Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 12.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
14185 | Десерт фруктовый (груша) | 60 | 11.00 | 0.24 | 0.18 | 6.18 | 27.30 | |
№60/96 | 13017 | Винегрет овощной | 60 | 6.00 | 0.92 | 6.09 | 4.67 | 77.22 |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 24.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
11/04 | 14292 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 60 | 23.00 | 7.51 | 8.69 | 15.82 | 171.53 |
ТТК | 13491 | Бутерброд горячий"Школьный" с ветчиной | 60 | 24.00 | 7.63 | 12.79 | 9.64 | 184.16 |
7383 | Мандарины свежие | 70 | 10.00 | 0.56 | 0.14 | 5.25 | 24.50 | |
№29/97 | 1538 | Ветчина порционная | 30 | 15.00 | 4.00 | 6.76 | 0.59 | 79.20 |
14108 | Десерт фруктовый (груша) | 70 | 13.00 | 0.28 | 0.21 | 7.21 | 31.85 | |
14108 | Десерт фруктовый (груша) | 70 | 13.00 | 0.28 | 0.21 | 7.21 | 31.85 | |
14108 | Десерт фруктовый (груша) | 70 | 13.00 | 0.28 | 0.21 | 7.21 | 31.85 | |
14108 | Десерт фруктовый (груша) | 70 | 14.00 | 0.28 | 0.21 | 7.21 | 31.85 | |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 33.00 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
табл 4/94 | 13019 | Каша молочная рисовая с маслом | 200/10 | 25.00 | 6.14 | 10.84 | 39.61 | 280.57 |
Таблица №4/96 | 13198 | Каша молочная геркулесовая вязкая | 200/5 | 18.00 | 8.35 | 9.82 | 34.12 | 258.26 |
13909 | Каша молочная кукурузная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 20.00 | 6.38 | 7.33 | 42.18 | 260.25 | |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13830 | Соус красный | 30 | 2.00 | 0.45 | 0.59 | 3.13 | 19.63 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
13877 | Вафли в ассортименте 1шт | 0 | 4.00 | 1.20 | 4.00 | 5.40 | 62.40 | |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 3.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
Итого: | 636 руб. | 180,73 | 264,47 | 637,96 | 5654,5 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14025 | Десерт фруктовый (груша) | 95 | 17.00 | 0.38 | 0.29 | 9.79 | 43.23 | |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
14025 | Десерт фруктовый (груша) | 95 | 17.00 | 0.38 | 0.29 | 9.79 | 43.23 | |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 14.00 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
10/2004 | 13031 | Бутерброд горячий с сыром | 60 | 24.00 | 7.68 | 10.69 | 20.63 | 209.45 |
7383 | Мандарины свежие | 70 | 10.00 | 0.56 | 0.14 | 5.25 | 24.50 | |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
14157 | Бутерброд с ветчиной | 20/25 | 12.00 | 4.40 | 7.66 | 12.85 | 137.88 | |
472/96 | 13162 | Картофельное пюре | 120 | 14.00 | 2.64 | 3.92 | 17.57 | 116.10 |
13909 | Каша молочная кукурузная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 20.00 | 6.38 | 7.33 | 42.18 | 260.25 | |
№29/97 | 1538 | Ветчина порционная | 30 | 15.00 | 4.00 | 6.76 | 0.59 | 79.20 |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 16.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
284/96 | 12911 | Омлет натуральный с маслом | 105/5 | 33.00 | 10.46 | 19.26 | 1.96 | 223.01 |
табл 4/94 | 13019 | Каша молочная рисовая с маслом | 200/10 | 25.00 | 6.14 | 10.84 | 39.61 | 280.57 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
14197 | Соус томатный | 15 | 1.00 | 0.13 | 0.76 | 0.82 | 10.70 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ттк | 13609 | Крендель с сахаром | 30 | 4.00 | 2.29 | 4.75 | 18.22 | 124.78 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13830 | Соус красный | 30 | 2.00 | 0.45 | 0.59 | 3.13 | 19.63 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Итого: | 408 руб. | 115,68 | 149,69 | 517,77 | 3880,84 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
ТТК | 13460 | Булочка Косичка с сахаром | 40 | 3.00 | 3.60 | 2.02 | 27.01 | 140.61 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
14399 | Рис Весенний | 150 | 20.00 | 5.31 | 4.88 | 32.04 | 193.27 | |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
№ 64/1997 | 8042 | Салат из квашеной капусты с луком | 100 | 10.00 | 2.23 | 5.13 | 9.29 | 92.25 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК /164 | 7626 | Рис оригинальный | 100 | 9.00 | 2.70 | 4.16 | 26.99 | 156.20 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14071 | Гуляш из свинины | 40/40 | 44.00 | 0.65 | 4.06 | 3.78 | 54.31 | |
ТТК /164 | 7626 | Рис оригинальный | 100 | 9.00 | 2.70 | 4.16 | 26.99 | 156.20 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
697-97 | 14294 | Компот из ягод черной смородины замороженная (смесь) | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.68 | 84.30 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Итого: | 726 руб. | 248,09 | 252,24 | 1124,09 | 7758,27 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 16.00 | 1.91 | 3.72 | 13.98 | 97.04 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
14372 | Рис Весенний | 100 | 13.00 | 3.54 | 3.25 | 21.36 | 128.85 | |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
697-97 | 14294 | Компот из ягод черной смородины замороженная (смесь) | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.68 | 84.30 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
646/96 | 12760 | Напиток из лимона | 160 | 6.00 | 0.12 | 0.01 | 19.55 | 78.77 |
14399 | Рис Весенний | 150 | 20.00 | 5.31 | 4.88 | 32.04 | 193.27 | |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
14071 | Гуляш из свинины | 40/40 | 44.00 | 0.65 | 4.06 | 3.78 | 54.31 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
ТТК | 13224 | Рис оригинальный | 150 | 13.00 | 4.05 | 6.24 | 40.49 | 234.30 |
697-97 | 14294 | Компот из ягод черной смородины замороженная (смесь) | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.68 | 84.30 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 18.00 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Итого: | 546 руб. | 166,16 | 176,85 | 798,27 | 5449,93 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№26/98 | 13322 | Ветчина порционная | 25 | 13.00 | 3.12 | 8.58 | 0.00 | 89.70 |
№ 64/1997 | 8042 | Салат из квашеной капусты с луком | 100 | 10.00 | 2.23 | 5.13 | 9.29 | 92.25 |
13227 | Сок в ассортименте(разлив) | 160 | 12.00 | 0.80 | 0.16 | 16.16 | 69.28 | |
Таб №24/96 | 13484 | Огурец солёный | 50 | 6.00 | 0.44 | 0.06 | 0.94 | 6.05 |
110/08 | 12938 | Булочка Дорожная | 30 | 5.00 | 2.17 | 5.20 | 17.27 | 124.59 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 9.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
701/94 | 13020 | Котлета из говядины запеченная в тесте | 30/50 | 18.00 | 8.28 | 8.19 | 34.37 | 244.31 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
13915 | Сосиска запеченая в тесте | 30/50 | 21.00 | 8.02 | 10.34 | 29.66 | 243.73 | |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
Итого: | 122 руб. | 37,4 | 45,76 | 202,73 | 1372,49 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
13151 | Салат из свежих фруктов (груша,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.13 | 14.68 | 61.29 | |
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.51 | 1.33 | 2.95 | 37.81 |
14185 | Десерт фруктовый (груша) | 60 | 0.24 | 0.18 | 6.18 | 27.30 | |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
14365 | Пельмени отварные куриные с соусом | 150/5 | 18.73 | 12.70 | 31.89 | 316.79 | |
205/07 ДеЛи принт | 13185 | Макароны отварные с овощами | 150 | 5.15 | 6.58 | 32.24 | 208.73 |
ТТК/164 | 8998 | Рис оригинальный | 200 | 5.40 | 8.32 | 53.98 | 312.40 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
ТТК | 13078 | Булочка Десертная | 40 | 3.09 | 3.63 | 25.71 | 147.86 |
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
775/04 | 12915 | Булочка Российская | 40 | 2.98 | 4.46 | 24.52 | 150.21 |
14185 | Десерт фруктовый (груша) | 60 | 0.24 | 0.18 | 6.18 | 27.30 | |
ТТК | 13135 | Морковь по-корейски | 60 | 0.95 | 5.47 | 6.17 | 77.75 |
14000 | Салат из свежей капусты с яйцом, с соусом | 50 | 1.80 | 1.35 | 1.84 | 26.68 | |
29/96 | 13138 | Салат из свеклы с сыром и чесноком | 50 | 2.43 | 2.36 | 3.35 | 44.35 |
ТТК | 13867 | Салат из крабовых палочек с капустой | 40 | 2.84 | 1.24 | 2.16 | 31.18 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
14071 | Гуляш из свинины | 40/40 | 0.65 | 4.06 | 3.78 | 54.31 | |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК | 13224 | Рис оригинальный | 150 | 4.05 | 6.24 | 40.49 | 234.30 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
302/04 | 13192 | Каша пшеничная вязкая | 150 | 4.18 | 5.47 | 24.70 | 164.72 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 13460 | Булочка Косичка с сахаром | 40 | 3.60 | 2.02 | 27.01 | 140.61 |
Итого: | 128,18 | 137,67 | 493,99 | 3727,51 |