Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 26.09.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/2011 Дели принт	12811	Батон с маслом и сыром	20/5/5	0.00	2.77	5.77	10.35	104.37
215 ДеЛи принт	13601	Омлет натуральный	80	0.00	8.32	10.63	1.53	135.09
215 ДеЛи принт	13601	Омлет натуральный	80	0.00	8.32	10.63	1.53	135.09
215 ДеЛи принт	13601	Омлет натуральный	80	0.00	8.32	10.63	1.53	135.09
ТТК	12799	Какао напиток Несквик с молоком (вода)	180	0.00	4.22	3.24	7.83	77.36
394/2014 Дели плюс	12813	Чай с молоком	180	0.00	2.67	2.94	14.30	94.38
394/2014 Дели плюс	12813	Чай с молоком	180	0.00	2.67	2.94	14.30	94.38
			Итого:	0 руб.	40,29	47,94	71,93	880,44

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
	2382	Огурец свежий порционный	50	5.00	0.36	0.05	0.97	5.77
Таб№26/96	13450	Ветчина паровая	50	32.00	6.24	17.16	0.00	179.40
	13186	Ветчина порционная	15	8.00	1.86	5.12	0.00	53.48
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
ТТК	10430	Бутерброд с ветчиной	30/30	18.00	6.28	7.03	15.50	150.39
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
205/07 ДеЛи принт	12772	Макароны отварные с овощами	125	8.00	4.29	5.48	26.87	173.94
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.34	2.66	22.34	126.67
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
	13823	Пудинг творожный со сгущеным молоком	75/20	34.00	2.60	2.97	23.27	130.26
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
ТТК	5654	Слойка с повидлом	35	7.00	0.10	0.09	0.01	1.25
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13150	Батон	20	2.00	0.15	0.06	1.03	5.23
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13130	Конфеты Золотая стрекоза 2 ШТ	0	5.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
			Итого:	648 руб.	141,22	179,07	658,34	4810,14

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
399/2014 Дели плюс	12864	Сок	150	0.00	0.75	0.15	15.15	64.95
399/2014 Дели плюс	12864	Сок	150	0.00	0.75	0.15	15.15	64.95
401/2014 Дели плюс	12939	Булочка Дорожная	180	0.00	5.37	4.63	7.40	92.69
			Итого:	0 руб.	6,87	4,93	37,7	222,59

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	4.00	0.28	0.28	6.86	31.08
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
ТТК	12743	Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным	100/10	44.00	15.61	14.00	33.35	321.83
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	4.00	0.28	0.28	6.86	31.08
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.34	2.66	22.34	126.67
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	4.00	0.28	0.28	6.86	31.08
	13119	Тефтели из говядины с рисом с соусом	70	4.00	0.28	0.28	6.86	31.08
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
	13885	Бутерброд с ветчиной (хлеб)	20/20	12.00	4.24	7.19	8.66	116.31
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
	13845	Пудинг из творога с повидлом	100/10	40.00	1.74	2.55	26.32	135.26
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	406 руб.	94,28	114,22	470,26	3286,41

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
16/04	13629	Салат из свежих огурцов с м/р	60	0.00	0.35	12.04	0.94	113.50
таб24/1996	13892	Огурец солёный	30	0.00	0.27	0.03	0.57	3.63
таб24/1996	13892	Огурец солёный	30	0.00	0.27	0.03	0.57	3.63
58/14 Дели плюс	12825	Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.71	9.84	15.56	185.67
58/14 Дели плюс	12825	Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.71	9.84	15.56	185.67
58/14 Дели плюс	12825	Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.71	9.84	15.56	185.67
282/2011 Дели принт	12895	Котлета рубленая из говядины с соусом сметанным	60/15	0.00	8.03	11.38	10.36	175.97
369/2013	12865	Гуляш из мяса	30/30	0.00	9.11	16.26	3.91	198.41
	13873	Гуляш из отварного мяса в сметанном соусе	35/35	0.00	11.82	4.93	2.15	100.27
313/2014 Дели плюс	12866	Каша перловая рассыпчатая	150	0.00	4.55	4.34	32.48	187.18
313/2014 Дели плюс	12866	Каша перловая рассыпчатая	150	0.00	4.55	4.34	32.48	187.18
463/96	12896	Каша гречневая рассыпчатая	150	0.00	8.76	5.91	39.58	246.53
372/2014	12867	Компот из яблок	180	0.00	0.16	0.16	21.98	90.06
372/2014	12867	Компот из яблок	180	0.00	0.16	0.16	21.98	90.06
372/2014	12867	Компот из яблок	180	0.00	0.16	0.16	21.98	90.06
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
			Итого:	0 руб.	87,5	91,47	308,18	2406,18

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
82/07 ДеЛи принт	12726	Борщ из свежец капусты с картофелем	200	9.00	1.55	4.15	10.25	84.52
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
	13228	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне	200/10	15.00	9.25	14.22	11.03	209.11
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
257/96;510/3/2004	1958	Каша гречневая вязкая	100	6.00	2.40	3.08	15.15	97.92
№469/1996г.	137	Макароны отварные	100	4.00	3.76	2.94	23.98	137.42
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
387/96	13045	Пирожок с капустой и яйцом	40	5.00	2.85	2.05	16.49	95.76
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	620 руб.	186,12	267,42	711,29	5996,4

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
	13228	Борщ из свежей капусты с картофелем со сметаной на кур. бульоне	200/10	15.00	9.25	14.22	11.03	209.11
450/2004	12756	Шницель натуральный рубленный	50	32.00	12.00	14.00	12.00	221.96
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
	13830	Соус красный	30	2.00	0.45	0.59	3.13	19.63
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13830	Соус красный	30	2.00	0.45	0.59	3.13	19.63
590/96	11397	Кисель из ягод	160	8.00	0.17	0.07	22.79	92.47
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
	13121	Конфеты Елле 9 г2шт	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	20	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
	13862	Огурец свежий	35	4.00	0.02	0.00	0.07	0.40
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	15.00	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	35.00	4.10	9.43	0.00	101.27
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12725	Рожок обсыпной	50	6.00	4.05	3.38	29.56	164.89
			Итого:	952 руб.	308,95	425,56	1289,44	10223,84

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	9.22	14.07	11.00	207.51
	12741	Бутерброд с ветчиной	20/17	12.00	3.74	7.26	8.65	114.90
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13715	Слойка с ветчиной и сыром	50	15.00	0.15	0.14	0.01	1.89
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	8592	Хачапури	50	17.00	7.11	6.32	20.36	166.76
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13883	Виноград свежий	80	11.00	0.50	0.50	12.78	57.60
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
401/2014 Дели плюс	12810	Кефир	150	0.00	4.47	3.85	6.16	77.15
449/2014 Дели плюс	13084	Оладьи с повидлом	120/10	0.00	9.83	9.45	59.55	362.55
ТТК	1110	Сырная палочка	50	12.00	6.22	5.07	23.20	163.31
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
			Итого:	96 руб.	50,73	51,74	249,99	1668,45

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13153	Яйцо под соусом с зеленым горошком	0,5/10/10	3.05	2.83	1.18	42.38
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
ТТК	13028	Салат из моркови Солнышко	40	0.53	0.06	9.15	39.30
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.31	48.76
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	0.44	0.06	0.94	6.05
	12913	Десерт фруктовый (яблоко)	120	0.48	0.48	11.76	53.28
	13846	Дыня свежая (очищенная)	50	0.05	0.02	0.58	2.71
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	4.10	9.43	0.00	101.27
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	6.63	11.61	4.71	149.91
308/11 ДеЛи принт	13113	Фрикадельки из цыплят (филе)	50	9.40	1.12	1.16	52.28
466/96	251	Рис припущенный	100	2.48	2.85	25.95	139.37
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	5.00	0.00	44.96
	13831	Дыня свежая	80	0.06	0.03	0.77	3.61
№464/04;510/3/2004	13453	Каша пшенная вязкая	150	4.14	6.18	25.44	173.96
	13844	Виноград свежий	70	0.43	0.43	11.09	49.97
ТТК	13312	Салат из свежей и морской капусты	50	0.72	2.54	4.35	43.16
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13866	Салат из свежих огурцов с салатной заправкой	70	0.04	3.50	0.82	34.98
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
№91/97	13913	Салат из красной фасоли	50	4.14	2.90	9.58	80.98
	13683	Булочка Масленая	30	2.50	6.06	17.51	134.60
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	2.52	2.80	18.11	107.71
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	9.22	14.07	11.00	207.51
393/97	12730	Сосиска отварная	50	5.61	12.19	0.20	132.96
413/96;450/04	13518	Шницель натуральный рубленый из говядины	50	18.28	10.72	3.58	183.92
401/96	13029	Гуляш из филе куриного в томатном соусе	40/40	13.41	5.11	2.88	111.18
215/96	12928	Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук)	125	2.17	10.57	13.96	159.68
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
№464/04;510/3/2004	13453	Каша пшенная вязкая	150	4.14	6.18	25.44	173.96
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13460	Булочка Косичка с сахаром	40	3.61	2.01	27.01	140.54
			Итого:	123,61	152,63	351,5	3274,3

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
305/2011 Дели принт	12828	Котлета рубленая из цыплят	60	0.00	15.80	14.52	9.53	232.01
305/2011 Дели принт	12828	Котлета рубленая из цыплят	60	0.00	15.80	14.52	9.53	232.01
336/2014 Дели плюс	12943	Капуста свежая тушеная	160	0.00	3.95	5.83	16.68	134.97
336/2014 Дели плюс	12943	Капуста свежая тушеная	160	0.00	3.95	5.83	16.68	134.97
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	0 руб.	43,18	41,32	94,2	921,38

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой