Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

дата: 18.09.2019

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	0.00	2.77	5.77	10.35	104.37
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	0.00	2.77	5.77	10.35	104.37
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
215/2011 Дели принт	12831	Омлет натуральный с маслом	80/5	0.00	8.39	14.16	1.65	167.60
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
215 ДеЛи принт	13601	Омлет натуральный	80	0.00	8.32	10.63	1.53	135.09
			Итого:	0 руб.	22,49	36,43	47,58	608,09

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13711	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/20	44.00	5.87	10.11	37.21	263.34
	13625	Огурец свежий	45	6.00	0.32	0.05	0.87	5.19
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	8.00	0.56	0.56	13.72	62.16
	13132	Десерт фруктовый (груша)	55	10.00	0.22	0.17	5.67	25.03
	14159	Десерт фруктовый (груша)	45	7.00	0.18	0.14	4.64	20.48
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	6.00	0.44	0.44	10.78	48.84
	13729	Десерт фруктовый (яблоко)	130	7.00	0.52	0.52	12.74	57.72
	13729	Десерт фруктовый (яблоко)	130	7.00	0.52	0.52	12.74	57.72
	13716	Десерт фруктовый (апельсин)	90	11.00	0.81	0.18	7.29	34.02
393/97	12730	Сосиска отварная	50	30.00	5.61	12.19	0.20	132.96
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	41.00	15.40	14.38	33.32	324.33
472/96	13162	Картофельное пюре	120	14.00	2.64	3.92	17.57	116.10
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	6.40	10.26	9.71	156.75
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14158	Бутерброд с ветчиной	20/25	13.00	4.04	7.11	9.94	119.91
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	36.00	4.62	8.01	26.04	194.73
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	36.00	4.62	8.01	26.04	194.73
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	36.00	4.62	8.01	26.04	194.73
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	41.00	15.40	14.38	33.32	324.33
472/96	12731	Картофельное пюре	100	12.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	6.40	10.26	9.71	156.75
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	14022	Соус Десертный из ягоды	10	2.00	0.03	0.01	6.76	27.32
	14022	Соус Десертный из ягоды	10	2.00	0.03	0.01	6.76	27.32
	14022	Соус Десертный из ягоды	10	2.00	0.03	0.01	6.76	27.32
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13916	Батон	40	4.00	3.00	1.16	20.56	104.68
646/96	12737	Напиток из апельсинов	160	5.00	0.16	0.04	20.59	83.36
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
	13880	Печенье Сахарное 13 гр (1 шт)	0	3.00	1.00	2.34	8.70	59.80
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	640 руб.	124,59	175,59	672,21	4767,27

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
			Итого:	0 руб.	5,37	4,03	24,34	155,09

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	14310	Десерт фруктовый (нектарин)	80	11.00	0.00	0.00	0.00	0.00
11/2014	13447	Бутерброд горячий с ветчиной и сыром	35	13.00	4.22	6.41	8.74	109.51
	14248	Запеканка творожная с крошкой с повидлом	100/10	38.00	4.66	8.01	32.54	220.89
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
№24/96	13848	Десерт фруктовый (арбуз)	120	4.00	0.80	0.13	7.71	35.25
	13711	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/20	44.00	5.87	10.11	37.21	263.34
	14185	Десерт фруктовый (груша)	60	11.00	0.24	0.18	6.18	27.30
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	41.00	15.40	14.38	33.32	324.33
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13729	Десерт фруктовый (яблоко)	130	7.00	0.52	0.52	12.74	57.72
	14310	Десерт фруктовый (нектарин)	80	11.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	41.00	15.40	14.38	33.32	324.33
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	8.00	0.56	0.56	13.72	62.16
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14021	Запеканка творожная с крошкой	100	36.00	4.62	8.01	26.04	194.73
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	6.40	10.26	9.71	156.75
	14022	Соус Десертный из ягоды	10	2.00	0.03	0.01	6.76	27.32
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
	14036	Конфеты Звонкое лето	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13880	Печенье Сахарное 13 гр (1 шт)	0	3.00	1.00	2.34	8.70	59.80
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
			Итого:	408 руб.	82,08	111,22	406,07	2953,51

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
25/2004	12900	Салат Степной	50	0.00	0.79	1.97	4.22	37.77
67/2011	14104	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	250	0.00	6.93	9.23	11.22	155.69
58/2011	14133	Борщ с картофелем на кур. бульоне	250	0.00	6.17	8.80	15.84	167.20
ТТК 277/2014 ДеЛи плюс	13812	Гуляш из отварного мяса	30/30	0.00	9.06	14.78	2.28	178.40
463/96	12896	Каша гречневая рассыпчатая	150	0.00	8.76	5.91	39.58	246.53
277/2014 Дели плюс	14217	Гуляш из отварного мяса говядины	30/30	0.00	10.25	6.85	2.69	113.37
313/2014 Дели плюс	12866	Каша перловая рассыпчатая	150	0.00	4.55	4.34	32.48	187.18
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	2.04	0.39	11.94	59.43
372/2014	12867	Компот из яблок	180	0.00	0.16	0.16	21.98	90.06
16/04	13595	Салат из свежих огурцов	40	0.00	0.26	4.03	0.70	40.16
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	2.04	0.39	11.94	59.43
			Итого:	0 руб.	56,17	57,63	181,99	1471,36

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.24/1996	13730	Огурец свежий	40	6.00	0.29	0.04	0.78	4.61
	13577	Огурец свежий	60	8.00	0.43	0.06	1.16	6.92
	2382	Огурец свежий порционный	50	7.00	0.36	0.05	0.97	5.77
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	12.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	7.00	5.65	4.29	36.02	205.29
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	7.00	16.79	6.16	35.11	263.08
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Таб.24/1996	13730	Огурец свежий	40	6.00	0.29	0.04	0.78	4.61
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	2.13	8.73	14.36	144.50
Таб.№24/96	13862	Огурец свежий	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.03
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
416/96	12932	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	6.40	10.26	9.71	156.75
№24/94	6664	Помидор свежий	20	2.00	0.22	0.04	0.78	4.36
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
Таб.24/1996	13730	Огурец свежий	40	6.00	0.29	0.04	0.78	4.61
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	2455	Огурец свежий	20	3.00	0.14	0.02	0.39	2.30
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
			Итого:	648 руб.	106,25	169,22	839	5303,31

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13228	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне	200/10	15.00	1.62	4.27	10.64	87.44
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	20.00	5.58	1.75	39.75	197.07
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
	1004	Рис отварной	150	10.00	3.84	5.62	40.05	226.14
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	2455	Огурец свежий	20	3.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	13831	Дыня свежая	80	9.00	0.62	0.31	7.70	36.09
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	16.00	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	27.00	0.26	4.53	1.65	48.37
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	7.00	2.52	4.86	26.64	160.34
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
			Итого:	546 руб.	77,49	132,34	755,7	4523,58

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	6.00	0.45	0.10	4.05	18.90
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	14158	Бутерброд с ветчиной	20/25	13.00	4.04	7.11	9.94	119.91
	158	Каша манная молочная с маслом	150/5	15.00	4.71	6.34	23.02	167.98
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	10.00	3.87	4.54	32.13	184.82
ТТК	12861	Булочка с повидлом	50	0.00	4.03	3.39	30.47	168.50
401/2014 Дели плюс	12852	Кефир	180	0.00	5.37	4.63	7.40	92.69
305/2011 Дели принт	12828	Котлета рубленая из цыплят	60	0.00	15.80	14.52	9.53	232.01
393/2014 Дели плюс	12856	Чай лимонный	180	0.00	0.07	0.01	10.22	41.24
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
336/2014 Дели плюс	13623	Капуста свежая тушеная	100	0.00	2.46	3.64	10.39	84.19
	13921	Булочка Молочная с сыром	25/50	24.00	11.24	9.74	28.94	248.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
			Итого:	92 руб.	60,13	57,45	253,7	1772,29

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
124 Тольятти 2013	13182	Салат из крабовых палочек с рисом	40	3.66	5.33	3.19	75.35
	13605	Десерт фруктовый (груша)	65	0.26	0.20	6.70	29.58
ТТК	14296	Дыня свежая	120	0.60	0.30	7.40	34.70
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.30	48.72
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	0.26	4.53	1.65	48.37
	14176	Тефтели из говядины с соусом	60/30	9.53	9.80	10.62	168.76
	14065	Поджарка из окорока	30/7,5	0.21	3.52	1.11	36.92
	1004	Рис отварной	150	3.84	5.62	40.05	226.14
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	16.79	6.16	35.11	263.08
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.66	0.28	17.22	82.04
	13854	Виноград свежий	50	0.31	0.31	8.01	36.09
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	3.61	9.17	28.78	212.11
Таб.№24/96	14293	Десерт фруктовый (арбуз)	170	1.13	0.19	10.96	50.07
ТТК	13063	Булочка Золотистая	50	4.20	4.17	30.19	175.02
	13866	Салат из свежих огурцов с салатной заправкой	70	0.41	3.55	1.80	40.83
	14141	Салат Приз из морской капусты	50	0.65	5.02	2.63	58.30
	13951	Салат из моркови с чесноком и соусом	60	0.68	0.05	3.58	17.48
	14211	Салат Столичный из филе цыплят	40	2.40	8.54	3.67	101.17
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	1.91	3.72	13.98	97.04
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	0.26	4.53	1.65	48.37
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК	13551	Филе куриное запеченное	40	8.41	9.61	7.48	150.01
	1004	Рис отварной	150	3.84	5.62	40.05	226.14
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
302/04	13192	Каша пшеничная вязкая	150	4.18	5.47	24.70	164.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	14239	Булочка Ванильная	75	6.14	7.68	44.14	270.23
			Итого:	101,73	131,28	486,66	3534,83

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
302/2014 Дели плюс	13963	Цыплята тушеные в соусе с овощами	30/150	0.00	15.80	12.66	18.60	251.48
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
			Итого:	0 руб.	18,38	13,05	42,14	359,47

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой