Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
3/2014 Де Ли плюс | 13891 | Батон с сыром | 20/5 | 0.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 |
3/2011 Дели принт | 12811 | Батон с маслом и сыром | 20/5/5 | 0.00 | 2.77 | 5.77 | 10.35 | 104.37 |
3/2011 Дели принт | 12811 | Батон с маслом и сыром | 20/5/5 | 0.00 | 2.77 | 5.77 | 10.35 | 104.37 |
215 ДеЛи принт | 13601 | Омлет натуральный | 80 | 0.00 | 8.32 | 10.63 | 1.53 | 135.09 |
215 ДеЛи принт | 13601 | Омлет натуральный | 80 | 0.00 | 8.32 | 10.63 | 1.53 | 135.09 |
215 ДеЛи принт | 13601 | Омлет натуральный | 80 | 0.00 | 8.32 | 10.63 | 1.53 | 135.09 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 0.00 | 2.67 | 2.94 | 14.30 | 94.38 |
ТТК | 12903 | Чай с шиповником | 180 | 0.00 | 0.20 | 0.08 | 16.30 | 66.73 |
ТТК | 12903 | Чай с шиповником | 180 | 0.00 | 0.20 | 0.08 | 16.30 | 66.73 |
Итого: | 0 руб. | 35,07 | 47,11 | 82,47 | 894,19 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13651 | Вафли порционные 1 шт | 0 | 3.00 | 0.11 | 0.53 | 0.40 | 6.19 | |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 13473 | Десерт фруктовый (банан) | 95 | 11.00 | 1.49 | 0.50 | 20.79 | 93.62 |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
ТТК | 13071 | Бутерброд горячий с ветчиной и соусом | 60 | 25.00 | 6.62 | 10.39 | 8.80 | 155.22 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
158 | Каша манная молочная с маслом | 150/5 | 15.00 | 4.71 | 6.34 | 23.02 | 167.98 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
ТТК | 12751 | Чай яблочный | 160 | 3.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.38 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 8.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
13958 | Котлета рубленая из говядины | 50 | 24.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
472/96 | 12731 | Картофельное пюре | 100 | 10.00 | 2.21 | 3.39 | 14.70 | 98.18 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13323 | Десерт фруктовый (груша) | 75 | 12.00 | 0.30 | 0.23 | 7.73 | 34.13 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 8.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
таблица № 24/1996 | 9757 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 11.30 | 50.40 |
ТТК | 12759 | Витушка с маком | 50 | 6.00 | 4.78 | 4.01 | 31.58 | 181.55 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
12774 | Сырная палочка | 30 | 7.00 | 3.81 | 2.94 | 14.64 | 100.26 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 12974 | Компот из груш | 160 | 12.00 | 0.14 | 0.11 | 22.79 | 92.66 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12775 | Батон | 17 | 3.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.13 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 0.23 | 0.09 | 1.54 | 7.85 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 6.00 | 4.12 | 5.55 | 29.43 | 184.11 |
12775 | Батон | 17 | 2.00 | 1.28 | 0.49 | 8.65 | 44.13 | |
Итого: | 648 руб. | 191,78 | 209,68 | 753,91 | 5669,15 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
401/2014 Дели плюс | 12810 | Кефир | 150 | 0.00 | 4.47 | 3.85 | 6.16 | 77.15 |
12849 | Сок | 180 | 0.00 | 0.90 | 0.18 | 18.18 | 77.94 | |
12849 | Сок | 180 | 0.00 | 0.90 | 0.18 | 18.18 | 77.94 | |
Итого: | 0 руб. | 6,27 | 4,21 | 42,52 | 233,03 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 6.86 | 31.08 | |
13119 | Тефтели из говядины с рисом с соусом | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 6.86 | 31.08 | |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
ТТК | 12791 | Чай ягодный | 160 | 4.00 | 0.11 | 0.04 | 10.55 | 43.00 |
806/04 | 13543 | Корж молочный | 30 | 6.00 | 2.09 | 3.51 | 20.39 | 121.46 |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 6.00 | 4.12 | 5.55 | 29.43 | 184.11 |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 6.00 | 4.12 | 5.55 | 29.43 | 184.11 |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
13186 | Ветчина порционная | 15 | 8.00 | 1.86 | 5.12 | 0.00 | 53.48 | |
ТТК | 12743 | Запеканка творожная с крошкой и молоком сгущенным | 100/10 | 44.00 | 15.61 | 14.00 | 33.35 | 321.83 |
ТТК | 12751 | Чай яблочный | 160 | 3.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.38 |
1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 0.23 | 0.09 | 1.54 | 7.85 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 25.00 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 8.00 | 3.89 | 4.79 | 32.14 | 187.21 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
№ 107/08 Муч. | 12923 | Булочка Ванильная | 50 | 6.00 | 4.12 | 5.55 | 29.43 | 184.11 |
13960 | Пряники Яшкино 1 шт | 0 | 7.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
Итого: | 406 руб. | 140,36 | 143,51 | 553,4 | 4066,36 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
20/14 ДеЛи ПЛЮС | 12872 | Салат из свежей капусты | 60 | 0.00 | 0.93 | 0.35 | 5.63 | 29.43 |
20/14 ДеЛи ПЛЮС | 12872 | Салат из свежей капусты | 60 | 0.00 | 0.93 | 0.35 | 5.63 | 29.43 |
58/14 Дели плюс | 12825 | Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной | 15/250/10 | 0.00 | 8.71 | 9.84 | 15.56 | 185.67 |
286/2014 Дели плюс | 12942 | Тефтели мясные с соусом сметанным | 60/60 | 0.00 | 6.84 | 12.13 | 11.54 | 182.67 |
58/14 Дели плюс | 12825 | Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной | 15/250/10 | 0.00 | 8.71 | 9.84 | 15.56 | 185.67 |
58/14 Дели плюс | 12825 | Борщ с картофелем, цыплятами и сметаной | 15/250/10 | 0.00 | 8.71 | 9.84 | 15.56 | 185.67 |
463/96 | 12896 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 0.00 | 8.76 | 5.91 | 39.58 | 246.53 |
ТТК | 12826 | Плов из говядины | 30/150 | 0.00 | 13.13 | 13.31 | 41.56 | 338.53 |
ТТК | 12826 | Плов из говядины | 30/150 | 0.00 | 13.13 | 13.31 | 41.56 | 338.53 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
372/2014 | 12867 | Компот из яблок | 180 | 0.00 | 0.16 | 0.16 | 21.98 | 90.06 |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
ТТК | 12822 | Хлеб ржаной | 20 | 0.00 | 0.14 | 0.03 | 0.80 | 3.96 |
ТТК | 12846 | Хлеб ржаной | 30 | 0.00 | 0.20 | 0.04 | 1.19 | 5.94 |
ТТК | 12846 | Хлеб ржаной | 30 | 0.00 | 0.20 | 0.04 | 1.19 | 5.94 |
Итого: | 0 руб. | 77,75 | 76,51 | 297,46 | 2189,67 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
129/96 | 13222 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне | 200 | 14.00 | 1.95 | 3.73 | 14.08 | 97.69 |
ТТК | 13002 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 2.85 | 6.81 | 7.45 | 102.50 |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
469/04 | 12718 | Фрикадельки из говядины | 55 | 26.00 | 9.09 | 8.72 | 7.86 | 146.28 |
401/96 | 14066 | Гуляш из филе куриного в томатном соусе | 30/30 | 25.00 | 6.62 | 7.66 | 7.50 | 125.44 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13683 | Булочка Масленая | 30 | 5.00 | 2.50 | 6.06 | 17.51 | 134.60 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
Итого: | 496 руб. | 126,95 | 144,3 | 669,09 | 4482,55 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 40 | 7.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
12735 | Борщ из свежей капусты с картофелем на кур. бульоне | 200 | 13.00 | 0.24 | 0.03 | 1.37 | 6.72 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 19.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 33.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
302/04;510/3/04 | 13125 | Каша рисовая вязкая | 150 | 6.00 | 2.24 | 5.32 | 25.18 | 157.50 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12604 | Хлеб | 60 | 5.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 0.40 | 0.05 | 2.42 | 11.69 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13129 | Конфеты Золотая стрекоза 9г. | 0 | 2.00 | 0.09 | 0.00 | 4.07 | 16.65 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
12774 | Сырная палочка | 30 | 7.00 | 3.81 | 2.94 | 14.64 | 100.26 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
ТТК | 13002 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 2.85 | 6.81 | 7.45 | 102.50 |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 21.00 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 25.00 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 7.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 13063 | Булочка Золотистая | 50 | 7.00 | 4.20 | 4.17 | 30.19 | 175.02 |
Итого: | 946 руб. | 238,33 | 278,08 | 1332,43 | 8784,49 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.73 | 4.03 | 9.66 | 81.89 |
ТТК | 12922 | Чай с шиповником | 160 | 4.00 | 0.18 | 0.07 | 14.49 | 59.31 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13651 | Вафли порционные 1 шт | 0 | 3.00 | 0.11 | 0.53 | 0.40 | 6.19 | |
701/96 | 13510 | Сосиска запеченая в тесте | 25/30 | 18.00 | 5.68 | 8.42 | 17.75 | 169.53 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
693/96 | 12988 | Шанежка с картофелем | 75 | 10.00 | 4.92 | 6.10 | 31.16 | 199.21 |
590/96 | 11397 | Кисель из ягод | 160 | 8.00 | 0.17 | 0.07 | 22.79 | 92.47 |
13303 | Блинчики с пылу с жару с молоком сгущ. из п/ф | 135/15 | 27.00 | 8.38 | 2.63 | 59.68 | 295.93 | |
ТТК | 12751 | Чай яблочный | 160 | 3.00 | 0.24 | 0.10 | 11.13 | 46.38 |
401/2014 Дели плюс | 12852 | Кефир | 180 | 0.00 | 5.37 | 4.63 | 7.40 | 92.69 |
401/2014 Дели плюс | 12852 | Кефир | 180 | 0.00 | 5.37 | 4.63 | 7.40 | 92.69 |
13879 | Конфеты Река молока 2 шт. | 0 | 2.00 | 0.18 | 2.04 | 9.24 | 13.20 | |
305/2011 Дели принт | 12828 | Котлета рубленая из цыплят | 60 | 0.00 | 15.80 | 14.52 | 9.53 | 232.01 |
336/2014 Дели плюс | 12898 | Капуста свежая тушеная | 130 | 0.00 | 3.10 | 4.74 | 12.96 | 106.85 |
399/2014 Дели плюс | 12864 | Сок | 150 | 0.00 | 0.75 | 0.15 | 15.15 | 64.95 |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
Итого: | 96 руб. | 57,08 | 53,51 | 264,24 | 1723,35 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
№60/96 | 13017 | Винегрет овощной | 60 | 0.92 | 6.10 | 4.67 | 77.31 |
71/97 | 13546 | Салат из моркови с сахаром | 50 | 0.62 | 0.05 | 5.81 | 26.16 |
13024 | Салат Витаминный | 75 | 1.00 | 3.88 | 8.60 | 73.35 | |
13132 | Десерт фруктовый (груша) | 55 | 0.22 | 0.17 | 5.67 | 25.03 | |
13843 | Салат из свежих огурцов и помидоров с салатной заправкой | 60 | 0.42 | 3.07 | 2.24 | 38.28 | |
13638 | Солянка Школьная | 200 | 1.09 | 1.15 | 7.18 | 43.41 | |
416/96 | 12932 | Котлета рубленая из говядины с соусом | 50/30 | 5.77 | 11.18 | 5.83 | 146.98 |
ТТК | 12771 | Котлета "Пожарская" | 55 | 13.60 | 18.17 | 13.00 | 269.93 |
13140 | Филе куриное отварное | 40 | 7.91 | 7.07 | 7.02 | 123.37 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
482/96 | 13068 | Капуста свежая тушеная | 100 | 2.48 | 3.65 | 10.71 | 85.56 |
317,529/97 | 12921 | Гороховое пюре | 100 | 11.27 | 5.28 | 23.57 | 186.87 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
110/08 | 12938 | Булочка Дорожная | 30 | 2.17 | 5.38 | 17.27 | 126.21 |
ТТК | 12933 | Булочка Золотистая | 30 | 2.52 | 2.80 | 18.11 | 107.71 |
Итого: | 57,59 | 71,41 | 186,81 | 1620,23 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
таб.24/1996 | 2391 | Огурец свежий порционный | 30 | 0.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.43 |
таб.24/1996 | 2391 | Огурец свежий порционный | 30 | 0.00 | 0.21 | 0.03 | 0.58 | 3.43 |
305/2011 Дели принт | 12828 | Котлета рубленая из цыплят | 60 | 0.00 | 15.80 | 14.52 | 9.53 | 232.01 |
305/2011 Дели принт | 12828 | Котлета рубленая из цыплят | 60 | 0.00 | 15.80 | 14.52 | 9.53 | 232.01 |
137/2014 Дели плюс | 12818 | Рагу из овощей | 150/5 | 0.00 | 2.92 | 11.67 | 16.70 | 183.53 |
137/2014 Дели плюс | 12818 | Рагу из овощей | 150/5 | 0.00 | 2.92 | 11.67 | 16.70 | 183.53 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
Итого: | 0 руб. | 43,02 | 53,22 | 100,7 | 1053,92 |