Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 23.11.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	4.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	10.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2011 Дели принт	13059	Каша молочная рисовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.26	7.31	32.81	218.08
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	1.00	0.00	0.00	9.98	39.92
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
			Итого:	15 руб.	19,54	23,11	139,11	842,7

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	19.00	8.35	9.82	34.12	258.26
ТТК	13074	Десерт фруктовый (банан)	50	5.00	0.75	0.25	10.50	47.25
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
71/2004	13139	Винегрет овощной	50	5.00	0.67	5.08	3.78	63.56
	14011	Бутерброд горячий с колбасой	60	25.00	8.00	12.00	13.05	192.19
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	34.00	8.79	11.54	10.07	179.34
642/96	13008	Какао с молоком	160	12.00	3.09	3.36	20.26	123.64
642/96	13008	Какао с молоком	160	12.00	3.09	3.36	20.26	123.64
642/96	13008	Какао с молоком	160	12.00	3.09	3.36	20.26	123.64
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
ТТК	13491	Бутерброд горячий"Школьный" с ветчиной	60	25.00	7.63	12.79	9.64	184.16
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	34.00	8.79	11.54	10.07	179.34
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	11.00	8.73	5.90	39.46	245.91
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.24	0.85	3.21	21.50
	13879	Конфеты Река молока 2 шт.	0	2.00	0.18	2.04	9.24	13.20
ТТК	13581	Батон	30	3.00	2.25	0.87	15.42	78.51
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
			Итого:	594 руб.	182,86	234,42	753,13	5811

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
399/2011 Дели принт	12905	Сок	160	0.00	0.80	0.16	16.16	69.28
399/2011 Дели принт	12905	Сок	160	9.00	0.80	0.16	16.16	69.28
			Итого:	9 руб.	6,07	4,17	38,48	215,71

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	14015	Десерт фруктовый (мандарин)	50	6.00	0.40	0.10	3.75	17.50
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
642/96	13008	Какао с молоком	160	12.00	3.09	3.36	20.26	123.64
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	12783	Пицца с колбасой п/к с соусом	50	22.00	5.99	9.84	15.04	172.66
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	14011	Бутерброд горячий с колбасой	60	25.00	8.00	12.00	13.05	192.19
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
ТТК	13018	Котлета Веста рыбная	50	28.00	7.17	5.63	7.91	110.99
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	34.00	8.79	11.54	10.07	179.34
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	12733	Чай лимонный	160	5.00	0.07	0.01	13.69	55.13
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
	13131	Огурец солёный	25	3.00	0.22	0.03	0.47	3.00
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	4.74	0.60	28.98	140.28
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
ТТК	12997	Булочка Десертная	50	8.00	3.87	4.54	32.13	184.82
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
			Итого:	406 руб.	119,46	138,45	549,71	3922,61

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	135.00	8.60	9.76	9.60	160.59
135/04 ТК 95/08	12851	Суп из овощей с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.73	12.32	11.79	193.02
	13873	Гуляш из отварного мяса в сметанном соусе	35/35	0.00	11.82	4.93	2.15	100.27
	13873	Гуляш из отварного мяса в сметанном соусе	35/35	275.00	11.82	4.93	2.15	100.27
	13873	Гуляш из отварного мяса в сметанном соусе	35/35	0.00	11.82	4.93	2.15	100.27
313/2014 Дели плюс	12866	Каша перловая рассыпчатая	150	0.00	4.55	4.34	32.48	187.18
313/2014 Дели плюс	12866	Каша перловая рассыпчатая	150	5.00	4.55	4.34	32.48	187.18
463/96	12896	Каша гречневая рассыпчатая	150	0.00	8.76	5.91	39.58	246.53
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	0.00	0.61	0.25	18.67	79.41
	12843	Напиток из плодов шиповника	180	55.00	0.61	0.25	18.67	79.41
372/2014	12867	Компот из яблок	180	0.00	0.16	0.16	21.98	90.06
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12794	Хлеб пшеничный	20	2.00	1.72	0.26	9.04	45.38
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	242.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	714 руб.	86,39	62,78	231,99	1838,74

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	14005	Жаркое по-домашнему из окорока	25/125	38.00	7.55	17.74	17.58	260.14
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
324/96	12722	Котлета рыбная из горбуши (филе)	50	30.00	9.09	6.92	7.86	130.10
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	620 руб.	141,78	172,11	697,84	4907,22

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	13223	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом	200/10	18.00	2.13	8.73	14.36	144.50
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	7.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
290/07 ДеЛи принт	13861	Филе куриное тушеное в соусе	40/40	34.00	8.71	11.52	9.62	176.97
ТТК	13018	Котлета Веста рыбная	50	28.00	7.17	5.63	7.91	110.99
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
Таб №24/96	13176	Каша ячневая вязкая	150	5.00	3.20	5.41	20.93	145.21
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	13610	Чай с молоком сгущенным	160	6.00	1.24	1.32	10.35	58.21
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12917	Хлеб	50	4.00	3.95	0.50	24.15	116.90
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
Таб.№24/96	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13912	Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт	0	3.00	0.90	4.65	10.90	88.70
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
ТТК	13072	Десерт фруктовый яблоко	100	6.00	0.40	0.40	9.80	44.40
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
	12913	Десерт фруктовый (яблоко)	120	6.00	0.48	0.48	11.76	53.28
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	13879	Конфеты Река молока 2 шт.	0	2.00	0.18	2.04	9.24	13.20
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	28.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
Пром.	12724	Хлеб пшеничный	35	3.00	2.66	0.28	17.22	82.04
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	1.95	3.73	14.06	97.58
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	29.00	7.21	9.02	5.33	131.31
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	1011 руб.	225,6	269,78	1122,64	7777,15

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	10.00	4.79	3.85	15.95	117.59
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13123	Колбаса п/к порционная	25	16.00	3.93	10.43	0.08	109.85
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	14014	Десерт фруктовый (мандарин)	90	11.00	0.72	0.18	6.75	31.50
	13715	Слойка с ветчиной и сыром	50	15.00	0.14	0.16	0.01	2.01
646/96	12737	Напиток из апельсинов	160	5.00	0.16	0.04	20.59	83.36
	13626	Десерт фруктовый (банан)	85	10.00	1.33	0.44	18.56	83.54
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	10.00	4.20	2.25	19.18	113.74
701/96	13510	Сосиска запеченая в тесте	25/30	18.00	5.66	8.46	17.75	169.74
249/2014 Дели плюс	13516	Рыба минтай запеченная в омлете Я	60	0.00	11.21	4.45	1.79	92.00
125/2014Дели плюс	12837	Картофель отварной с маслом	100/5	0.00	2.14	4.05	17.18	113.69
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	0.00	0.18	0.04	21.60	87.44
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	104 руб.	45,82	37,78	227,75	1433,98

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
45/2004	13195	Салат из квашенной капусты	60	1.34	3.08	5.57	55.35
ТТК	13174	Яйцо под соусом с кукурузой	0,5/10/10	2.93	7.62	2.29	89.45
ТТК	13024	Салат Витаминный	75	1.00	3.88	8.60	73.35
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
ТТК	13028	Салат из моркови Солнышко	40	0.53	0.06	9.15	39.30
ТТК	13177	Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин)	50	0.31	0.15	14.24	59.49
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	1.95	3.73	14.06	97.58
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	7.21	9.02	5.33	131.31
436/96	13142	Цыплята запеченные	75	17.67	18.21	0.00	234.59
	13925	Голубцы лениные куриные	50	0.00	2.00	0.00	17.98
422/96	12914	Тефтели из говядины с соусом	60/30	6.61	13.56	10.29	189.60
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
257/96,;510/3/2004	13515	Каша гречневая вязкая	150	4.58	4.81	22.12	150.09
	13171	Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.)	50	0.36	0.15	14.63	61.31
ТТК	13473	Десерт фруктовый (банан)	95	1.49	0.50	20.79	93.62
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК	13181	Салат Любительский (свекла,капуста кваш,м/раст.лук зел.)	50	1.01	5.03	3.29	62.50
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13939	Салат Нежность с соусом	40	2.82	6.96	1.56	80.10
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
60/96	13154	Винегрет овощной	80	1.08	8.13	6.06	101.70
110/08	12938	Булочка Дорожная	30	2.17	5.20	17.27	124.59
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	1.95	3.73	14.06	97.58
	13683	Булочка Масленая	30	2.50	6.07	17.51	134.67
ТТК	13018	Котлета Веста рыбная	50	7.17	5.63	7.91	110.99
436/96	13142	Цыплята запеченные	75	17.67	18.21	0.00	234.59
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	6.60	11.67	4.70	150.24
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
таблица 4/96	139	Каша гречневая рассыпчатая	100	4.42	3.57	27.95	161.61
302/04	13192	Каша пшеничная вязкая	150	4.18	5.47	24.70	164.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13847	Булочка с маком	50	4.34	2.32	29.74	157.23
			Итого:	124,6	168,66	452,22	3825,09

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12882	Запеканка картофельная с горбушей	121	0.00	16.82	9.45	21.91	240.00
ТТК	12882	Запеканка картофельная с горбушей	121	295.00	16.82	9.45	21.91	240.00
393/2014 Дели плюс	12856	Чай лимонный	180	0.00	0.07	0.01	10.22	41.24
393/2014 Дели плюс	12856	Чай лимонный	180	25.00	0.07	0.01	10.22	41.24
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12794	Хлеб пшеничный	20	15.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	335 руб.	37,22	19,44	82,34	653,24

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой