Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 13193 | Салат Бурячок | 50 | 10.00 | 1.03 | 3.09 | 4.99 | 51.94 |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 14.00 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
13168 | Десерт фруктовый (апельсин) | 75 | 9.00 | 0.68 | 0.15 | 6.08 | 28.35 | |
13168 | Десерт фруктовый (апельсин) | 75 | 9.00 | 0.68 | 0.15 | 6.08 | 28.35 | |
13189 | Десерт фруктовый (апельсин) | 100 | 12.00 | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 37.80 | |
13189 | Десерт фруктовый (апельсин) | 100 | 12.00 | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 37.80 | |
13189 | Десерт фруктовый (апельсин) | 100 | 12.00 | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 37.80 | |
14041 | Соус Болоньезе | 75 | 28.00 | 5.46 | 13.15 | 2.70 | 150.97 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК | 13018 | Котлета Веста рыбная | 50 | 28.00 | 7.17 | 5.63 | 7.91 | 110.99 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 13224 | Рис оригинальный | 150 | 13.00 | 4.05 | 6.24 | 40.49 | 234.30 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
ТТК | 12969 | Морс клюквенный | 160 | 12.00 | 0.00 | 0.00 | 13.20 | 52.80 |
ТТК | 12758 | Морс черносмородиновый | 160 | 12.00 | 0.00 | 0.00 | 13.20 | 52.80 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13880 | Печенье Сахарное 13 гр (1 шт) | 0 | 3.00 | 1.00 | 2.34 | 8.70 | 59.80 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13960 | Пряники Яшкино 1 шт | 0 | 3.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
Итого: | 640 руб. | 150,21 | 191,43 | 654,65 | 4941,6 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14234 | Десерт фруктовый (апельсин) | 130 | 16.00 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 49.14 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13184 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 8.00 | 0.63 | 0.14 | 5.67 | 26.46 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
14070 | Капуста свежая тушеная | 150 | 10.00 | 3.72 | 5.47 | 16.06 | 128.34 | |
13627 | Десерт фруктовый (апельсин) | 110 | 13.00 | 0.99 | 0.22 | 8.91 | 41.58 | |
13627 | Десерт фруктовый (апельсин) | 110 | 13.00 | 0.99 | 0.22 | 8.91 | 41.58 | |
ТТК | 12969 | Морс клюквенный | 160 | 12.00 | 0.00 | 0.00 | 13.20 | 52.80 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13147 | Сок в ассортименте 0,2 | 0 | 19.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 33.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
ТТК | 13531 | Булочка сахарная | 30 | 3.00 | 2.71 | 1.53 | 20.74 | 107.58 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
Итого: | 408 руб. | 98,78 | 126,84 | 414,71 | 3195,21 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 9.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 9.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 14.00 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
88/07 ДеЛи принт | 171 | Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне | 200 | 11.00 | 0.67 | 2.12 | 4.76 | 40.80 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 33.00 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
13321 | Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт | 0 | 5.00 | 1.68 | 4.80 | 15.84 | 112.80 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
88/07 ДеЛи принт | 171 | Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне | 200 | 11.00 | 0.67 | 2.12 | 4.76 | 40.80 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 33.00 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 9.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12774 | Сырная палочка | 30 | 8.00 | 3.81 | 2.94 | 14.64 | 100.26 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 9.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
Итого: | 726 руб. | 205,66 | 216,55 | 1006,48 | 6796,31 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 33.00 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 13.00 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 8.00 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 3.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
Итого: | 543 руб. | 162,79 | 169,79 | 1138,87 | 6733,7 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14223 | Салат из свежей капусты с кукурузой | 40 | 5.00 | 0.83 | 1.63 | 4.44 | 35.75 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 15.00 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
11/04 | 14292 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 60 | 23.00 | 7.51 | 8.69 | 15.82 | 171.53 |
ТТК | 13610 | Чай с молоком сгущенным | 160 | 7.00 | 1.24 | 1.32 | 10.35 | 58.21 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
14390 | Конфета Чио Рио | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
701/96 | 12975 | Сосиска запеченая в тесте | 25/50 | 19.00 | 7.46 | 9.23 | 29.27 | 229.99 |
590/96 | 11397 | Кисель из ягод | 160 | 8.00 | 0.17 | 0.07 | 22.79 | 92.47 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
ТТК | 12612 | Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным | 90/10 | 20.00 | 5.58 | 1.75 | 39.75 | 197.07 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 13452 | Булочка с кунжутом | 50 | 4.00 | 4.49 | 1.69 | 28.38 | 146.66 |
Итого: | 122 руб. | 33,14 | 30,11 | 216,26 | 1268,52 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
13865 | Салат из свежей капусты с яблоками | 100 | 1.51 | 5.16 | 8.32 | 85.71 | |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
14211 | Салат Столичный из филе цыплят | 40 | 2.16 | 1.80 | 3.27 | 37.92 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
13922 | Оладьи со сгущенным молоком | 150/30 | 14.66 | 14.98 | 83.19 | 526.22 | |
227/07 ДеЛи принт | 13230 | Рыба горбуша припущенная (филе) | 40 | 10.06 | 3.18 | 0.30 | 70.02 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
257/96,;510/3/2004 | 13515 | Каша гречневая вязкая | 150 | 4.58 | 4.81 | 22.12 | 150.09 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13822 | Ватрушка с повидлом | 40 | 2.60 | 1.67 | 26.00 | 129.43 | |
ТТК | 12927 | Булочка сахарная | 50 | 4.52 | 2.55 | 34.57 | 179.29 |
13325 | Десерт фруктовый (апельсин) | 120 | 1.08 | 0.24 | 9.72 | 45.36 | |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
13951 | Салат из моркови с чесноком и соусом | 60 | 0.68 | 0.05 | 3.58 | 17.48 | |
404/04 | 13471 | Салат из морской и квашеной капусты | 50 | 0.80 | 5.12 | 5.05 | 69.50 |
13153 | Яйцо под соусом с зеленым горошком | 0,5/10/10 | 2.86 | 2.65 | 1.12 | 39.77 | |
14211 | Салат Столичный из филе цыплят | 40 | 2.16 | 1.80 | 3.27 | 37.92 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 1.62 | 4.18 | 7.86 | 75.48 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
436/96 | 13142 | Цыплята запеченные | 75 | 17.67 | 18.21 | 0.00 | 234.59 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
13732 | Рагу овощное с соусом томатным | 150 | 2.58 | 8.59 | 16.65 | 154.26 | |
317,529/97 | 13465 | Гороховое пюре | 150 | 16.79 | 6.16 | 35.11 | 263.08 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
Итого: | 137,61 | 133,41 | 483,65 | 3685,5 |