Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 16.01.2020

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК(№120.01), №78/13 Сама	8434	Салат из свеклы с растительным маслом	100	9.00	1.53	6.00	8.89	95.68
Таб.№26/98	13322	Ветчина порционная	25	12.00	3.12	8.58	0.00	89.70
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	12.00	1.56	0.52	21.84	98.28
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	12.00	1.56	0.52	21.84	98.28
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	12.00	1.56	0.52	21.84	98.28
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	12.00	1.56	0.52	21.84	98.28
№60/96	13017	Винегрет овощной	60	6.00	0.92	6.09	4.67	77.22
	14107	Бутерброд с сыром (батон)	20/20	15.00	6.37	6.78	10.28	127.58
	14107	Бутерброд с сыром (батон)	20/20	14.00	6.37	6.78	10.28	127.58
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
	13711	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/20	44.00	5.87	10.11	37.21	263.34
	13711	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/20	44.00	5.87	10.11	37.21	263.34
	13711	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/20	44.00	5.87	10.11	37.21	263.34
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	9.00	4.42	3.57	27.95	161.61
	13849	Рис оригинальный с филе цыплят	40/100	40.00	11.26	13.68	35.38	309.65
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
393/97	12730	Сосиска отварная	50	30.00	5.61	12.19	0.20	132.96
205/07 ДеЛи принт	13185	Макароны отварные с овощами	150	9.00	5.15	6.58	32.24	208.73
646/96	12737	Напиток из апельсинов	160	5.00	0.16	0.04	20.59	83.36
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
590/96	11397	Кисель из ягод	160	8.00	0.17	0.07	22.79	92.47
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	7383	Мандарины свежие	70	10.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	14390	Конфета Чио Рио	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.24	0.85	3.21	21.50
			Итого:	640 руб.	161,97	215,56	881,23	6112,67

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	14093	Десерт фруктовый (банан)	130	16.00	1.95	0.65	27.30	122.85
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
297/04;508/3/2004	13511	Каша перловая рассыпчатая	150	7.00	4.50	4.15	32.18	184.07
	13882	Десерт фруктовый (банан)	100	12.00	1.56	0.52	21.84	98.28
	14093	Десерт фруктовый (банан)	130	16.00	1.95	0.65	27.30	122.85
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	4.00	2.52	2.50	18.11	105.01
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	9.00	4.42	3.57	27.95	161.61
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
№60/96	13017	Винегрет овощной	60	6.00	0.92	6.09	4.67	77.22
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	13.00	4.05	6.24	40.49	234.30
	13849	Рис оригинальный с филе цыплят	40/100	40.00	11.26	13.68	35.38	309.65
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	7383	Мандарины свежие	70	10.00	0.56	0.14	5.25	24.50
ттк	13609	Крендель с сахаром	30	4.00	2.29	4.75	18.22	124.78
			Итого:	408 руб.	102,05	127,1	590,94	3915,74

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13004	Салат из свежей капусты с зел.горошком и луком	45	8.00	1.80	4.79	2.63	60.82
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
	13975	Гуляш из говядины	40/40	47.00	11.07	13.08	5.01	182.01
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
№ 403/96	12964	Плов из мяса	30/150	41.00	10.39	21.62	39.99	396.06
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	5.00	1.68	4.80	15.84	112.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК/394	10410	Медальоны куриные с сыром	50	34.00	10.97	14.67	2.12	184.36
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	9.00	4.58	4.81	22.12	150.09
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	648 руб.	99,33	117,79	602,51	3867,15

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
ТТК/394	10410	Медальоны куриные с сыром	50	34.00	10.97	14.67	2.12	184.36
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	9.00	4.58	4.81	22.12	150.09
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.04	3.40	29.56	164.97
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
	14071	Гуляш из свинины	40/40	44.00	0.65	4.06	3.78	54.31
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	5.00	3.00	2.85	21.46	123.49
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	546 руб.	77	105,18	554,85	3474,25

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	14088	Десерт фруктовый (яблоко)	160	10.00	0.64	0.64	15.68	71.04
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	16.00	1.60	4.12	10.60	85.84
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
11/04	14292	Бутерброд горячий с ветчиной и сыром	60	23.00	7.51	8.69	15.82	171.53
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	14390	Конфета Чио Рио	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
701/96	12975	Сосиска запеченая в тесте	25/50	19.00	7.46	9.23	29.27	229.99
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13206	Конфеты Несси	0	2.00	0.00	0.01	7.17	28.76
ТТК	12990	Пицца с ветчиной с соусом	50	20.00	5.69	9.05	15.23	165.12
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
			Итого:	122 руб.	28,95	34	180,65	1144,33

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
	14211	Салат Столичный из филе цыплят	40	2.16	1.80	3.27	37.92
	13171	Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	1.60	4.12	10.60	85.84
	14040	Гуляш из свинины	30/30	0.47	3.05	2.68	39.99
	13925	Голубцы лениные куриные	50	0.00	2.00	0.00	17.98
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	12.00	14.00	12.00	221.96
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	3.00	2.85	21.46	123.49
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	4.58	4.81	22.12	150.09
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	3.95	0.50	24.15	116.90
	14003	Булочка Ароматная	50	4.49	6.65	33.28	210.89
№ 107/08 Муч.	12923	Булочка Ванильная	50	4.09	5.12	29.43	180.15
	13168	Десерт фруктовый (апельсин)	75	0.68	0.15	6.08	28.35
	13310	Десерт фруктовый (мандарин)	60	0.48	0.12	4.50	21.00
ТТК	13135	Морковь по-корейски	60	0.95	5.47	6.17	77.75
	14000	Салат из свежей капусты с яйцом, с соусом	50	1.80	1.35	1.84	26.68
	14143	Салат из морской капусты с картофелем и свеклой	50	0.67	3.60	4.84	54.48
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	0.24	0.03	1.37	6.72
	14401	Поджарка из свинины	40/10	0.35	6.03	1.82	62.91
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	13.60	18.17	13.00	269.93
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	12.00	14.00	12.00	221.96
ТТК	13224	Рис оригинальный	150	4.05	6.24	40.49	234.30
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
464/96, таб №4	13464	Каша кукурузная вязкая	150	3.40	5.74	29.11	181.68
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13460	Булочка Косичка с сахаром	40	3.60	2.02	27.01	140.61
			Итого:	96,44	131,36	446,93	3355,36

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой