Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 14.01.2019

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	0.00	2.77	5.77	10.35	104.37
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	0.00	2.77	5.77	10.35	104.37
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	0.00	4.22	3.24	7.83	77.36
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	0.00	4.22	3.24	7.83	77.36
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
			Итого:	0 руб.	30,15	39,69	124,9	977,48

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
697/96	14084	Расстегай с говядиной и рисом	50	15.00	6.61	4.11	23.94	159.19
697/96	13041	Расстегай с говядиной и луком	50	15.00	6.28	6.21	22.30	170.21
45/2004	13195	Салат из квашенной капусты	60	6.00	1.34	3.08	5.57	55.35
	13155	Десерт фруктовый (яблоко)	90	5.00	0.36	0.36	8.82	39.96
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	8.00	0.45	0.10	4.05	18.90
	13194	Бутерброд с сыром	20/17	15.00	4.81	6.01	0.87	76.83
	13194	Бутерброд с сыром	20/17	15.00	4.81	6.01	0.87	76.83
ТТК	13746	Бутерброд с сыром	20/17	15.00	79.87	35.20	509.00	2672.24
ТТК	12741	Бутерброд с ветчиной	20/17	13.00	3.74	7.26	8.65	114.90
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	40.00	4.41	8.40	26.00	197.22
таб.4/1996г.	8691	Каша молочная "Дружба"с маслом	200/5	18.00	6.27	7.84	33.76	230.68
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13302	Ветчина порционная	20	11.00	2.52	6.93	0.00	72.45
№34/1998	13186	Ветчина порционная	15	8.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14034	Филе куриное тушеное в соусе	40/40	34.00	0.35	4.04	2.20	46.51
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
	13743	Омлет натуральный с маслом	105/10	38.00	10.50	22.89	2.02	256.05
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
Таб №4/96	13641	Каша молочная пшенная на сгущенном молоке	200/10	27.00	7.90	11.96	50.65	341.79
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	9.00	5.15	6.58	32.24	208.73
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
Таб №25/96	13187	Сыр порционный	10	7.00	2.44	3.10	0.00	37.62
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
таб.4/1996г.	8691	Каша молочная "Дружба"с маслом	200/5	18.00	6.27	7.84	33.76	230.68
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	13627	Десерт фруктовый (апельсин)	110	15.00	0.99	0.22	8.91	41.58
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13916	Батон	40	4.00	3.00	1.16	20.56	104.68
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
			Итого:	609 руб.	376,74	295,42	2069,42	12442,94

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
			Итого:	0 руб.	7,17	4,99	44,13	250,05

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	7.00	0.44	0.44	10.78	48.84
ТТК	12741	Бутерброд с ветчиной	20/17	12.00	3.74	7.26	8.65	114.90
ТТК	13374	Бутерброд с колбасой п/к	20/30	15.00	5.75	8.81	13.05	154.52
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	18.00	5.58	1.75	39.75	197.07
ТТК	12791	Чай ягодный	160	4.00	0.11	0.04	10.55	43.00
ттк	13609	Крендель с сахаром	30	4.00	2.29	4.75	18.22	124.78
№ 123/08 Муч.	13477	Булочка Молочная с сыром	20/50	19.00	9.85	7.97	28.94	226.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13330	Йогурт в ассортименте	0	20.00	3.50	1.88	16.00	95.00
ТТК	13746	Бутерброд с сыром	20/17	15.00	79.87	35.20	509.00	2672.24
284/96	12960	Омлет натуральный	105	36.00	10.42	15.64	1.89	189.96
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	40.00	4.41	8.40	26.00	197.22
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	13483	Десерт фруктовый (апельсин)	80	12.00	0.72	0.16	6.48	30.24
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ттк	13609	Крендель с сахаром	30	4.00	2.29	4.75	18.22	124.78
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
№34/1998	13186	Ветчина порционная	15	8.00	1.86	5.12	0.00	53.48
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
Таб №25/96	13187	Сыр порционный	10	7.00	2.44	3.10	0.00	37.62
таб.4/1996г.	8691	Каша молочная "Дружба"с маслом	200/5	18.00	6.27	7.84	33.76	230.68
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	4.74	0.60	28.98	140.28
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
ТТК	8592	Хачапури	50	17.00	7.11	6.32	20.36	166.76
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
			Итого:	406 руб.	275,77	205,59	1489,46	8911,05

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13772	Салат Пестрый	40	0.00	0.50	2.10	5.78	44.06
	13772	Салат Пестрый	40	0.00	0.50	2.10	5.78	44.06
33/2011 Дели принт	12801	Салат из свеклы	40	0.00	0.60	2.44	3.52	38.42
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
ТТК	12826	Плов из говядины	30/150	0.00	13.13	13.31	41.56	338.53
	13952	Плов из говядины	35/100	0.00	13.28	12.91	27.66	279.97
	13952	Плов из говядины	35/100	0.00	13.28	12.91	27.66	279.97
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	0 руб.	77,17	77,5700000000001	277,17	2115,54

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
	13889	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/10	14.00	1.49	4.31	7.23	73.64
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	16.00	1.80	9.18	8.16	122.40
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
401/96	12920	Гуляш из говядины	30/30	31.00	9.76	7.68	1.74	115.08
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
	13219	Нектар	160	8.00	0.00	0.00	1.76	7.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13889	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/10	14.00	1.49	4.31	7.23	73.64
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13683	Булочка Масленая	30	5.00	2.50	6.07	17.51	134.67
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
	13880	Печенье Сахарное 13 гр (1 шт)	0	2.00	1.00	2.34	8.70	59.80
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
401/96	12920	Гуляш из говядины	30/30	31.00	9.76	7.68	1.74	115.08
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	12.00	2.39	2.08	17.09	96.65
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
	14034	Филе куриное тушеное в соусе	40/40	34.00	0.35	4.04	2.20	46.51
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13169	Бисквит	50	9.00	3.18	1.54	30.10	146.98
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13469	Бисквит с яблоками	50	8.00	2.09	1.25	20.98	103.53
			Итого:	682 руб.	240,06	287,52	1025,52	7649,88

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
	14014	Десерт фруктовый (мандарин)	90	12.00	0.72	0.18	6.75	31.50
136/96	13043	Суп картофельный с рисом на кур.бульоне	200	11.00	2.04	2.35	17.29	98.49
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	13454	Картофельное пюре	150	15.00	3.32	4.91	22.06	145.65
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
	13920	Картофель отварной с маслом	150	15.00	3.04	4.41	24.52	149.90
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	9.00	5.15	6.58	32.24	208.73
646/96	12760	Напиток из лимона	160	7.00	0.12	0.01	19.55	78.77
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
ТТК	13169	Бисквит	50	9.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.30	0.53	9.00	33.00
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	14047	Булочка Фруктовая (изюм,повидло)	50	9.00	4.05	5.28	30.52	185.80
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	13889	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/10	14.00	1.49	4.31	7.23	73.64
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
	11293	Помидоры соленые красные	100	6.00	1.10	0.10	3.50	19.30
401/96	12920	Гуляш из говядины	30/30	31.00	9.76	7.68	1.74	115.08
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	11.00	2.98	6.32	23.82	164.08
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13169	Бисквит	50	9.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	13907	Пирожок с повидлом	50	8.00	3.00	1.38	30.53	146.51
	13889	Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной	200/10	14.00	1.49	4.31	7.23	73.64
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
401/96	12920	Гуляш из говядины	30/30	31.00	9.76	7.68	1.74	115.08
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	7.00	4.42	3.57	27.95	161.61
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13469	Бисквит с яблоками	50	8.00	2.09	1.25	20.98	103.53
			Итого:	952 руб.	321,63	363,68	1350,81	9953,51

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	11.00	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	10430	Бутерброд с ветчиной	30/30	18.00	6.28	7.03	15.50	150.39
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
№ 107/08 Муч.	12923	Булочка Ванильная	50	6.00	4.09	5.12	29.43	180.15
693/96	12988	Шанежка с картофелем	75	10.00	4.89	2.66	31.16	168.09
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
401/2014 Дели плюс	12852	Кефир	180	0.00	5.37	4.63	7.40	92.69
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
	12740	Хачапури	75	25.00	10.70	9.81	30.53	253.20
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
№629/96	13650	Чай лимонный	200	5.00	0.27	0.06	15.25	62.62
			Итого:	96 руб.	49,74	42,83	250,87	1587,74

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13177	Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин)	50	0.31	0.15	14.24	59.49
№60/96	13017	Винегрет овощной	60	0.92	6.09	4.67	77.22
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	13.60	18.17	13.00	269.93
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	6.40	10.26	9.71	156.75
436/96	13142	Цыплята запеченные	75	17.67	18.21	0.00	234.59
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
482/96	13068	Капуста свежая тушеная	100	2.48	3.65	10.71	85.56
302/04;510/3/04	13125	Каша рисовая вязкая	150	2.24	5.32	25.18	157.50
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	12985	Булочка Ромашка	50	4.56	6.00	30.48	194.15
	14014	Десерт фруктовый (мандарин)	90	0.72	0.18	6.75	31.50
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	3.61	9.17	28.78	212.11
	13716	Десерт фруктовый (апельсин)	90	0.81	0.18	7.29	34.02
	13951	Салат из моркови с чесноком и соусом	60	0.84	4.55	3.85	59.70
404/04	13471	Салат из морской и квашеной капусты	50	0.80	5.12	5.05	69.50
ТТК	13174	Яйцо под соусом с кукурузой	0,5/10/10	2.93	7.62	2.29	89.45
ТТК	13867	Салат из крабовых палочек с капустой	40	2.95	4.24	2.34	59.33
136/96	12980	Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне	200	1.97	2.41	14.11	86.00
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	13.60	18.17	13.00	269.93
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	6.40	10.26	9.71	156.75
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	6.60	11.67	4.70	150.24
472/96	12731	Картофельное пюре	100	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	2.70	4.16	26.99	156.20
Таб №24/96	13176	Каша ячневая вязкая	150	3.20	5.41	20.93	145.21
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	3.95	0.50	24.15	116.90
ТТК	13469	Бисквит с яблоками	50	2.09	1.25	20.98	103.53
			Итого:	117,33	168,71	418,68	3662,26

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13821	Котлета Веста рыбная из минтая	50	0.00	4.97	3.37	5.28	71.33
	14016	Картофель запеченный с растительным маслом	80	0.00	2.32	4.96	18.91	129.55
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	13821	Котлета Веста рыбная из минтая	50	0.00	4.97	3.37	5.28	71.33
	13821	Котлета Веста рыбная из минтая	50	0.00	4.97	3.37	5.28	71.33
240/96	12829	Картофель запеченный с растительным маслом	150	0.00	3.09	9.01	25.20	194.26
240/96	12829	Картофель запеченный с растительным маслом	150	0.00	3.09	9.01	25.20	194.26
	13941	Чай лимонный	160	0.00	0.06	0.01	8.19	33.09
	13941	Чай лимонный	160	0.00	0.06	0.01	8.19	33.09
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	0 руб.	29,59	34,07	146,83	1012,32

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой