Меню школьной столовой
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14025 | Десерт фруктовый (груша) | 95 | 17.00 | 0.38 | 0.29 | 9.79 | 43.23 | |
13592 | Десерт фруктовый (груша) | 80 | 13.00 | 0.32 | 0.24 | 8.24 | 36.40 | |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
14020 | Десерт фруктовый (мандарин) | 100 | 14.00 | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 35.00 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 16.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 17.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 16.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 16.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 16.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
11/04 | 14292 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 60 | 23.00 | 7.51 | 8.69 | 15.82 | 171.53 |
№29/97 | 1538 | Ветчина порционная | 30 | 15.00 | 4.00 | 6.76 | 0.59 | 79.20 |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 11.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 12.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 12.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
13605 | Десерт фруктовый (груша) | 65 | 12.00 | 0.26 | 0.20 | 6.70 | 29.58 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
ТТК | 12916 | Десерт фруктовый (мандарин) | 80 | 12.00 | 0.64 | 0.16 | 6.00 | 28.00 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
13925 | Голубцы лениные куриные | 50 | 29.00 | 0.00 | 2.00 | 0.00 | 17.98 | |
14023 | Бутерброд горячий с сыром | 40 | 19.00 | 3.83 | 10.22 | 1.31 | 112.50 | |
302/04 | 13192 | Каша пшеничная вязкая | 150 | 6.00 | 4.18 | 5.47 | 24.70 | 164.72 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 9.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
Таб №4/96 | 13314 | Каша молочная манная с маслом | 200/5 | 19.00 | 7.57 | 7.22 | 38.03 | 247.35 |
13320 | Каша молочная рисовая с маслом | 200/5 | 20.00 | 6.00 | 7.51 | 39.54 | 249.75 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
ттк | 13642 | Какао напиток Несквик витаминзированный | 160 | 12.00 | 1.70 | 1.63 | 17.60 | 91.84 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
Пром | 13611 | Хлеб пшеничный | 60 | 5.00 | 4.74 | 0.60 | 28.98 | 140.28 |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
Итого: | 640 руб. | 158,55 | 190,33 | 736,65 | 5292,92 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 17.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 15.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14303 | Бутерброд с сыром | 20/25 | 17.00 | 6.77 | 6.47 | 10.83 | 128.62 | |
11/04 | 14292 | Бутерброд горячий с ветчиной и сыром | 60 | 23.00 | 7.51 | 8.69 | 15.82 | 171.53 |
13630 | Десерт фруктовый (груша) | 90 | 15.00 | 0.36 | 0.27 | 9.27 | 40.95 | |
14186 | Десерт фруктовый (груша) | 110 | 21.00 | 0.44 | 0.33 | 11.33 | 50.05 | |
14015 | Десерт фруктовый (мандарин) | 50 | 7.00 | 0.40 | 0.10 | 3.75 | 17.50 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
13919 | Картофель тушенный с луком и томатом | 150 | 15.00 | 3.37 | 3.64 | 26.42 | 151.87 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
13935 | Каша молочная "Дружба" жидкая с маслом | 200/10 | 24.00 | 6.59 | 11.37 | 33.11 | 261.07 | |
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
№29/97 | 1538 | Ветчина порционная | 30 | 15.00 | 4.00 | 6.76 | 0.59 | 79.20 |
642/96 | 13008 | Какао с молоком | 160 | 12.00 | 3.09 | 3.36 | 20.26 | 123.64 |
Таб №4/96 | 13314 | Каша молочная манная с маслом | 200/5 | 19.00 | 7.57 | 7.22 | 38.03 | 247.35 |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
ТТК | 12715 | Какао напиток Несквик витаминизированный | 160 | 10.00 | 1.76 | 1.74 | 15.03 | 82.82 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
№769/04 | 12982 | Булочка Домашняя | 30 | 4.00 | 2.32 | 5.10 | 18.46 | 129.06 |
ТТК | 13581 | Батон | 30 | 3.00 | 2.25 | 0.87 | 15.42 | 78.51 |
таблица 4/96 | 139 | Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 9.00 | 4.42 | 3.57 | 27.95 | 161.61 |
ТТК | 1110 | Сырная палочка | 50 | 13.00 | 6.22 | 5.07 | 23.20 | 163.31 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13120 | Конфеты Елле 9 г | 0 | 3.00 | 0.24 | 0.85 | 3.21 | 21.50 | |
Итого: | 408 руб. | 110,92 | 120,92 | 506,01 | 3555,7 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14088 | Десерт фруктовый (яблоко) | 160 | 10.00 | 0.64 | 0.64 | 15.68 | 71.04 | |
132/96 | 13010 | Суп из овощей на кур. бульоне с соусом | 200/10 | 16.00 | 1.71 | 3.53 | 9.63 | 77.15 |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
393/97 | 12730 | Сосиска отварная | 50 | 30.00 | 5.61 | 12.19 | 0.20 | 132.96 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
472/96 | 13454 | Картофельное пюре | 150 | 18.00 | 3.32 | 4.91 | 22.06 | 145.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
586/96 | 12723 | Компот из сливы | 160 | 6.00 | 1.28 | 0.48 | 19.16 | 86.08 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
14088 | Десерт фруктовый (яблоко) | 160 | 10.00 | 0.64 | 0.64 | 15.68 | 71.04 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13319 | Десерт фруктовый (яблоко) | 110 | 7.00 | 0.44 | 0.44 | 10.78 | 48.84 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 12978 | Крендель с сахаром | 50 | 7.00 | 3.88 | 8.02 | 30.78 | 210.75 |
Итого: | 654 руб. | 208,02 | 181,85 | 1004,5 | 6486,68 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
13627 | Десерт фруктовый (апельсин) | 110 | 13.00 | 0.99 | 0.22 | 8.91 | 41.58 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
14064 | Плов из мяса (окорок) | 30/150 | 41.00 | 4.04 | 6.83 | 39.99 | 237.59 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
1090 | Сосиска отварная | 55 | 32.00 | 6.23 | 13.53 | 0.23 | 147.61 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
13612 | Хлеб пшеничный | 30 | 2.00 | 2.58 | 0.39 | 12.99 | 65.79 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
13131 | Огурец солёный | 25 | 3.00 | 0.22 | 0.03 | 0.47 | 3.00 | |
14014 | Десерт фруктовый (мандарин) | 90 | 13.00 | 0.72 | 0.18 | 6.75 | 31.50 | |
таблица № 24/1996 | 9757 | Десерт фруктовый (яблоко) | 100 | 6.00 | 0.40 | 0.40 | 11.30 | 50.40 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 28.00 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 13.00 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
Пром. | 12724 | Хлеб пшеничный | 35 | 3.00 | 2.66 | 0.28 | 17.22 | 82.04 |
ТТК | 12978 | Крендель с сахаром | 50 | 7.00 | 3.88 | 8.02 | 30.78 | 210.75 |
Итого: | 546 руб. | 157,23 | 131,67 | 798,48 | 5007,79 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Цена, руб. | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | |||||
Таб.№24/96 | 1894 | Огурец соленый порц. | 30 | 4.00 | 0.27 | 0.03 | 0.57 | 3.63 |
13876 | Десерт фруктовый (яблоко) | 150 | 10.00 | 0.60 | 0.60 | 14.70 | 66.60 | |
ТТК | 12990 | Пицца с ветчиной с соусом | 50 | 20.00 | 5.69 | 9.05 | 15.23 | 165.12 |
630/96 | 12962 | Чай с молоком | 160 | 6.00 | 1.16 | 1.40 | 13.86 | 72.68 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 11.00 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14390 | Конфета Чио Рио | 0 | 4.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 7.00 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 4.00 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
13915 | Сосиска запеченая в тесте | 30/50 | 21.00 | 8.02 | 10.34 | 29.66 | 243.73 | |
ТТК | 12733 | Чай лимонный | 160 | 5.00 | 0.07 | 0.01 | 13.69 | 55.13 |
Итого: | 92 руб. | 22,36 | 24,09 | 149,65 | 904,8 |
Сборник рецептур | Код блюда | Наименование | Выход, гр | Пищевая ценность | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
белки, гр | жиры, гр | углеводы, гр | ккал | ||||
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.51 | 1.33 | 2.95 | 37.81 |
13171 | Салат из свежих фруктов (яблоко,апельс.) | 50 | 0.36 | 0.15 | 14.63 | 61.31 | |
ТТК | 13072 | Десерт фруктовый яблоко | 100 | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 44.40 |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
№682/1996г | 2062 | Оладьи с повидлом | 150/20 | 12.51 | 16.33 | 79.51 | 515.05 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК/394 | 10410 | Медальоны куриные с сыром | 50 | 10.97 | 14.67 | 2.12 | 184.36 |
13969 | Гуляш из говядины | 30/30 | 8.32 | 9.81 | 3.84 | 136.89 | |
496/96 | 13178 | Спагетти отварные | 150 | 5.60 | 5.66 | 35.88 | 216.86 |
257/96,;510/3/2004 | 13515 | Каша гречневая вязкая | 150 | 4.58 | 4.81 | 22.12 | 150.09 |
ТТК | 11045 | Компот из ягод свежезамороженных | 160 | 0.21 | 0.08 | 20.70 | 84.36 |
12917 | Хлеб | 50 | 3.95 | 0.50 | 24.15 | 116.90 | |
ТТК | 12963 | Булочка Десертная | 30 | 2.30 | 2.56 | 19.11 | 108.63 |
110/08 | 12938 | Булочка Дорожная | 30 | 2.17 | 5.20 | 17.27 | 124.59 |
13592 | Десерт фруктовый (груша) | 80 | 0.32 | 0.24 | 8.24 | 36.40 | |
ТТК | 13177 | Салат из свежих фруктов (яблоко,мандарин) | 50 | 0.31 | 0.15 | 14.24 | 59.49 |
ТТК | 13028 | Салат из моркови Солнышко | 40 | 0.53 | 0.06 | 9.15 | 39.30 |
14000 | Салат из свежей капусты с яйцом, с соусом | 50 | 1.80 | 1.35 | 1.84 | 26.68 | |
124 Тольятти 2013 | 13182 | Салат из крабовых палочек с рисом | 40 | 3.51 | 1.33 | 2.95 | 37.81 |
13939 | Салат Нежность с соусом | 40 | 2.67 | 2.96 | 1.32 | 42.56 | |
139/96 | 12717 | Суп картофельный с макаронными изделиями на кур. бульоне | 200 | 2.39 | 2.08 | 17.09 | 96.65 |
14176 | Тефтели из говядины с соусом | 60/30 | 9.53 | 9.80 | 10.62 | 168.76 | |
ТТК/394 | 10410 | Медальоны куриные с сыром | 50 | 10.97 | 14.67 | 2.12 | 184.36 |
ТТК | 13480 | Котлета Здоровье из говядины | 50 | 6.71 | 12.35 | 2.92 | 149.66 |
463/96,таб№4 | 13156 | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 8.73 | 5.90 | 39.46 | 245.91 |
469/96;516/3/04 | 13126 | Макароны отварные | 150 | 5.65 | 4.29 | 36.02 | 205.29 |
№464/04;510/3/2004 | 13453 | Каша пшенная вязкая | 150 | 4.14 | 6.18 | 25.44 | 173.96 |
628/96 | 12728 | Чай с сахаром | 160 | 0.80 | 0.20 | 13.47 | 58.88 |
12968 | Хлеб | 40 | 3.04 | 0.32 | 19.68 | 93.76 | |
14260 | Рогалик с повидлом | 50 | 3.85 | 3.51 | 32.79 | 178.18 | |
Итого: | 131,75 | 138,77 | 517,14 | 3844,31 |