Гамма-плюс

RSS 2.0 новости

Хотите быть всегда в курсе наших новостей? Подпишитесь!

TeamViewer

TeamViewer - решение "всё в одном" для удалённого доступа и поддержки через Интернет

Меню школьной столовой

СегодняПонедельникВторникСредаЧетвергПятница

дата: 09.10.2018

Завтрак1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
2/2011 Дели принт	12797	Батон с маслом	20/5	0.00	1.54	4.21	10.35	85.39
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
185/2011 Дели принт	12880	Каша молочная геркулесовая жидкая с сахаром и маслом	200/5/5	0.00	5.56	8.24	22.38	185.96
394/2014 Дели плюс	12813	Чай с молоком	180	0.00	2.67	2.94	14.30	94.38
394/2014 Дели плюс	12813	Чай с молоком	180	0.00	2.67	2.94	14.30	94.38
392/2014 Дели плюс	12824	Чай с сахаром	180	0.00	0.00	0.00	9.98	39.92
			Итого:	0 руб.	26,64	43,23	136,77	1042,73

Завтрак1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13862	Огурец свежий	35	4.00	0.02	0.00	0.07	0.40
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	6.00	0.44	0.06	0.94	6.05
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
ТТК	13072	Десерт фруктовый яблоко	100	6.00	0.40	0.40	9.80	44.40
	12734	Десерт фруктовый (яблоко)	55	3.00	0.22	0.22	5.39	24.42
	13876	Десерт фруктовый (яблоко)	150	9.00	0.60	0.60	14.70	66.60
	1043	Помидор свежий	40	5.00	0.45	0.08	1.55	8.72
	13645	Помидор свежий	60	7.00	0.67	0.12	2.33	13.10
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
Таблица №4/96	13198	Каша молочная геркулесовая вязкая	200/5	20.00	8.35	9.82	34.12	258.26
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
423/96	13229	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	6.31	15.40	10.07	204.10
423/96	13229	Тефтели из говядины с рисом с соусом	60/30	28.00	6.31	15.40	10.07	204.10
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
416/96;451/04	2364	Котлета рубленая из говядины	50	24.00	9.09	6.89	9.55	136.57
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
463/96,таб№4	13156	Каша гречневая рассыпчатая	150	11.00	8.73	5.90	39.46	245.91
111/07 ДеЛи принт	13316	Картофель тушенный с луком и томатом	100	11.00	2.24	2.42	17.61	101.25
	13322	Ветчина порционная	25	13.00	3.12	8.58	0.00	89.70
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
590/96	11397	Кисель из ягод	160	8.00	0.17	0.07	22.79	92.47
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	13916	Батон	40	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
ТТК	13581	Батон	30	3.00	0.23	0.09	1.54	7.85
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	4.00	2.52	2.80	18.11	107.71
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	4.00	2.52	2.80	18.11	107.71
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	4.00	2.52	2.80	18.11	107.71
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	13884	Батон в ассортименте	20	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13226	Вафли Молочный хит	0	3.00	0.88	3.64	7.67	67.60
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	20	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13072	Десерт фруктовый яблоко	100	6.00	0.40	0.40	9.80	44.40
	13120	Конфеты Елле 9 г	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	13879	Конфеты Река молока 2 шт.	0	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	648 руб.	173,08	248,28	702,22	5736,53

Завтрак2

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13620	Десерт фруктовый (груша)	60	0.00	0.24	0.18	6.18	27.30
	13582	Десерт фруктовый (груша)	80	0.00	0.32	0.24	8.24	36.40
	13582	Десерт фруктовый (груша)	80	0.00	0.32	0.24	8.24	36.40
			Итого:	0 руб.	0,88	0,66	22,66	100,1

Завтрак2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.№24/96	13507	Огурец свежий	65	7.00	0.05	0.01	0.13	0.75
	13862	Огурец свежий	35	4.00	0.02	0.00	0.07	0.40
	1044	Огурец свежий порц	35	4.00	0.25	0.04	0.68	4.08
454/04	13141	Котлета по-хлыновски	50	28.00	6.63	11.61	4.71	149.91
№455/1996г	5498	Котлета натуральная из филе цыплят	50	29.00	12.58	14.49	5.00	200.73
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
257/96;510/3/2004	1958	Каша гречневая вязкая	100	6.00	2.40	3.08	15.15	97.92
ТТК	12715	Какао напиток Несквик витаминизированный	160	10.00	1.76	1.74	15.03	82.82
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
	13907	Пирожок с повидлом	50	8.00	3.01	1.36	30.53	146.40
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.34	2.66	22.34	126.67
	13830	Соус красный	30	2.00	0.45	0.59	3.13	19.63
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12775	Батон	17	2.00	1.28	0.49	8.65	44.13
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13912	Конфеты ваф. мол. Харитоша 1 шт	0	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	1894	Огурец соленый порц.	30	4.00	0.27	0.03	0.57	3.63
Таб №24/96	12966	Огурец солёный	20	2.00	0.18	0.02	0.37	2.40
Табл.№24/94	2522	Помидор свежий	50	6.00	0.56	0.10	1.94	10.90
	13599	Помидор свежий	25	3.00	0.28	0.05	0.97	5.46
	13846	Дыня свежая (очищенная)	50	8.00	0.05	0.02	0.58	2.71
ТТК	12771	Котлета "Пожарская"	55	25.00	13.60	18.17	13.00	269.93
416/96;451/04	2364	Котлета рубленая из говядины	50	24.00	9.09	6.89	9.55	136.57
240/02	13014	Котлета рубленая из окорока запеченая	50	28.00	5.93	13.40	3.82	159.59
401/96	12920	Гуляш из говядины	30/30	31.00	9.76	10.67	1.74	142.08
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
472/96	13162	Картофельное пюре	120	13.00	2.64	3.92	17.57	116.10
№463/94	3200	Каша перловая рассыпчатая	100	4.00	3.00	2.85	21.46	123.49
630/96	12962	Чай с молоком	160	6.00	1.16	1.40	13.86	72.68
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13884	Батон в ассортименте	20	2.00	0.00	0.00	0.00	0.00
Пром	13611	Хлеб пшеничный	60	4.00	0.47	0.06	2.90	14.03
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	20	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
ТТК	13072	Десерт фруктовый яблоко	100	6.00	0.40	0.40	9.80	44.40
ТТК	12759	Витушка с маком	50	6.00	4.78	4.01	31.58	181.55
	13311	Десерт фруктовый (яблоко)	70	4.00	0.28	0.28	7.91	35.28
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
			Итого:	406 руб.	112,58	130,6	464,37	3483,4

Обед1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
14/2011 Дели принт	13296	Салат из свежих помидоров с луком	40	0.00	0.46	2.48	1.90	31.73
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
	13782	Салат из свежих помидоров с луком с м/р	50	0.00	0.56	3.09	2.35	39.50
151/96	13052	Суп лапша домашняя с цыплятами	15/250	0.00	9.25	11.39	13.93	195.20
151/96	13052	Суп лапша домашняя с цыплятами	15/250	0.00	9.25	11.39	13.93	195.20
151/96	13052	Суп лапша домашняя с цыплятами	15/250	0.00	9.25	11.39	13.93	195.20
	13890	Азу из говядины	30/100	0.00	10.56	12.89	12.80	209.37
302/2014 Дели плюс	12889	Цыплята тушеные в соусе с овощами	40/190	0.00	20.88	16.85	23.56	329.38
302/2014 Дели плюс	12889	Цыплята тушеные в соусе с овощами	40/190	0.00	20.88	16.85	23.56	329.38
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
378/2014 Дели плюс	13299	Кисель из сливы	180	0.00	1.74	0.65	45.03	192.91
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
ТТК	12822	Хлеб ржаной	20	0.00	0.14	0.03	0.80	3.96
ТТК	12846	Хлеб ржаной	30	0.00	0.20	0.04	1.19	5.94
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12806	Хлеб пшеничный	30	0.00	2.58	0.39	13.56	68.07
	12794	Хлеб пшеничный	20	0.00	1.72	0.26	9.04	45.38
			Итого:	0 руб.	94,23	92,51	282,35	2338,57

Обед1 (с 7 до 11 лет)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
	13730	Огурец свежий	40	4.00	0.03	0.00	0.08	0.46
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	15.00	1.66	9.08	7.96	120.19
	12735	Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне	200	12.00	0.24	0.03	1.37	6.72
	13749	Помидор свежий	35	4.00	0.39	0.07	1.36	7.64
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
393/97	12730	Сосиска отварная	50	33.00	5.61	12.19	0.20	132.96
472/96	12731	Картофельное пюре	100	10.00	2.21	3.39	14.70	98.18
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	13321	Печенье Сахарное 13г. в ассорт 2шт	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	4.00	2.33	5.27	18.46	130.62
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	33.00	9.14	10.61	1.88	139.61
302/04;510/3/04	13479	Каша рисовая вязкая	100	4.00	1.51	3.71	15.91	103.06
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	620 руб.	138,64	151,71	635,99	4463,91

Обед2 (с 11 лет и старше)

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
Таб.№24/96	13507	Огурец свежий	65	7.00	0.05	0.01	0.13	0.75
Таб.№24/96	13527	Огурец свежий	30	3.00	0.02	0.00	0.06	0.35
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	15.00	1.66	9.08	7.96	120.19
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	15.00	1.66	9.08	7.96	120.19
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	15.00	1.66	9.08	7.96	120.19
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	16.00	1.66	9.08	7.96	120.19
ТТК	13026	Наггетсы куриные рубленные	45	29.00	53.90	27.90	8.20	499.48
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	13196	Плов из говядины	30/100	41.00	11.46	12.88	26.79	268.91
469/96;516/3/04	13126	Макароны отварные	150	6.00	5.65	4.29	36.02	205.29
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	13196	Плов из говядины	30/100	41.00	11.46	12.88	26.79	268.91
586/96	12723	Компот из сливы	160	6.00	1.28	0.48	19.16	86.08
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
540/96	12721	Соус томатный	30	1.00	0.29	1.52	1.85	22.24
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
№773/04	13015	Булочка Веснушка	50	6.00	4.17	4.33	29.79	174.83
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
	13121	Конфеты Елле 9 г2шт	0	6.00	0.00	0.00	0.00	0.00
773/97	12792	Отвар шиповника с сахаром	160	9.00	0.54	0.22	23.70	98.94
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	12604	Хлеб	60	4.00	4.56	0.66	25.98	128.10
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
119/96	12967	Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом	200/10	15.00	1.66	9.08	7.96	120.19
	13548	Конфеты Загорская сливочная	0	4.00	0.00	0.00	0.00	0.00
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
ТТК	11045	Компот из ягод свежезамороженных	160	7.00	0.21	0.08	20.70	84.36
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
№24/94	2523	Помидор свежий	30	4.00	0.34	0.06	1.16	6.54
№ 687/96	12987	Пирожок с картофелем	50	6.00	3.34	2.66	22.34	126.67
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	13196	Плов из говядины	30/100	41.00	11.46	12.88	26.79	268.91
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13115	Чай с молоком сгущенным	180	7.00	1.41	1.50	11.85	66.53
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	12773	Чай фруктовый	160	6.00	0.16	0.03	19.20	77.71
	12968	Хлеб	40	3.00	3.04	0.32	19.68	93.76
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
ТТК	12974	Компот из груш	160	12.00	0.14	0.11	22.79	92.66
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	11.00	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	37.00	10.15	10.76	26.77	244.51
ТТК	12969	Морс клюквенный	160	12.00	0.00	0.00	13.20	52.80
ТТК	13078	Булочка Десертная	40	6.00	3.11	3.59	25.71	147.61
	13612	Хлеб пшеничный	30	2.00	2.58	0.39	12.99	65.79
			Итого:	952 руб.	282,95	293,41	1205,77	8595,35

Полдник 1

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	12612	Блинчики с пылу-жару с молоком сгущенным	90/10	16.00	5.58	1.75	39.75	197.07
139/96	12717	Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне	200	11.00	2.39	2.08	17.09	96.65
ТТК	12922	Чай с шиповником	160	4.00	0.18	0.07	14.49	59.31
	12732	Трубочка слоёная в ассортименте	35	6.00	1.64	5.74	14.41	115.86
628/96	12728	Чай с сахаром	160	2.00	0.80	0.20	13.47	58.88
	12917	Хлеб	50	4.00	0.40	0.05	2.42	11.69
	13877	Вафли в ассортименте 1шт	20	3.00	0.00	0.00	0.00	0.00
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
	12740	Хачапури	75	25.00	10.70	9.81	30.53	253.20
238/2014 ДеЛи плюс	12820	Запеканка творожная с морковью с молоком сгущенным	100/20	0.00	15.55	8.58	36.20	284.20
	13715	Слойка с ветчиной и сыром	50	15.00	0.15	0.14	0.01	1.89
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
401/2014 Дели плюс	12874	Ряженка	180	0.00	5.37	4.63	7.77	94.17
698/97	12778	Компот из яблок	160	5.00	0.15	0.15	22.72	92.83
470/2014 Дели плюс	12941	Булочка Дорожная	50	0.00	4.03	8.93	29.79	215.66
470/2014 Дели плюс	12941	Булочка Дорожная	50	0.00	4.03	8.93	29.79	215.66
401/2014 Дели плюс	12821	Ряженка	150	0.00	4.47	3.85	6.47	78.39
			Итого:	96 руб.	60,96	59,69	295,4	1962,46

Раздача свободного выбора с 1-м блюдом

СВОБОД

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
ТТК	13174	Яйцо под соусом с кукурузой	0,5/10/10	2.94	2.87	2.05	45.74
ТТК	13028	Салат из моркови Солнышко	40	0.53	0.06	9.15	39.30
	13871	Салат из свежих помидоров с луком	60	0.83	3.13	4.31	48.76
	13865	Салат из свежей капусты с яблоками	100	1.51	5.16	8.32	85.71
Таб №24/96	13484	Огурец солёный	50	0.44	0.06	0.94	6.05
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	0.67	2.12	4.76	40.80
403/96	12736	Плов из говядины	125	10.15	10.76	26.77	244.51
	12976	Поджарка из филе цыплят	40/15	8.89	17.53	10.03	233.41
416/96;451/04	2364	Котлета рубленая из говядины	50	9.09	6.89	9.55	136.57
317,529/97	13465	Гороховое пюре	150	16.79	6.16	35.11	263.08
№464/04;510/3/2004	13453	Каша пшенная вязкая	150	4.14	6.18	25.44	173.96
	13839	Картофель отварной	100	2.08	0.42	16.92	79.72
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	13831	Дыня свежая	80	0.06	0.03	0.77	3.61
	13844	Виноград свежий	70	0.43	0.43	11.09	49.97
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
	13836	Салат Ароматный	100	0.95	10.05	2.54	104.38
№769/04	12982	Булочка Домашняя	30	2.33	5.27	18.46	130.62
	13506	Салат из свежих помидоров с луком (заправка)	50	0.54	2.59	2.69	36.24
ТТК	12933	Булочка Золотистая	30	2.52	2.80	18.11	107.71
	13866	Салат из свежих огурцов с салатной заправкой	70	0.04	3.50	0.82	34.98
43/97	13180	Салат Степной	60	1.03	6.12	5.07	79.49
88/07 ДеЛи принт	171	Щи из свежей капусты с картофелем на кур.бульоне	200	0.67	2.12	4.76	40.80
401/96	13309	Гуляш из говядины	30/30	9.14	10.61	1.88	139.61
ТТК	13551	Филе куриное запеченное	40	8.39	9.16	7.46	145.83
ТТК	13191	Котлета Самарская аппетитка	50	7.87	13.99	4.69	176.12
472/96	12731	Картофельное пюре	100	2.21	3.39	14.70	98.18
496/96	13178	Спагетти отварные	150	5.60	5.66	35.88	216.86
317,529/97	12921	Гороховое пюре	100	11.27	5.28	23.57	186.87
628/96	12728	Чай с сахаром	160	0.80	0.20	13.47	58.88
	12968	Хлеб	40	3.04	0.32	19.68	93.76
№ 107/08 Муч.	12923	Булочка Ванильная	50	4.12	5.55	29.43	184.11
			Итого:	122,91	148,93	401,57	3438,27

Ужин

Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	Пищевая ценность
Сборник рецептур	Код блюда	Наименование	Выход, гр	Цена, руб.	белки, гр	жиры, гр	углеводы, гр	ккал
230/2011 Дели принт	12875	Вареники ленивые отварные с маслом	100/5	0.00	19.20	8.46	25.09	253.35
230/2011 Дели принт	12875	Вареники ленивые отварные с маслом	100/5	0.00	19.20	8.46	25.09	253.35
399/2014 Дели плюс	12800	Сок фруктовый	100	0.00	0.50	0.10	10.10	43.30
399/2014 Дели плюс	12800	Сок фруктовый	100	0.00	0.50	0.10	10.10	43.30
			Итого:	0 руб.	39,4	17,12	70,38	593,3

Навигация

RSS 2.0 новости

TeamViewer

Меню школьной столовой