Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСуббота

дата: 19.09.2019

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
185/2011 Дели принт	13059	Каша молочная рисовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.26	7.31	32.81	218.08
185/2011 Дели принт	12798	Каша молочная манная жидкая с сахаром и маслом (вода)	200/5/5	0.00	6.27	7.31	31.76	217.96
ТТК	12827	Чай яблочный	180	0.00	0.05	0.05	12.04	48.83
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	0.00	2.79	2.89	16.79	104.29
			Итого:	0 руб.	17,45	25,98	114,1	759,94

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	8.00	0.56	0.56	13.72	62.16
	14121	Десерт фруктовый (груша)	120	22.00	0.48	0.36	12.36	54.60
	13155	Десерт фруктовый (яблоко)	90	5.00	0.36	0.36	8.82	39.96
	13155	Десерт фруктовый (яблоко)	90	5.00	0.36	0.36	8.82	39.96
	13563	Десерт фруктовый (яблоко)	200	12.00	0.80	0.80	19.60	88.80
	13563	Десерт фруктовый (яблоко)	200	13.00	0.80	0.80	19.60	88.80
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
Таб. №24/94	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
табл 4/94	13019	Каша молочная рисовая с маслом	200/10	25.00	6.14	10.84	39.61	280.57
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	18.00	8.35	9.82	34.12	258.26
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	7.00	5.65	4.29	36.02	205.29
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	12602	Огурец свежий	25	3.00	0.18	0.03	0.48	2.91
Таб.№24/96	13862	Огурец свежий	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.03
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
	14176	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	9.53	9.80	10.62	168.76
466/96;512/3/2004	13578	Рис припущенный (школа)	150	9.00	3.71	5.53	39.22	221.45
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
642/96	13008	Какао с молоком	160	12.00	3.09	3.36	20.26	123.64
472/96	13454	Картофельное пюре	150	18.00	3.32	4.91	22.06	145.65
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	7.00	16.79	6.16	35.11	263.08
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	14135	Круассан с ветчиной	15/40	14.00	1.86	5.12	0.00	53.48
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13330	Йогурт в ассортименте	0	20.00	3.50	1.88	16.00	95.00
	13916	Батон	40	4.00	3.00	1.16	20.56	104.68
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13997	Рулет бисквитный	0	8.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	640 руб.	113,16	115,79	762,66	4545,11

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12906	Десерт фруктовый (яблоко)	100	0.00	0.40	0.40	9.80	44.40
401/2014 Дели плюс	12821	Ряженка	150	0.00	4.47	3.85	6.47	78.39
			Итого:	0 руб.	4,87	4,25	16,27	122,79

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	2382	Огурец свежий порционный	50	7.00	0.36	0.05	0.97	5.77
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
Таб. №24/94	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13155	Десерт фруктовый (яблоко)	90	5.00	0.36	0.36	8.82	39.96
	14176	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	9.53	9.80	10.62	168.76
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
472/96	13454	Картофельное пюре	150	18.00	3.32	4.91	22.06	145.65
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	13319	Десерт фруктовый (яблоко)	110	6.00	0.44	0.44	10.78	48.84
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
	14176	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	9.53	9.80	10.62	168.76
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
472/96	13454	Картофельное пюре	150	18.00	3.32	4.91	22.06	145.65
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
	13150	Батон	20	2.00	1.50	0.58	10.28	52.34
646/96	12760	Напиток из лимона	160	6.00	0.12	0.01	19.55	78.77
766/04	13145	Сдоба обыкновенная	50	4.00	4.23	3.51	29.64	167.03
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13899	Рулет бисквитный	50	13.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
			Итого:	408 руб.	68,35	69,59	459,02	2735,47

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
76/2011	14181	Рассольник ленинградский на кур. бульоне	250	0.00	6.73	9.17	17.21	178.25
77/2014 Дели плюс	12840	Суп картофельный с горбушей	15/250	0.00	7.54	4.56	20.10	151.60
699/2004,ТК436/2008	12879	Напиток из апельсинов	180	0.00	0.18	0.04	23.16	93.71
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
413/1996	13600	Шницель натуральный рубленый	50	0.00	8.39	12.66	4.79	166.63
137/2014 Дели плюс	12818	Рагу из овощей	150/5	0.00	2.92	11.67	16.70	183.53
11/2011 Дели принт	13338	Салат из репчатого лука	60	0.00	0.84	3.72	4.92	56.49
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	2.04	0.39	11.94	59.43
298/2011 Дели принт	13344	Голубцы ленивые с мясом с соусом	160/30	0.00	11.51	13.84	13.89	226.14
			Итого:	0 руб.	49,47	57,89	190,99	1482,76

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13887	Десерт фруктовый (яблоко)	155	8.00	0.62	0.62	15.19	68.82
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
№24/94	6664	Помидор свежий	20	2.00	0.22	0.04	0.78	4.36
Таб. №24/94	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
472/96	12731	Картофельное пюре	100	12.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	12350	Голубцы ленивые из говядины с соусом	0	28.00	0.00	0.00	0.00	0.00
472/96	12731	Картофельное пюре	100	12.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	12.00	2.03	2.94	16.35	99.93
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	19.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13612	Хлеб пшеничный	30	1.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	2455	Огурец свежий	20	3.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	2382	Огурец свежий порционный	50	7.00	0.36	0.05	0.97	5.77
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
	13949	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне	200/5	13.00	1.61	4.19	10.62	86.64
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК	13481	Каша перловая с овощами	150	9.00	3.62	15.41	24.92	252.84
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
466/96;512/3/2004	13578	Рис припущенный (школа)	150	9.00	3.71	5.53	39.22	221.45
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
586/96	12723	Компот из сливы	160	7.00	1.28	0.48	19.16	86.08
586/96	12723	Компот из сливы	160	7.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	10.00	3.87	4.54	32.13	184.82
№24/94	6664	Помидор свежий	20	2.00	0.22	0.04	0.78	4.36
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
№24/94	6664	Помидор свежий	20	2.00	0.22	0.04	0.78	4.36
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	720 руб.	94,08	136,73	691,25	4371,65

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13844	Виноград свежий	70	10.00	0.43	0.43	11.09	49.97
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	13228	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне	200/10	15.00	1.62	4.27	10.64	87.44
	14176	Тефтели из говядины с соусом	60/30	28.00	9.53	9.80	10.62	168.76
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	693	Булочка Загадка	30	3.00	3.86	6.79	30.75	199.55
ТТК	693	Булочка Загадка	30	3.00	3.86	6.79	30.75	199.55
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	0.29	4.52	1.85	49.21
472/96	12731	Картофельное пюре	100	12.00	2.21	3.39	14.70	98.18
Табл. №24/94	13645	Помидор свежий	60	8.00	0.67	0.12	2.33	13.10
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	19.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	13612	Хлеб пшеничный	30	1.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	1044	Огурец свежий порц	35	5.00	0.25	0.04	0.68	4.08
ТТК	14296	Дыня свежая	120	14.00	0.60	0.30	7.40	34.70
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
466/96;512/3/2004	13578	Рис припущенный (школа)	150	9.00	3.71	5.53	39.22	221.45
586/96	12723	Компот из сливы	160	7.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
№24/94	6664	Помидор свежий	20	2.00	0.22	0.04	0.78	4.36
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
Табл. №26/94	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	29.00	0.29	4.52	1.85	49.21
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	15.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	12758	Морс черносмородиновый	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№ 107/08 Муч.	12923	Булочка Ванильная	50	5.00	4.09	5.12	29.43	180.15
ТТК	693	Булочка Загадка	30	3.00	3.86	6.79	30.75	199.55
			Итого:	702 руб.	100,73	141,56	713,79	4531,91

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	14186	Десерт фруктовый (груша)	110	20.00	0.44	0.33	11.33	50.05
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	14241	Бутерброд с сыром	20/25	16.00	5.06	6.27	1.29	81.79
ттк	13634	Булочка Косичка с сахаром	80	7.00	7.21	4.04	54.15	281.79
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.30	0.53	9.00	33.00
701/96	12975	Сосиска запеченая в тесте	25/50	19.00	7.46	9.23	29.27	229.99
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	0	4.00	1.20	4.00	5.40	62.40
447/2011 Дели принт	12838	Блинчики со сгущенным молоком	100/20	0.00	10.05	6.86	47.94	293.71
	14254	Булочка Дорожная	30	0.00	2.12	4.69	17.25	119.67
	12740	Хачапури	75	24.00	10.70	9.81	30.53	253.20
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
			Итого:	122 руб.	57,01	53,33	316,99	1966,88

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13605	Десерт фруктовый (груша)	65	0.26	0.20	6.70	29.58
Таб.№24/96	14293	Десерт фруктовый (арбуз)	170	1.13	0.19	10.96	50.07
	14211	Салат Столичный из филе цыплят	40	2.40	8.54	3.67	101.17
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	0.24	0.03	1.37	6.72
	14071	Гуляш из свинины	40/40	0.65	4.06	3.78	54.31
	13925	Голубцы лениные куриные	50	0.00	2.00	0.00	17.98
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	12.00	14.00	12.00	221.96
302/04;510/3/04	13125	Каша рисовая вязкая	150	2.24	5.32	25.18	157.50
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	13475	Булочка с маком	30	2.56	1.39	17.53	92.82
ТТК	13531	Булочка сахарная	30	2.71	1.53	20.74	107.58
	14185	Десерт фруктовый (груша)	60	0.24	0.18	6.18	27.30
	13729	Десерт фруктовый (яблоко)	130	0.52	0.52	12.74	57.72
	14213	Салат Майский	40	2.17	6.11	0.66	66.34
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.30	48.72
29/96	13138	Салат из свеклы с сыром и чесноком	50	2.43	2.36	3.35	44.35
	14211	Салат Столичный из филе цыплят	40	2.40	8.54	3.67	101.17
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	0.24	0.03	1.37	6.72
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	0.00	2.00	0.00	17.98
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	0.29	4.52	1.85	49.21
	13973	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	0.35	3.64	2.20	42.91
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	8.73	5.90	39.46	245.91
№464/04;510/3/2004	13453	Каша пшенная вязкая	150	4.14	6.18	25.44	173.96
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13039	Булочка Фруктовая с маком	50	4.19	5.51	29.56	184.54
			Итого:	70,83	100,62	376,91	2696,37

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	0.00	0.18	0.04	21.60	87.44
ТТК	13093	Запеканка творожная с крошкой с соусом	100/10	0.00	14.84	9.26	34.38	280.25
			Итого:	0 руб.	15,02	9,3	55,98	367,69

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой