Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
185/2011 Дели принт | 12812 | Каша молочная пшенная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 7.56 | 8.17 | 36.39 | 249.36 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
185/2011 Дели принт | 12880 | Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 5.56 | 8.24 | 22.38 | 185.96 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 0.00 | 2.67 | 2.94 | 14.30 | 94.38 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 0.00 | 2.67 | 2.94 | 14.30 | 94.38 |
393/2014 Дели плюс | 12856 | Чай лимонный | 180 | 0.00 | 0.07 | 0.01 | 10.22 | 41.24 |
Итого: | 0 руб. | 28,71 | 43,17 | 151,02 | 1107,45 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
29/96 | 13138 | Салат из свеклы с сыром и чесноком | 50 | 13.00 | 2.56 | 6.11 | 3.57 | 79.54 |
12716 | Огурец солёный | 40 | 5.00 | 0.36 | 0.04 | 0.75 | 4.84 | |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 8.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
14045 | Колбаски Крокетбол запеченные | 47 | 33.00 | 0.07 | 0.50 | 0.22 | 5.64 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 10.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ТТК | 13072 | Десерт фруктовый яблоко | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 44.40 |
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 10.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
14045 | Колбаски Крокетбол запеченные | 47 | 33.00 | 0.07 | 0.50 | 0.22 | 5.64 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
14023 | Бутерброд горячий с сыром | 40 | 18.00 | 3.83 | 10.22 | 1.31 | 112.50 | |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 14.00 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
ттк | 13642 | Какао напиток Несквик витаминзированный | 160 | 11.00 | 1.70 | 1.63 | 17.60 | 91.84 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
14111 | Конфеты Буренка | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 12927 | Булочка сахарная | 50 | 5.00 | 4.52 | 2.55 | 34.57 | 179.29 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
ТТК | 13531 | Булочка сахарная | 30 | 3.00 | 2.71 | 1.53 | 20.74 | 107.58 |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 3.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
Итого: | 704 руб. | 127,17 | 182,61 | 708,23 | 4984,53 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 13334 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 0.00 | 0.63 | 0.14 | 5.67 | 26.46 |
ТТК | 13334 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 0.00 | 0.63 | 0.14 | 5.67 | 26.46 |
ТТК | 13334 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 0.00 | 0.63 | 0.14 | 5.67 | 26.46 |
Итого: | 0 руб. | 1,89 | 0,42 | 17,01 | 79,38 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
14087 | Десерт фруктовый(апельсин) | 60 | 9.00 | 0.54 | 0.12 | 4.86 | 22.68 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13310 | Десерт фруктовый (мандарин) | 60 | 9.00 | 0.48 | 0.12 | 4.50 | 21.00 | |
12712 | Десерт фруктовый (апельсин) | 50 | 4.00 | 0.45 | 0.10 | 4.05 | 18.90 | |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
12712 | Десерт фруктовый (апельсин) | 50 | 7.00 | 0.45 | 0.10 | 4.05 | 18.90 | |
646/96 | 12760 | Напиток из лимона | 160 | 7.00 | 0.12 | 0.01 | 19.55 | 78.77 |
ТТК | 13072 | Десерт фруктовый яблоко | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 44.40 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
695/08 | 13324 | Ватрушка с творогом | 50 | 10.00 | 3.35 | 2.07 | 21.10 | 116.43 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
ТТК | 12927 | Булочка сахарная | 50 | 5.00 | 4.52 | 2.55 | 34.57 | 179.29 |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.15 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13912 | Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт | 0 | 3.00 | 0.90 | 4.65 | 10.90 | 88.70 | |
ТТК | 12933 | Булочка Золотистая | 30 | 4.00 | 2.52 | 2.50 | 18.11 | 105.01 |
Итого: | 476 руб. | 102,79 | 137,2 | 532,63 | 3775,96 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
25/2004 | 12900 | Салат Степной | 50 | 0.00 | 0.79 | 1.97 | 4.22 | 37.77 |
25/2004 | 12900 | Салат Степной | 50 | 0.00 | 0.79 | 1.97 | 4.22 | 37.77 |
20/14 ДеЛи плюс | 12815 | Салат из свежей капусты | 40 | 0.00 | 0.62 | 0.24 | 3.76 | 19.62 |
151/96 | 13052 | Суп лапша домашняя с цыплятами | 15/250 | 0.00 | 9.25 | 11.39 | 13.93 | 195.20 |
151/96 | 13052 | Суп лапша домашняя с цыплятами | 15/250 | 0.00 | 9.25 | 11.39 | 13.93 | 195.20 |
151/96 | 13052 | Суп лапша домашняя с цыплятами | 15/250 | 0.00 | 9.25 | 11.39 | 13.93 | 195.20 |
291/11 | 13082 | Запеканка картофельная с мясом | 120/5 | 0.00 | 10.70 | 10.06 | 20.74 | 216.25 |
291/11 | 13082 | Запеканка картофельная с мясом | 120/5 | 0.00 | 10.70 | 10.06 | 20.74 | 216.25 |
291/11 | 13082 | Запеканка картофельная с мясом | 120/5 | 0.00 | 10.70 | 10.06 | 20.74 | 216.25 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
Итого: | 0 руб. | 76,71 | 71,48 | 261,55 | 1996,24 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб №24/96 | 13484 | Огурец солёный | 50 | 6.00 | 0.44 | 0.06 | 0.94 | 6.05 |
12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 0.24 | 0.03 | 1.37 | 6.72 | |
12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 0.24 | 0.03 | 1.37 | 6.72 | |
12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 0.24 | 0.03 | 1.37 | 6.72 | |
13228 | Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 15.00 | 1.66 | 4.27 | 10.73 | 87.98 | |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 10.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13969 | Гуляш из говядины | 30/30 | 36.00 | 8.32 | 9.81 | 3.84 | 136.89 | |
13969 | Гуляш из говядины | 30/30 | 36.00 | 8.32 | 9.81 | 3.84 | 136.89 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
302/04;510/3/04 | 13125 | Каша рисовая вязкая | 150 | 6.00 | 2.24 | 5.32 | 25.18 | 157.50 |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 10.29 | 8.38 | 9.98 | 156.47 | |
465/96;511/3/04 | 12925 | Рис отварной | 100 | 6.00 | 2.52 | 4.86 | 26.64 | 160.34 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 7.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 7.00 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
590/96 | 11397 | Кисель из ягод | 160 | 9.00 | 0.17 | 0.07 | 22.79 | 92.47 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
13880 | Печенье Сахарное 13 гр (1 шт) | 0 | 3.00 | 1.00 | 2.34 | 8.70 | 59.80 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 1.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
14111 | Конфеты Буренка | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
701/96 | 13510 | Сосиска запеченая в тесте | 25/30 | 18.00 | 5.66 | 8.46 | 17.75 | 169.74 |
12734 | Десерт фруктовый (яблоко) | 55 | 3.00 | 0.22 | 0.22 | 5.39 | 24.42 | |
13228 | Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 15.00 | 1.66 | 4.27 | 10.73 | 87.98 | |
13228 | Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне | 200/10 | 15.00 | 1.66 | 4.27 | 10.73 | 87.98 | |
13969 | Гуляш из говядины | 30/30 | 36.00 | 8.32 | 9.81 | 3.84 | 136.89 | |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
13973 | Гуляш из филе куриного в томатном соусе | 40/40 | 34.00 | 0.35 | 3.64 | 2.20 | 42.91 | |
465/96;511/3/04 | 12925 | Рис отварной | 100 | 6.00 | 2.52 | 4.86 | 26.64 | 160.34 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13227 | Сок в ассортименте(разлив) | 160 | 12.00 | 0.80 | 0.16 | 16.16 | 69.28 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 1.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Итого: | 936 руб. | 246,28 | 294,93 | 1076,43 | 7944,58999999999 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13132 | Десерт фруктовый (груша) | 55 | 10.00 | 0.22 | 0.17 | 5.67 | 25.03 | |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
13716 | Десерт фруктовый (апельсин) | 90 | 13.00 | 0.81 | 0.18 | 7.29 | 34.02 | |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
403/96 | 13196 | Плов из говядины | 30/100 | 41.00 | 2.71 | 5.36 | 26.78 | 166.17 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
136/96 | 12980 | Суп картофельный с пшеном на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 1.97 | 2.41 | 14.11 | 86.00 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
14110 | Корейка паровая Любительская | 40 | 30.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
138/96 | 12755 | Суп картофельный с горохом на кур.бульоне | 200 | 10.00 | 4.79 | 3.85 | 15.95 | 117.59 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 10.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 13039 | Булочка Фруктовая с маком | 50 | 9.00 | 4.19 | 5.51 | 29.56 | 184.54 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 6.00 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 6.00 | 4.09 | 5.12 | 29.43 | 180.15 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 6.00 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
ТТК | 13072 | Десерт фруктовый яблоко | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 44.40 |
14045 | Колбаски Крокетбол запеченные | 47 | 33.00 | 0.07 | 0.50 | 0.22 | 5.64 | |
ТТК | 13224 | Рис оригинальный | 150 | 12.00 | 4.05 | 6.24 | 40.49 | 234.30 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 60/30 | 28.00 | 10.29 | 8.38 | 9.98 | 156.47 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 6.00 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 42.00 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
466/96 | 251 | Рис припущенный | 100 | 5.00 | 2.48 | 2.85 | 25.95 | 139.37 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 1.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 6.00 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
ТТК | 12725 | Рожок обсыпной | 50 | 6.00 | 4.04 | 3.40 | 29.56 | 164.97 |
Итого: | 696 руб. | 188 | 231,08 | 994,03 | 6807,51 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб №4/96 | 13314 | Каша молочная манная с маслом | 200/5 | 19.00 | 7.57 | 7.22 | 38.03 | 247.35 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ттк | 13634 | Булочка Косичка с сахаром | 80 | 7.00 | 7.21 | 4.04 | 54.15 | 281.79 |
230/2011 Дели принт | 12875 | Вареники ленивые отварные с маслом | 100/5 | 0.00 | 19.20 | 8.46 | 25.09 | 253.35 |
14155 | Молоко кипячёное | 180 | 0.00 | 5.48 | 6.05 | 8.88 | 111.89 | |
401/2014 Дели плюс | 12874 | Ряженка | 180 | 0.00 | 5.37 | 4.63 | 7.77 | 94.17 |
ТТК | 12612 | Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным | 90/10 | 18.00 | 5.58 | 1.75 | 39.75 | 197.07 |
469/2014 Дели плюс | 12853 | Булочка домашняя | 50 | 0.00 | 4.23 | 7.00 | 31.44 | 205.65 |
469/2014 Дели плюс | 12853 | Булочка домашняя | 50 | 0.00 | 4.23 | 7.00 | 31.44 | 205.65 |
401/2014 Дели плюс | 12821 | Ряженка | 150 | 0.00 | 4.47 | 3.85 | 6.47 | 78.39 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
13146 | Конфеты вафельные Дивная Дарёнка 25г. | 0 | 7.00 | 5.00 | 32.00 | 62.00 | 520.00 | |
№ 123/08 конд и муч | 13037 | Булочка молочная с ветчиной | 25/50 | 19.00 | 8.25 | 7.39 | 29.42 | 217.19 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Итого: | 86 руб. | 76,98 | 89,52 | 379,38 | 2594,99 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
№60/96 | 13017 | Винегрет овощной | 60 | 0.92 | 6.09 | 4.67 | 77.22 |
№62/97, Хлебпродинформ | 130 | Салат из свежей капусты | 100 | 1.55 | 5.08 | 9.39 | 89.54 |
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
13975 | Гуляш из говядины | 40/40 | 11.07 | 13.08 | 5.01 | 182.01 | |
14045 | Колбаски Крокетбол запеченные | 47 | 0.07 | 0.50 | 0.22 | 5.64 | |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
№464/04;510/3/2004 | 13453 | Каша пшенная вязкая | 150 | 4.14 | 6.18 | 25.44 | 173.96 |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
317,529/97 | 13465 | Гороховое пюре | 150 | 16.79 | 6.16 | 35.11 | 263.08 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 2.32 | 5.10 | 18.46 | 129.06 |
ТТК | 12933 | Булочка Золотистая | 30 | 2.52 | 2.50 | 18.11 | 105.01 |
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
ТТК | 13135 | Морковь по-корейски | 60 | 0.95 | 5.47 | 6.17 | 77.75 |
ТТК | 13004 | Салат из свежей капусты с зел.горошком и луком | 45 | 1.80 | 4.79 | 2.63 | 60.82 |
14143 | Салат из морской капусты с картофелем и свеклой | 50 | 0.67 | 3.60 | 4.84 | 54.48 | |
43/97 | 13180 | Салат Степной | 60 | 1.03 | 6.12 | 5.07 | 79.49 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
13969 | Гуляш из говядины | 30/30 | 8.32 | 9.81 | 3.84 | 136.89 | |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
466/96;512/3/2004 | 13578 | Рис припущенный (школа) | 150 | 3.71 | 5.53 | 39.22 | 221.45 |
№464/04;510/3/2004 | 13453 | Каша пшенная вязкая | 150 | 4.14 | 6.18 | 25.44 | 173.96 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 13452 | Булочка с кунжутом | 50 | 4.49 | 1.69 | 28.38 | 146.66 |
Итого: | 104,52 | 150,02 | 426,78 | 3475,37 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
230/2011 Дели принт | 12875 | Вареники ленивые отварные с маслом | 100/5 | 0.00 | 19.20 | 8.46 | 25.09 | 253.35 |
230/2011 Дели принт | 12875 | Вареники ленивые отварные с маслом | 100/5 | 0.00 | 19.20 | 8.46 | 25.09 | 253.35 |
ТТК | 12863 | Чай фруктовый | 180 | 0.00 | 0.18 | 0.04 | 21.60 | 87.44 |
ТТК | 12863 | Чай фруктовый | 180 | 0.00 | 0.18 | 0.04 | 21.60 | 87.44 |
Итого: | 0 руб. | 38,76 | 17 | 93,38 | 681,58 |