Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 20.12.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
185/2011 Дели принт	12812	Каша молочная пшенная жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	7.56	8.17	36.39	249.36
168/2011 Дели принт	12823	Каша молочная гречневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	6.60	7.69	26.70	202.39
168/2011 Дели принт	12823	Каша молочная гречневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	6.60	7.69	26.70	202.39
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	0.00	2.79	2.89	16.79	104.29
395/2014 Дели плюс	12832	Кофейный напиток с молоком	180	0.00	2.79	2.89	16.79	104.29
			Итого:	0 руб.	31,08	42,01	166,27	1167,22

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	7383	Мандарины свежие	70	8.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	7383	Мандарины свежие	70	10.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
	13474	Десерт фруктовый (груша)	50	7.00	0.20	0.15	5.15	22.75
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
	14015	Десерт фруктовый (мандарин)	50	7.00	0.40	0.10	3.75	17.50
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	10.00	0.63	0.14	5.67	26.46
	12712	Десерт фруктовый (апельсин)	50	7.00	0.45	0.10	4.05	18.90
	14030	Колбаса п/к порционная	20	13.00	3.17	8.42	0.06	88.73
	14045	Колбаски Крокетбол запеченные	47	33.00	0.07	0.50	0.22	5.64
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
472/96	13454	Картофельное пюре	150	15.00	3.32	4.91	22.06	145.65
	14049	Каша молочная "Дружба" с маслом	150/5	15.00	4.92	6.70	25.53	182.13
	14049	Каша молочная "Дружба" с маслом	150/5	15.00	4.92	6.70	25.53	182.13
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	9.00	0.63	0.14	5.67	26.46
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	18.00	5.58	1.75	39.75	197.07
	13973	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	34.00	0.35	3.64	2.20	42.91
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
	13330	Йогурт в ассортименте	0	20.00	3.50	1.88	16.00	95.00
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	00-00002100	Пирожное корзиночка суфле 50гр.	0	30.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	00-00002100	Пирожное корзиночка суфле 50гр.	0	30.00	0.00	0.00	0.00	0.00
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
ТТК	13581	Батон	30	1.00	2.25	0.87	15.42	78.51
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.30	0.53	9.00	33.00
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.32	5.10	18.46	129.06
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
	12775	Батон	17	3.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	594 руб.	298,03	180,18	2161,84	11451,93

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13097	Десерт фруктовый яблоко	80	0.00	0.32	0.32	7.84	35.52
	13304	Десерт фруктовый яблоко	100	0.00	0.40	0.40	9.80	44.40
	13304	Десерт фруктовый яблоко	100	0.00	0.40	0.40	9.80	44.40
			Итого:	0 руб.	1,12	1,12	27,44	124,32

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	7383	Мандарины свежие	70	8.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	7383	Мандарины свежие	70	8.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	14048	Десерт фруктовый (мандарин)	75	11.00	0.60	0.15	5.63	26.25
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
	7383	Мандарины свежие	70	8.00	0.56	0.14	5.25	24.50
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13184	Десерт фруктовый (апельсин)	70	9.00	0.63	0.14	5.67	26.46
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	29.00	0.00	2.00	0.00	17.98
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	4.86	26.64	160.34
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.24	0.85	3.21	21.50
ТТК	1110	Сырная палочка	50	12.00	6.22	5.07	23.20	163.31
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
	12775	Батон	17	2.00	75.00	29.00	509.00	2597.00
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.32	5.10	18.46	129.06
			Итого:	406 руб.	305,9	213,29	2123,33	11636,26

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
76/2014 Дели плюс	12947	Рассольник "Ленинградский" с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	9.01	9.94	17.31	194.79
54/2014 Дели плюс	13965	Икра морковная	60	0.00	1.00	3.07	6.11	56.05
54/2014 Дели плюс	13965	Икра морковная	60	0.00	1.00	3.07	6.11	56.05
76/2014 Дели плюс	12947	Рассольник "Ленинградский" с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	9.01	9.94	17.31	194.79
76/2014 Дели плюс	12947	Рассольник "Ленинградский" с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	9.01	9.94	17.31	194.79
282/2011 Дели принт	12845	Котлета рубленая из говядины	60	0.00	7.81	10.80	9.44	166.21
	13981	Рагу из овощей	100/5	0.00	1.96	8.99	11.20	133.54
298/2011 Дели принт	13344	Голубцы ленивые с мясом с соусом	160/30	0.00	11.51	13.84	13.89	226.14
298/2011 Дели принт	13344	Голубцы ленивые с мясом с соусом	160/30	0.00	11.51	13.84	13.89	226.14
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
			Итого:	0 руб.	71,93	85,46	212,44	1906,78

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
215/96	12928	Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук)	125	11.00	2.16	7.20	13.93	129.19
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	32.00	12.00	14.00	12.00	221.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
	14041	Соус Болоньезе	75	27.00	5.46	13.15	2.70	150.97
	14041	Соус Болоньезе	75	27.00	5.46	13.15	2.70	150.97
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
ТТК	12791	Чай ягодный	160	4.00	0.11	0.04	10.55	43.00
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	14004	Компот из вишни	160	10.00	0.27	0.07	22.98	93.61
	14004	Компот из вишни	160	10.00	0.27	0.07	22.98	93.61
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	1.68	4.80	15.84	112.80
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	12.00	2.39	2.08	17.09	96.65
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13879	Конфеты Река молока 2 шт.	0	2.00	0.18	2.04	9.24	13.20
	12774	Сырная палочка	30	7.00	3.81	2.94	14.64	100.26
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
770/97	13005	Напиток из мандаринов	160	5.00	0.14	0.04	20.48	82.81
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
			Итого:	750 руб.	206,42	303,72	795,64	6697,91

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	10.00	4.79	3.85	15.95	117.59
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	14040	Гуляш из свинины	30/30	33.00	0.47	3.05	2.68	39.99
ТТК	13481	Каша перловая с овощами	150	9.00	3.62	15.41	24.92	252.84
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	10.29	8.38	9.98	156.47
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
	14041	Соус Болоньезе	75	27.00	5.46	13.15	2.70	150.97
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	14004	Компот из вишни	160	10.00	0.27	0.07	22.98	93.61
	14004	Компот из вишни	160	10.00	0.27	0.07	22.98	93.61
	14004	Компот из вишни	160	10.00	0.27	0.07	22.98	93.61
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13227	Сок в ассортименте(разлив)	160	12.00	0.80	0.16	16.16	69.28
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
ТТК	13044	Бисквит	30	5.00	1.57	3.93	14.28	98.82
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.33	2.13	22.34	121.80
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13879	Конфеты Река молока 2 шт.	0	2.00	0.18	2.04	9.24	13.20
	13847	Булочка с маком	50	4.00	4.34	2.32	29.74	157.23
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
496/96	13178	Спагетти отварные	150	8.00	5.60	5.66	35.88	216.86
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.33	2.13	22.34	121.80
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.33	2.13	22.34	121.80
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13880	Печенье Сахарное 13 гр (1 шт)	0	2.00	1.00	2.34	8.70	59.80
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	1.68	4.80	15.84	112.80
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.33	2.13	22.34	121.80
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	17.00	1.81	9.12	10.99	133.30
	12996	Спагетти отварные	100	6.00	0.00	3.50	0.00	31.47
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	31.00	12.00	14.00	12.00	221.96
770/97	13005	Напиток из мандаринов	160	5.00	0.14	0.04	20.48	82.81
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
таблица № 24/1996	9757	Десерт фруктовый (яблоко)	100	6.00	0.40	0.40	11.30	50.40
			Итого:	884 руб.	251,32	361,26	1117,26	8681,49

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
701/96	13510	Сосиска запеченая в тесте	25/30	18.00	5.66	8.46	17.75	169.74
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
№773/04	13015	Булочка Веснушка	50	6.00	4.16	4.35	29.79	174.94
ТТК/317	9066	Курник по-Волжски	50	20.00	2.35	7.92	12.12	129.16
238/2014 ДеЛи плюс	12820	Запеканка творожная с морковью с молоком сгущенным	100/20	0.00	15.55	8.58	36.20	284.20
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
ТТК,№630/13	13500	Булочка чайная	50	12.00	3.15	4.30	23.63	145.86
	13474	Десерт фруктовый (груша)	50	8.00	0.20	0.15	5.15	22.75
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
590/96	11397	Кисель из ягод	160	8.00	0.17	0.07	22.79	92.47
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
	13817	Плюшка Московская	30	0.00	2.52	2.09	18.75	103.91
			Итого:	96 руб.	54,62	49,23	300,03	1861,6

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13171	Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
№60/96	13017	Винегрет овощной	60	0.92	6.09	4.67	77.22
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	1.81	9.12	10.99	133.30
	13973	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	0.35	3.64	2.20	42.91
	13709	Фрикадельки из говядины	0	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	7.21	9.02	5.33	131.31
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	16.79	6.16	35.11	263.08
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	4.58	4.81	22.12	150.09
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13460	Булочка Косичка с сахаром	40	3.60	2.02	27.01	140.61
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	2.73	2.78	18.86	111.34
	13171	Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
	7383	Мандарины свежие	70	0.56	0.14	5.25	24.50
29/96	13138	Салат из свеклы с сыром и чесноком	50	2.56	6.11	3.57	79.54
	13939	Салат Нежность с соусом	40	2.82	6.96	1.56	80.10
	14000	Салат из свежей капусты с яйцом, с соусом	50	1.94	5.10	2.06	61.87
ТТК	13867	Салат из крабовых палочек с капустой	40	2.95	4.24	2.34	59.33
109/96	13025	Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне.	200/10	1.81	9.12	10.99	133.30
	13926	Наггетсы натуральные в красной панировке	40	0.00	2.00	0.00	17.98
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	10.29	8.38	9.98	156.47
	13959	Котлета рубленая из говядины с соусом	50/30	0.26	4.53	1.65	48.37
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	2.52	4.86	26.64	160.34
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	3.50	0.00	31.47
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	11.27	4.28	23.57	177.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	3.95	0.50	24.15	116.90
	13175	Булочка Молочная	50	4.98	1.77	28.94	151.64
			Итого:	95,91	117,04	380,38	2958,29

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
238/2014 ДеЛи плюс	12820	Запеканка творожная с морковью с молоком сгущенным	100/20	0.00	15.55	8.58	36.20	284.20
238/2014 ДеЛи плюс	12820	Запеканка творожная с морковью с молоком сгущенным	100/20	0.00	15.55	8.58	36.20	284.20
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	0.00	0.18	0.04	21.60	87.44
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	0.00	0.18	0.04	21.60	87.44
			Итого:	0 руб.	31,46	17,24	115,6	743,28

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой