Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
2/2011 Дели принт | 12797 | Батон с маслом | 20/5 | 0.00 | 1.54 | 4.21 | 10.35 | 85.39 |
185/2011 Дели принт | 12812 | Каша молочная пшенная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 7.56 | 8.17 | 36.39 | 249.36 |
185/2011 Дели принт | 12812 | Каша молочная пшенная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 7.56 | 8.17 | 36.39 | 249.36 |
185/2011 Табл. 4/96 | 12848 | Каша молочная кукурузная жидкая с сахаром и маслом | 200/5/5 | 0.00 | 4.62 | 7.09 | 23.99 | 178.28 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 0.00 | 2.67 | 2.94 | 14.30 | 94.38 |
394/2014 Дели плюс | 12813 | Чай с молоком | 180 | 0.00 | 2.67 | 2.94 | 14.30 | 94.38 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
Итого: | 0 руб. | 29,7 | 41,94 | 166,4 | 1161,85 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
Таб №24/96 | 12966 | Огурец солёный | 20 | 2.00 | 0.18 | 0.02 | 0.37 | 2.40 |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
ТТК | 13072 | Десерт фруктовый яблоко | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 44.40 |
ТТК | 13135 | Морковь по-корейски | 60 | 8.00 | 0.95 | 5.47 | 6.17 | 77.75 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
449/96;492/04 | 13161 | Плов из филе цыплят | 50/100 | 47.00 | 13.25 | 17.75 | 36.80 | 359.96 |
401/96 | 12780 | Гуляш из филе куриного в мол.соусе | 50/50 | 46.00 | 1.07 | 4.83 | 3.63 | 62.25 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 15.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 11.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 6.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
14036 | Конфеты Звонкое лето | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
13175 | Булочка Молочная | 50 | 5.00 | 4.98 | 1.77 | 28.94 | 151.64 | |
13175 | Булочка Молочная | 50 | 5.00 | 4.98 | 1.77 | 28.94 | 151.64 | |
ТТК | 13078 | Булочка Десертная | 40 | 7.00 | 3.09 | 3.63 | 25.71 | 147.86 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
14036 | Конфеты Звонкое лето | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
Итого: | 640 руб. | 104,41 | 144,57 | 777,63 | 4829,06 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13097 | Десерт фруктовый яблоко | 80 | 0.00 | 0.32 | 0.32 | 7.84 | 35.52 | |
13097 | Десерт фруктовый яблоко | 80 | 0.00 | 0.32 | 0.32 | 7.84 | 35.52 | |
13097 | Десерт фруктовый яблоко | 80 | 0.00 | 0.32 | 0.32 | 7.84 | 35.52 | |
Итого: | 0 руб. | 0,96 | 0,96 | 23,52 | 106,56 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
401/96 | 12780 | Гуляш из филе куриного в мол.соусе | 50/50 | 46.00 | 1.07 | 4.83 | 3.63 | 62.25 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
401/96 | 12780 | Гуляш из филе куриного в мол.соусе | 50/50 | 46.00 | 1.07 | 4.83 | 3.63 | 62.25 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
12773 | Чай фруктовый | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.03 | 19.20 | 77.71 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
13311 | Десерт фруктовый (яблоко) | 70 | 4.00 | 0.28 | 0.28 | 7.91 | 35.28 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 33.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
14025 | Десерт фруктовый (груша) | 95 | 17.00 | 0.38 | 0.29 | 9.79 | 43.23 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
13738 | Картофель запеченный | 150 | 17.00 | 4.47 | 9.48 | 35.73 | 246.12 | |
14088 | Десерт фруктовый (яблоко) | 160 | 10.00 | 0.64 | 0.64 | 15.68 | 71.04 | |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
13150 | Батон | 20 | 2.00 | 1.50 | 0.58 | 10.28 | 52.34 | |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 35.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
ТТК | 12997 | Булочка Десертная | 50 | 8.00 | 3.87 | 4.54 | 32.13 | 184.82 |
Пром | 13611 | Хлеб пшеничный | 60 | 4.00 | 4.74 | 0.60 | 28.98 | 140.28 |
12996 | Спагетти отварные | 100 | 6.00 | 0.00 | 3.50 | 0.00 | 31.47 | |
13175 | Булочка Молочная | 50 | 5.00 | 4.98 | 1.77 | 28.94 | 151.64 | |
13175 | Булочка Молочная | 50 | 5.00 | 4.98 | 1.77 | 28.94 | 151.64 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
Итого: | 476 руб. | 78,58 | 106,69 | 563,83 | 3529,52 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
41/2011 Дели принт | 13783 | Салат из моркови с сахаром | 40 | 0.00 | 0.50 | 0.04 | 4.65 | 20.92 |
41/2011 Дели принт | 13783 | Салат из моркови с сахаром | 40 | 0.00 | 0.50 | 0.04 | 4.65 | 20.92 |
14060 | Икра морковная | 40 | 0.00 | 0.67 | 2.04 | 4.08 | 37.37 | |
14117 | Суп картофельный с горохом на кур. бульоне | 250 | 0.00 | 10.04 | 9.07 | 19.70 | 200.66 | |
14117 | Суп картофельный с горохом на кур. бульоне | 250 | 0.00 | 10.04 | 9.07 | 19.70 | 200.66 | |
14117 | Суп картофельный с горохом на кур. бульоне | 250 | 0.00 | 10.04 | 9.07 | 19.70 | 200.66 | |
ТТК | 12817 | Котлета рубленая Пикантная | 60 | 0.00 | 9.13 | 14.25 | 9.44 | 202.52 |
ТТК | 12817 | Котлета рубленая Пикантная | 60 | 0.00 | 9.13 | 14.25 | 9.44 | 202.52 |
282/2011 Дели принт | 13060 | Котлета рубленая из говядины | 50 | 0.00 | 6.52 | 9.09 | 7.88 | 139.42 |
336/2014 Дели плюс | 12898 | Капуста свежая тушеная | 130 | 0.00 | 3.10 | 4.74 | 12.96 | 106.85 |
211/2004 ТТК | 13095 | Овощи тушеные | 150 | 0.00 | 3.00 | 3.80 | 22.19 | 134.96 |
211/2004 ТТК | 13095 | Овощи тушеные | 150 | 0.00 | 3.00 | 3.80 | 22.19 | 134.96 |
12843 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 0.00 | 0.61 | 0.25 | 18.67 | 79.41 | |
12843 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 0.00 | 0.61 | 0.25 | 18.67 | 79.41 | |
12843 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 0.00 | 0.61 | 0.25 | 18.67 | 79.41 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12807 | Хлеб ржаной | 40 | 0.00 | 2.72 | 0.52 | 15.92 | 79.24 | |
12806 | Хлеб пшеничный | 30 | 0.00 | 2.58 | 0.39 | 13.56 | 68.07 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
12794 | Хлеб пшеничный | 20 | 0.00 | 1.72 | 0.26 | 9.04 | 45.38 | |
Итого: | 0 руб. | 81,68 | 82,48 | 291,99 | 2237,2 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
129/96 | 13222 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне | 200 | 14.00 | 1.95 | 3.73 | 14.06 | 97.58 |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
13592 | Десерт фруктовый (груша) | 80 | 14.00 | 0.32 | 0.24 | 8.24 | 36.40 | |
13592 | Десерт фруктовый (груша) | 80 | 14.00 | 0.32 | 0.24 | 8.24 | 36.40 | |
119/96 | 12967 | Щи из свежей капусты с картофелем на курином бульоне и соусом | 200/10 | 17.00 | 1.80 | 9.18 | 8.16 | 122.40 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 18.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
403/96 | 13196 | Плов из говядины | 30/100 | 41.00 | 2.71 | 5.36 | 26.78 | 166.17 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
132/96 | 12776 | Суп из овощей на кур. бульоне | 200 | 12.00 | 1.71 | 3.53 | 9.63 | 77.15 |
132/96 | 12776 | Суп из овощей на кур. бульоне | 200 | 12.00 | 1.71 | 3.53 | 9.63 | 77.15 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
205/07 ДеЛи принт | 13185 | Макароны отварные с овощами | 150 | 9.00 | 5.15 | 6.58 | 32.24 | 208.73 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
12604 | Хлеб | 60 | 6.00 | 4.56 | 0.66 | 25.98 | 128.10 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
107/08 | 13503 | Булочка Ванильная | 30 | 3.00 | 2.42 | 3.07 | 17.42 | 106.98 |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13146 | Конфеты вафельные Дивная Дарёнка 25г. | 0 | 7.00 | 5.00 | 32.00 | 62.00 | 520.00 | |
701/96 | 12975 | Сосиска запеченая в тесте | 25/50 | 20.00 | 7.46 | 9.23 | 29.27 | 229.99 |
13184 | Десерт фруктовый (апельсин) | 70 | 10.00 | 0.63 | 0.14 | 5.67 | 26.46 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 8.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 18.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
257/96;510/3/2004 | 1958 | Каша гречневая вязкая | 100 | 6.00 | 2.40 | 3.08 | 15.15 | 97.92 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
646/96 | 12760 | Напиток из лимона | 160 | 7.00 | 0.12 | 0.01 | 19.55 | 78.77 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
Итого: | 936 руб. | 271,18 | 353,79 | 1325,06 | 9532,63 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13223 | Рассольник "Ленинградский" на курином бульоне с соусом | 200/10 | 18.00 | 2.13 | 8.73 | 14.36 | 144.50 | |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
ТТК | 13018 | Котлета Веста рыбная | 50 | 28.00 | 7.17 | 5.63 | 7.91 | 110.99 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
ТТК | 13224 | Рис оригинальный | 150 | 12.00 | 4.05 | 6.24 | 40.49 | 234.30 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
12732 | Трубочка слоёная в ассортименте | 35 | 6.00 | 1.64 | 5.74 | 14.41 | 115.86 | |
13627 | Десерт фруктовый (апельсин) | 110 | 16.00 | 0.99 | 0.22 | 8.91 | 41.58 | |
14091 | Десерт фруктовый (мандарин) | 40 | 6.00 | 0.32 | 0.08 | 3.00 | 14.00 | |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 18.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
138/96 | 13504 | Суп картофельный с фасолью и соусом на кур. бульоне | 200/10 | 18.00 | 4.73 | 9.52 | 16.25 | 169.61 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
257/96;510/3/2004 | 1958 | Каша гречневая вязкая | 100 | 6.00 | 2.40 | 3.08 | 15.15 | 97.92 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 25.00 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
№469/1996г. | 137 | Макароны отварные | 100 | 4.00 | 3.76 | 2.94 | 23.98 | 137.42 |
773/97 | 12792 | Отвар шиповника с сахаром | 160 | 9.00 | 0.54 | 0.22 | 23.70 | 98.94 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
12968 | Хлеб | 40 | 3.00 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
701/96 | 12975 | Сосиска запеченая в тесте | 25/50 | 20.00 | 7.46 | 9.23 | 29.27 | 229.99 |
ТТК | 12924 | Десерт фруктовый (груша) | 85 | 15.00 | 3.40 | 2.60 | 87.60 | 387.40 |
13474 | Десерт фруктовый (груша) | 50 | 9.00 | 0.20 | 0.15 | 5.15 | 22.75 | |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 17.00 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 17.00 | 1.89 | 8.53 | 9.93 | 124.07 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 31.00 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 7.00 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
646/96 | 12737 | Напиток из апельсинов | 160 | 6.00 | 0.16 | 0.04 | 20.59 | 83.36 |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
671 | Хлеб пшеничный | 25 | 2.00 | 2.13 | 0.25 | 13.92 | 66.45 | |
ТТК | 12759 | Витушка с маком | 50 | 6.00 | 4.78 | 4.01 | 31.58 | 181.55 |
Итого: | 462 руб. | 127,64 | 159,88 | 794,93 | 5129,07 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
№ 123/08 Муч. | 13477 | Булочка Молочная с сыром | 20/50 | 19.00 | 9.85 | 7.97 | 28.94 | 226.88 |
698/97 | 12778 | Компот из яблок | 160 | 5.00 | 0.15 | 0.15 | 22.72 | 92.83 |
13121 | Конфеты Елле 9 г2шт | 0 | 6.00 | 0.48 | 1.70 | 6.40 | 43.00 | |
687/96 | 12991 | Пирожок с мясом и луком | 75 | 28.00 | 8.62 | 7.64 | 29.91 | 222.90 |
ТТК | 12830 | Йогурт Фруате д/с | 150 | 0.00 | 4.20 | 2.25 | 19.18 | 113.74 |
ТТК | 12830 | Йогурт Фруате д/с | 150 | 0.00 | 4.20 | 2.25 | 19.18 | 113.74 |
231/2014 Дели плюс | 12946 | Сырники из творога со сгущенным молоком | 100/20 | 0.00 | 24.83 | 9.77 | 23.71 | 282.05 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 2.00 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
13817 | Плюшка Московская | 30 | 0.00 | 2.52 | 2.09 | 18.75 | 103.91 | |
13817 | Плюшка Московская | 30 | 0.00 | 2.52 | 2.09 | 18.75 | 103.91 | |
ТТК | 12830 | Йогурт Фруате д/с | 150 | 0.00 | 4.20 | 2.25 | 19.18 | 113.74 |
№ 123/08 Муч. | 13477 | Булочка Молочная с сыром | 20/50 | 19.00 | 9.85 | 7.97 | 28.94 | 226.88 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Итого: | 86 руб. | 72,43 | 46,41 | 269,83 | 1786,82 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
13865 | Салат из свежей капусты с яблоками | 100 | 1.51 | 5.16 | 8.32 | 85.71 | |
14048 | Десерт фруктовый (мандарин) | 75 | 0.60 | 0.15 | 5.63 | 26.25 | |
71/97 | 13546 | Салат из моркови с сахаром | 50 | 0.62 | 0.05 | 5.81 | 26.16 |
№ 138/96 | 12781 | Суп картофельный с фасолью на кур. бульоне | 200 | 4.55 | 4.52 | 15.95 | 122.69 |
422/96 | 12914 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 6.61 | 13.56 | 10.29 | 189.60 |
14051 | Люля-кебаб куриные запеченные | 46 | 0.00 | 3.00 | 0.00 | 26.97 | |
14071 | Гуляш из свинины | 40/40 | 0.65 | 4.06 | 3.78 | 54.31 | |
257/96,;510/3/2004 | 13515 | Каша гречневая вязкая | 150 | 4.58 | 4.81 | 22.12 | 150.09 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 2.32 | 5.10 | 18.46 | 129.06 |
107/08 | 13503 | Булочка Ванильная | 30 | 2.42 | 3.07 | 17.42 | 106.98 |
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
ТТК | 13135 | Морковь по-корейски | 60 | 0.95 | 5.47 | 6.17 | 77.75 |
ТТК | 13181 | Салат Любительский (свекла,капуста кваш,м/раст.лук зел.) | 50 | 1.01 | 5.03 | 3.29 | 62.50 |
14143 | Салат из морской капусты с картофелем и свеклой | 50 | 0.67 | 3.60 | 4.84 | 54.48 | |
60/96 | 13154 | Винегрет овощной | 80 | 1.08 | 8.13 | 6.06 | 101.70 |
109/96 | 13025 | Борщ из свежей капусты с картофелем соусом Юса на кур. бульоне. | 200/10 | 1.81 | 9.12 | 10.99 | 133.30 |
ТТК | 13026 | Наггетсы куриные рубленные | 45 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 |
450/2004 | 12756 | Шницель натуральный рубленный | 50 | 12.00 | 14.00 | 12.00 | 221.96 |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
111/07 ДеЛи принт | 13316 | Картофель тушенный с луком и томатом | 100 | 2.24 | 2.42 | 17.61 | 101.25 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
302/04 | 13192 | Каша пшеничная вязкая | 150 | 4.18 | 5.47 | 24.70 | 164.72 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13857 | Пирожок с картофелем | 75 | 4.97 | 3.17 | 33.48 | 182.36 | |
Итого: | 79,3 | 124,33 | 413,43 | 3089,89 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
231/2014 Дели плюс | 12946 | Сырники из творога со сгущенным молоком | 100/20 | 0.00 | 24.83 | 9.77 | 23.71 | 282.05 |
231/2014 Дели плюс | 12946 | Сырники из творога со сгущенным молоком | 100/20 | 0.00 | 24.83 | 9.77 | 23.71 | 282.05 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
392/2014 Дели плюс | 12824 | Чай с сахаром | 180 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.98 | 39.92 |
Итого: | 0 руб. | 49,66 | 19,54 | 67,38 | 643,94 |