Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 28.09.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
3/2014 Де Ли плюс	13891	Батон с сыром	20/5	0.00	1.50	0.58	10.28	52.34
3/11 ДеЛи принт	12847	Батон с маслом и сыром	20/5/7	0.00	3.26	6.39	10.35	111.90
3/11 ДеЛи принт	12847	Батон с маслом и сыром	20/5/7	0.00	3.26	6.39	10.35	111.90
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2014 Дели плюс	12860	Каша молочная ячневая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	4.89	7.03	22.76	173.92
185/2014 Дели плюс	12839	Каша молочная пшеничная жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.16	7.09	23.49	178.44
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
ТТК	12870	Чай ягодный	180	0.00	0.12	0.05	11.85	48.33
ТТК	12863	Чай фруктовый	180	0.00	0.18	0.04	21.60	87.44
			Итого:	0 руб.	23,38	34,65	145,29	986,52

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13730	Огурец свежий	40	4.00	0.03	0.00	0.08	0.46
449/96;492/04	13161	Плов из филе цыплят	50/100	45.00	13.25	17.75	36.81	359.98
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13575	Помидор свежий	15	2.00	0.17	0.03	0.58	3.27
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13881	Бутерброд с сыром	20/20	15.00	5.02	6.25	1.03	80.48
табл 4/94	13019	Каша молочная рисовая с маслом	200/10	24.00	6.14	10.84	39.61	280.57
	13848	Десерт фруктовый (арбуз)	120	6.00	0.08	0.01	0.77	3.52
423/96	13229	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	6.31	15.40	10.07	204.10
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	24.00	6.15	9.14	7.46	136.66
416/96;451/04	2364	Котлета рубленая из говядины	50	24.00	9.09	6.89	9.55	136.57
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	13598	Фрикадельки из говядины с соусом том	55/30	27.00	9.35	10.25	9.51	167.68
472/96	13162	Картофельное пюре	120	15.00	2.64	3.92	17.57	116.10
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
423/96	13229	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	6.31	15.40	10.07	204.10
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	5.85	26.64	169.33
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	5.85	26.64	169.33
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	15.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	2310	Каша пшенная вязкая	100	4.00	2.82	3.30	16.17	105.66
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	13038	Булочка Фруктовая с маком	30	5.00	2.53	3.45	17.71	111.98
	13916	Батон	40	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13651	Вафли порционные 1 шт	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13478	Вафли Молочный хит 2шт.	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13682	Десерт фруктовый (яблоко )	120	7.00	0.48	0.48	11.76	53.28
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
ТТК	13038	Булочка Фруктовая с маком	30	5.00	2.53	3.45	17.71	111.98
	13899	Рулет бисквитный	50	16.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
			Итого:	648 руб.	168,14	208,97	789,81	5712,41

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
	12849	Сок	180	0.00	0.90	0.18	18.18	77.94
399/2014 Дели плюс	12864	Сок	150	0.00	0.75	0.15	15.15	64.95
			Итого:	0 руб.	2,55	0,51	51,51	220,83

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13575	Помидор свежий	15	2.00	0.17	0.03	0.58	3.27
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	33.00	9.14	10.61	1.88	139.61
466/96	251	Рис припущенный	100	5.00	2.48	2.85	25.95	139.37
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
ТТК	13039	Булочка Фруктовая с маком	50	9.00	4.22	5.75	29.57	186.86
ТТК	13039	Булочка Фруктовая с маком	50	9.00	4.22	5.75	29.57	186.86
	13884	Батон в ассортименте	20	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13039	Булочка Фруктовая с маком	50	9.00	4.22	5.75	29.57	186.86
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
№416/96	12977	Биточки рубленые из говядины	50	24.00	6.15	9.14	7.46	136.66
469/04	12718	Фрикадельки из говядины	55	26.00	9.09	8.72	7.86	146.28
469/04	13598	Фрикадельки из говядины с соусом том	55/30	27.00	9.35	10.25	9.51	167.68
472/96	13454	Картофельное пюре	150	19.00	3.32	4.91	22.06	145.65
ТТК	12739	Чай черносмородиновый	160	6.00	0.16	0.04	14.04	57.15
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	6.00	2.52	5.85	26.64	169.33
ТТК /164	7626	Рис оригинальный	100	8.00	2.70	4.16	26.99	156.20
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	0.47	0.06	2.90	14.03
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13916	Батон	40	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	1110	Сырная палочка	50	12.00	6.22	5.07	23.20	163.31
	13478	Вафли Молочный хит 2шт.	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
№772/04	12779	Булочка Дорожная	50	8.00	3.61	9.17	28.78	212.11
Таб №25/96	12992	Сыр порционный	15	10.00	3.69	4.69	0.00	56.97
			Итого:	406 руб.	118,93	131,99	567,86	3934,89

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13772	Салат Пестрый	40	0.00	0.50	2.10	5.78	44.06
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
67/2011 Дели принт	12885	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами	15/250	0.00	8.34	8.26	9.24	144.61
67/2011 Дели принт	12885	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами	15/250	0.00	8.34	8.26	9.24	144.61
67/2014 Дели плюс	12877	Щи из свежей капусты с картофелем, с цыплятами и сметаной	15/250/10	0.00	8.60	9.76	9.60	160.59
ТТК	13333	Плов из мяса	30/150	0.00	12.62	18.06	41.48	378.95
304/2011 Дели принт	12957	Плов из цыплят	60/100	0.00	28.52	27.59	27.37	471.89
	13873	Гуляш из отварного мяса в сметанном соусе	35/35	0.00	11.82	4.93	2.15	100.27
205/2014 Дели плюс	12844	Макароны отварные с маслом	150/5	0.00	5.82	4.31	37.08	210.34
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
ТТК	12805	Компот из сливы	180	0.00	1.44	0.54	35.24	151.60
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12807	Хлеб ржаной	40	0.00	2.72	0.52	15.92	79.24
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
			Итого:	0 руб.	105,9	93,8	340,8	2631,05

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13862	Огурец свежий	35	4.00	0.02	0.00	0.07	0.40
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	14.00	0.67	2.12	4.76	40.80
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
394/96	13221	Жаркое по-домашнему из филе цыплят	25/125	31.00	7.48	11.36	22.14	220.67
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	26.00	7.21	9.02	5.33	131.31
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
129/96	13222	Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне	200	14.00	5.42	6.74	13.88	137.88
215/96	12928	Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук)	125	11.00	2.17	10.57	13.96	159.68
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	15.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	26.00	7.21	9.02	5.33	131.31
	13839	Картофель отварной	100	9.00	2.08	0.42	16.92	79.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	2455	Огурец свежий	20	2.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	620 руб.	153,58	174,88	570,57	4470,6

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
	2455	Огурец свежий	20	2.00	0.14	0.02	0.39	2.30
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
138/96	12755	Суп картофельный с горохом на кур.бульоне	200	10.00	8.03	6.66	15.76	155.10
290/07 ДеЛи принт	13861	Филе куриное тушеное в соусе	40/40	33.00	13.33	5.08	2.42	108.72
ТТК	13018	Котлета Веста рыбная	50	27.00	8.10	3.58	2.64	75.16
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
ТТК	13018	Котлета Веста рыбная	50	27.00	8.10	3.58	2.64	75.16
ТТК	13480	Котлета Здоровье из говядины	50	33.00	6.75	12.29	2.92	149.25
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
472/96	12731	Картофельное пюре	100	13.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	6.00	11.27	5.28	23.57	186.87
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12604	Хлеб	60	5.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13206	Конфеты Несси	0	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
470/96	13118	Картофель отварной с маслом	100	13.00	2.03	2.94	16.35	99.93
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	26.00	7.21	9.02	5.33	131.31
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
215/96	12928	Рагу овощное с соусом томатным(картоф,капуста,морковь,лук)	125	11.00	2.17	10.57	13.96	159.68
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК/98-06	12403	Котлета рыбная из минтая Веста	50	26.00	7.21	9.02	5.33	131.31
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
ТТК	13531	Булочка сахарная	30	3.00	2.68	0.72	20.69	99.98
	13839	Картофель отварной	100	9.00	2.08	0.42	16.92	79.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	21.00	2.85	6.81	7.45	102.50
379/97	13011	Котлета рыбная из минтая (филе)	50	22.00	7.43	4.91	7.86	105.36
ТТК	5599	Картофель запеченный	100	14.00	2.98	6.32	23.82	164.08
ТТК	12751	Чай яблочный	160	3.00	0.24	0.10	11.13	46.38
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13062	Булочка Грибок	30	3.00	2.75	2.74	18.86	111.11
			Итого:	952 руб.	263,84	279,93	1018,4	7648,54

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	10430	Бутерброд с ветчиной	30/30	18.00	6.28	7.03	15.50	150.39
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
	13147	Сок в ассортименте 0,2	0	15.00	0.00	0.00	0.00	0.00
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
291/2013	13054	Манник	100	0.00	5.90	5.03	28.45	182.61
ттк	13100	Десерт фруктовый (груша)	50	0.00	0.20	0.15	5.15	22.75
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.34	2.66	22.34	126.67
	13227	Сок в ассортименте(разлив)	160	12.00	0.80	0.16	16.16	69.28
	13172	Десерт фруктовый яблоко	140	9.00	0.56	0.56	13.72	62.16
ТТК	13169	Бисквит	50	8.00	3.18	1.54	30.10	146.98
	13818	Соус черносмородиновый	15	0.00	0.05	0.02	10.10	40.80
ТТК	12830	Йогурт Фруате д/с	150	0.00	4.20	2.25	19.18	113.74
			Итого:	70 руб.	34,88	26,48	201,12	1182,17

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13153	Яйцо под соусом с зеленым горошком	0,5/10/10	3.05	2.83	1.18	42.38
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
ТТК	13028	Салат из моркови Солнышко	40	0.53	0.06	9.15	39.30
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.31	48.76
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	0.44	0.06	0.94	6.05
110/96	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	9.22	14.07	11.00	207.51
ТТК	13204	Буженина паровая	40	4.10	9.43	0.00	101.27
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	6.63	11.61	4.71	149.91
308/11 ДеЛи принт	13113	Фрикадельки из цыплят (филе)	50	6.21	5.56	6.14	99.44
466/96	251	Рис припущенный	100	2.48	2.85	25.95	139.37
	12996	Спагетти отварные	100	0.00	5.00	0.00	44.96
№464/04;510/3/2004	13453	Каша пшенная вязкая	150	4.14	6.18	25.44	173.96
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13683	Булочка Масленая	30	2.50	6.06	17.51	134.60
	13844	Виноград свежий	70	0.43	0.43	11.09	49.97
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	2.52	2.80	18.11	107.71
	13825	Арбуз очищенный	100	0.12	0.02	1.11	5.09
	13135	Морковь по-корейски	60	1.06	5.58	6.51	80.56
ТТК (№373.01)	8924	Салат из свежей капусты с помидорами	100	1.73	5.12	7.20	81.81
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
ТТК	13002	Солянка Школьная	200	2.85	6.81	7.45	102.50
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	6.63	11.61	4.71	149.91
ттк	13520	Голубцы ленивые из цыплят с соусом сметанным	75/30	7.19	11.20	11.84	176.92
436/96	13142	Цыплята запеченные	75	17.67	18.21	0.01	234.66
465/96;511/3/04	12925	Рис отварной	100	2.52	5.85	26.64	169.33
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	5.65	4.29	36.02	205.29
302/04	13192	Каша пшеничная вязкая	150	4.18	5.47	24.70	164.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13175	Булочка Молочная	50	4.98	1.77	28.94	151.64
			Итого:	107,88	158,32	370,35	3338,1

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12871	Десерт фруктовый (яблоко)	70	0.00	0.28	0.28	6.86	31.08
235/2011 Дели принт	13894	Пудинг из творога запеченный с соусом	100/30	0.00	18.88	9.56	29.46	279.36
235/2011 Дели принт	13894	Пудинг из творога запеченный с соусом	100/30	0.00	18.88	9.56	29.46	279.36
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
			Итого:	0 руб.	38,04	19,4	85,74	669,64

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой