Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб№26/96 | 13450 | Ветчина паровая | 50 | 31.00 | 6.24 | 17.16 | 0.00 | 179.40 |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
таблица № 24/1996 | 9757 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 11.30 | 50.40 |
таблица № 24/1996 | 9757 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 11.30 | 50.40 |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 6.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 8.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
317,529/97 | 13465 | Гороховое пюре | 150 | 7.00 | 16.79 | 6.16 | 35.11 | 263.08 |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
14204 | Бисквит | 75 | 12.00 | 3.76 | 9.22 | 38.76 | 253.02 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13150 | Батон | 20 | 1.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13206 | Конфеты Несси | 0 | 2.00 | 0.00 | 0.01 | 7.17 | 28.76 | |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 13.00 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
Итого: | 640 руб. | 125,87 | 123,44 | 799,01 | 4810,17 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14048 | Десерт фруктовый (мандарин) | 75 | 11.00 | 0.60 | 0.15 | 5.63 | 26.25 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 13469 | Бисквит с яблоками | 50 | 10.00 | 2.09 | 1.25 | 20.98 | 103.53 |
13916 | Батон | 40 | 4.00 | 3.00 | 1.16 | 20.56 | 104.68 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
таблица № 24/1996 | 9757 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 11.30 | 50.40 |
14087 | Десерт фруктовый(апельсин) | 60 | 8.00 | 0.54 | 0.12 | 4.86 | 22.68 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
14048 | Десерт фруктовый (мандарин) | 75 | 10.00 | 0.60 | 0.15 | 5.63 | 26.25 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13980 | Помидоры соленые | 50 | 4.00 | 0.55 | 0.05 | 1.75 | 9.65 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13880 | Печенье Сахарное 13 гр (1 шт) | 0 | 3.00 | 1.00 | 2.34 | 8.70 | 59.80 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13899 | Рулет бисквитный | 50 | 13.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
14390 | Конфета Чио Рио | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
Итого: | 408 руб. | 76,42 | 75,48 | 490,51 | 2946,63 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
14005 | Жаркое по-домашнему из окорока | 25/125 | 36.00 | 7.55 | 17.74 | 17.58 | 260.14 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13920 | Картофель отварной с маслом | 150/5 | 17.00 | 3.04 | 4.41 | 24.52 | 149.90 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13147 | Сок в ассортименте 0,2 | 0 | 19.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 12.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 1.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Итого: | 648 руб. | 168,98 | 204,44 | 727,71 | 5426,47 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
45/2004 | 13195 | Салат из квашенной капусты | 60 | 6.00 | 1.34 | 3.08 | 5.57 | 55.35 |
Таб №24/96 | 13484 | Огурец солёный | 50 | 6.00 | 0.44 | 0.06 | 0.94 | 6.05 |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Таб №24/96 | 13484 | Огурец солёный | 50 | 6.00 | 0.44 | 0.06 | 0.94 | 6.05 |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 12.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
Таб №24/96 | 13484 | Огурец солёный | 50 | 6.00 | 0.44 | 0.06 | 0.94 | 6.05 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12716 | Огурец солёный | 40 | 5.00 | 0.36 | 0.04 | 0.75 | 4.84 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
138/96 | 13033 | Суп картофельный с фасолью и сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 16.00 | 4.81 | 6.02 | 16.31 | 138.67 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 28.00 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 22.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 5.00 | 4.09 | 5.12 | 29.43 | 180.15 |
Итого: | 546 руб. | 144,23 | 178,72 | 663,34 | 4838,64 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14241 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 17.00 | 5.06 | 6.27 | 1.29 | 81.79 | |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
13729 | Десерт фруктовый (яблоко) | 130 | 8.00 | 0.52 | 0.52 | 12.74 | 57.72 | |
60/96 | 13154 | Винегрет овощной | 80 | 9.00 | 1.08 | 8.13 | 6.06 | 101.70 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 17.00 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 3.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
12740 | Хачапури | 75 | 24.00 | 10.70 | 9.81 | 30.53 | 253.20 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
ТТК | 13603 | Булочка молочная с ветчиной | 30/50 | 21.00 | 8.64 | 11.84 | 28.94 | 256.86 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
Итого: | 122 руб. | 34,67 | 46,28 | 193,73 | 1329,68 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.51 | 1.33 | 2.95 | 37.81 |
60/96 | 13154 | Винегрет овощной | 80 | 1.08 | 8.13 | 6.06 | 101.70 |
13151 | Салат из свежих фруктов (груша,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.13 | 14.68 | 61.29 | |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
ТТК/394 | 10410 | Медальоны куриные с сыром | 50 | 10.97 | 14.67 | 2.12 | 184.36 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
13922 | Оладьи со сгущенным молоком | 150/30 | 14.66 | 14.98 | 83.19 | 526.22 | |
ТТК | 5599 | Картофель запеченный | 100 | 2.98 | 6.32 | 23.82 | 164.08 |
205/07 ДеЛи принт | 12772 | Макароны отварные с овощами | 125 | 4.29 | 5.48 | 26.87 | 173.94 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 2.32 | 5.10 | 18.46 | 129.06 |
13888 | Булочка Веснушка (изюм) | 30 | 2.50 | 2.60 | 17.88 | 104.92 | |
13882 | Десерт фруктовый (банан) | 100 | 1.56 | 0.52 | 21.84 | 98.28 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
13951 | Салат из моркови с чесноком и соусом | 60 | 0.68 | 0.05 | 3.58 | 17.48 | |
29/96 | 13138 | Салат из свеклы с сыром и чесноком | 50 | 2.43 | 2.36 | 3.35 | 44.35 |
№91/97 | 13913 | Салат из красной фасоли | 50 | 4.14 | 2.90 | 9.58 | 80.98 |
14211 | Салат Столичный из филе цыплят | 40 | 2.16 | 1.80 | 3.27 | 37.92 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
ТТК/98-06 | 12403 | Котлета рыбная из минтая Веста | 50 | 7.21 | 9.02 | 5.33 | 131.31 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
13732 | Рагу овощное с соусом томатным | 150 | 2.58 | 8.59 | 16.65 | 154.26 | |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
Итого: | 126,23 | 139,42 | 501,24 | 3764,37 |