	33,26	136,9	950,13

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
ТТК	9800	Салат из квашеной капусты	50/15	43.00	0.42	7.23	2.11	75.19
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
ТТК	10430	Бутерброд с ветчиной	30/30	17.00	6.28	7.03	15.50	150.39
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
205/07 ДеЛи принт	12772	Макароны отварные с овощами	125	7.00	4.29	5.48	26.87	173.94
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13849	Рис оригинальный с филе цыплят	40/100	38.00	11.26	13.68	35.39	309.71
284/96	12960	Омлет натуральный	105	28.00	11.10	14.86	2.01	186.14
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	13066	Десерт фруктовый (банан)	60	8.00	0.09	0.03	1.30	5.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13121	Конфеты Елле 9 г2шт	0	6.00	0.48	1.70	6.40	43.00
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
			Итого:	594 руб.	83,7800000000001	133,36	534,63	3673,64

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13097	Десерт фруктовый яблоко	80	0.00	0.32	0.32	7.84	35.52
	13304	Десерт фруктовый яблоко	100	0.00	0.40	0.40	9.80	44.40
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
			Итого:	0 руб.	1,62	0,9	35,82	157,86

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	9800	Салат из квашеной капусты	50/15	43.00	0.42	7.23	2.11	75.19
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	13486	Бантик с начинкой в ассортименте	30	4.00	2.33	2.38	15.74	93.75
	13880	Печенье Сахарное 13 гр (1 шт)	0	2.00	1.00	2.34	8.70	59.80
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12602	Огурец свежий	25	3.00	0.18	0.03	0.48	2.91
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
	13908	Филе куриное тушеное в соусе	50/30	41.00	0.26	3.53	1.65	39.38
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
423/96	13229	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	6.31	15.40	10.07	204.10
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	5.00	0.00	44.96
111/07 ДеЛи принт	13316	Картофель тушенный с луком и томатом	100	11.00	2.24	2.42	17.61	101.25
	13849	Рис оригинальный с филе цыплят	40/100	38.00	11.26	13.68	35.39	309.71
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
ТТК	12733	Чай лимонный	160	4.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	0.47	0.06	2.90	14.03
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.89	4.79	32.14	187.21
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	406 руб.	48,26	95,21	379,1	2566,07

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
33/2011 Дели принт	13090	Салат из свеклы	45	0.00	0.68	2.74	3.96	43.22
11/2011 Дели принт	13338	Салат из репчатого лука	60	0.00	0.84	3.72	4.92	56.49
16/04	13595	Салат из свежих огурцов	40	0.00	0.26	4.03	0.70	40.16
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
81/14ДеЛи плюс	12835	Суп картофельный с горохом и цыплятами	15/250	0.00	12.45	9.19	19.49	210.43
81/14ДеЛи плюс	12835	Суп картофельный с горохом и цыплятами	15/250	0.00	12.45	9.19	19.49	210.43
ТТК	12826	Плов из говядины	30/150	0.00	13.13	13.31	41.56	338.53
245/2014 Дели плюс	13619	Рыба минтай припущенная	60/5	0.00	15.97	4.53	0.23	105.55
244/2014 Дели плюс	13057	Рыба минтай припущенная с овощами	80/5	0.00	0.51	3.67	2.60	45.44
321/2014 Дели плюс	12855	Картофельное пюре	150	0.00	3.30	5.11	22.10	147.59
321/2014 Дели плюс	12855	Картофельное пюре	150	0.00	3.30	5.11	22.10	147.59
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
			Итого:	0 руб.	81,45	72,53	257,89	2009,84

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12602	Огурец свежий	25	3.00	0.18	0.03	0.48	2.91
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
	13575	Помидор свежий	15	2.00	0.17	0.03	0.58	3.27
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	12.00	1.72	3.53	9.63	77.19
132/96	12776	Суп из овощей на кур. бульоне	200	12.00	1.72	3.53	9.63	77.19
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
422/96	12914	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	6.04	15.78	6.83	193.54
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
138/96	13504	Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне	200/10	18.00	4.57	5.02	15.99	127.43
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	24.00	6.15	9.14	7.46	136.66
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	25.00	5.77	11.18	5.83	146.98
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	1.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13226	Вафли Молочный хит	0	3.00	0.88	3.64	7.67	67.60
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	693	Булочка Загадка	30	2.00	3.86	6.79	30.75	199.55
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
413/96;450/04	13518	Шницель натуральный рубленый из говядины	50	31.00	18.28	10.72	3.58	183.92
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	620 руб.	152,32	197,58	691,75	5155,47

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
таблица № 24/1996	9757	Десерт фруктовый (яблоко)	100	6.00	0.40	0.40	11.30	50.40
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	17.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
138/96	13504	Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне	200/10	18.00	4.57	5.02	15.99	127.43
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	17.00	1.73	4.03	9.66	81.89
394/96	13035	Жаркое по-домашнему из говядины 1 сорта	25/125	42.00	9.60	11.84	17.58	215.26
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
540/96	12721	Соус томатный	30	2.00	0.29	1.52	1.85	22.24
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	9.00	4.79	3.85	15.95	117.59
302/04;510/3/04	13125	Каша рисовая вязкая	150	6.00	2.24	5.32	25.18	157.50
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	53.90	27.90	8.20	499.48
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13937	Вафли порционные 2шт	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	13044	Бисквит	30	5.00	1.63	3.83	14.29	98.15
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13906	Десерт фруктовый (банан)	110	12.00	0.17	0.06	2.39	10.77
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
	13862	Огурец свежий	35	4.00	0.02	0.00	0.07	0.40
ТТК	13191	Котлета Самарская аппетитка	50	31.00	7.87	13.99	4.69	176.12
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
	2310	Каша пшенная вязкая	100	4.00	2.82	3.30	16.17	105.66
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	24.00	6.15	9.14	7.46	136.66
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13040	Рулет с маком	40	8.00	4.22	6.94	24.55	177.57
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13474	Десерт фруктовый (груша)	50	8.00	0.20	0.15	5.15	22.75
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
430/96	13308	Запеканка картофельная с мясом	121	36.00	7.98	12.52	21.68	231.33
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
			Итого:	952 руб.	277,52	319,82	1142,81	8560,32

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13323	Десерт фруктовый (груша)	75	12.00	0.30	0.23	7.73	34.13
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	16.00	1.73	4.03	9.66	81.89
ТТК	12791	Чай ягодный	160	4.00	0.11	0.04	10.55	43.00
ТТК	12759	Витушка с маком	50	6.00	4.78	4.01	31.58	181.55
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	20	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
701/96	13510	Сосиска запеченая в тесте	25/30	18.00	5.68	8.42	17.75	169.53
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
230/2011 Дели принт	12875	Вареники ленивые отварные с маслом	100/5	0.00	19.20	8.46	25.09	253.35
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	11.00	0.16	0.05	2.18	9.83
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	16.00	5.58	1.75	39.75	197.07
460/2011 Дели принт	12899	Крендель сахарный	50	0.00	3.86	7.43	31.09	206.67
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
			Итого:	96 руб.	61,22	46,75	267,85	1737

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13174	Яйцо под соусом с кукурузой	0,5/10/10	2.94	2.87	2.05	45.74
ТТК	13028	Салат из моркови Солнышко	40	0.53	0.06	9.15	39.30
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.31	48.76
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	0.44	0.06	0.94	6.05
	13605	Десерт фруктовый (груша)	65	0.26	0.20	6.70	29.58
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	1.73	4.03	9.66	81.89
393/97	12730	Сосиска отварная	50	5.61	12.19	0.20	132.96
	13303	Блинчики с пылу с жару с молоком сгущ. из п/ф	135/15	8.38	2.63	59.68	295.93
460/96;498/04	13034	Котлета рубленая из цыплят (филе)	50	7.37	10.08	12.92	171.92
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	4.58	4.81	22.12	150.09
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	2.70	4.16	26.99	156.20
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	16.79	6.16	35.11	263.08
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13831	Дыня свежая	80	0.06	0.03	0.77	3.61
	13844	Виноград свежий	70	0.43	0.43	11.09	49.97
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13939	Салат Нежность с соусом	40	2.76	3.23	1.35	45.48
107/08	13503	Булочка Ванильная	30	2.44	3.04	17.42	106.80
	13506	Салат из свежих помидоров с луком (заправка)	50	0.54	2.59	2.69	36.24
ТТК	693	Булочка Загадка	30	3.86	6.79	30.75	199.55
	13866	Салат из свежих огурцов с салатной заправкой	70	0.04	3.50	0.82	34.98
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
132/96	13010	Суп из овощей на кур. бульоне с соусом	200/10	1.73	4.03	9.66	81.89
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	8.79	11.54	10.09	179.43
ттк	13520	Голубцы ленивые из цыплят с соусом сметанным	75/30	7.19	11.20	11.84	176.92
393/97	12730	Сосиска отварная	50	5.61	12.19	0.20	132.96
466/96	251	Рис припущенный	100	2.48	2.85	25.95	139.37
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	5.00	0.00	44.96
464/96, таб №4	13464	Каша кукурузная вязкая	150	3.40	5.74	29.11	181.68
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13460	Булочка Косичка с сахаром	40	3.61	2.01	27.01	140.54
			Итого:	105,32	136,87	448,27	3446,36

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12842	Сосиска отварная	50	0.00	5.61	12.19	0.20	132.96
211/2004 ТТК	13095	Овощи тушеные	150	0.00	3.00	3.80	22.19	134.96
238/2014 ДеЛи плюс	12820	Запеканка творожная с морковью с молоком сгущенным	100/20	0.00	15.55	8.58	36.20	284.20
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
399/2014 Дели плюс	12800	Сок фруктовый	100	0.00	0.50	0.10	10.10	43.30
			Итого:	0 руб.	28,04	25,26	95,72	722,37

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой